第八十七章 保安腰刀(4)
每戶保安人家都有鐵匠,每位鐵匠都有自己的特定刀麵圖案。有的圖案是某位鐵匠的標誌代號,有的圖案蘊含著一個美好的傳,或記載著一個悲壯的故事。
生產保安腰刀,已有100多年的曆史。早期腰刀是沒有鞘的木頭把子,後來發展成牛角把子,但是。造型、刀口、式樣仍然不夠理想。
隨著社會的發展,能工巧匠們帶著各自的“絕招”,在一起不斷切磋打刀技藝,對於造腰刀的複雜工藝過程,像設汁、鍛打、粹火、鋃嵌、砸鉚等等,都有了新的突破。特別是近幾年來,市場開放,給保安腰刀打開了銷路,商業、外貿部門不斷訂貨,把保安人忙得更是應接不暇。
保安腰刀製作技藝不僅鞏固了保安族的文化根基,也豐富了中國金屬工藝的內容。***總理曾將保安腰刀作為禮物饋贈給外賓。1987年,保安腰刀獲國家民委、國家輕工部優質產品稱號,1991年又獲北京國際博覽會金獎。
打製腰刀素來是保安族主要的經濟活動之一。在改革開放的浪潮中,能工巧匠們帶著各自的絕招,在一起不斷切磋打刀技藝,對於造刀的複雜工藝過程,像設計、鍛打、淬火、鑲嵌、砸鉚等都有了新的突破,品種也不斷豐富。市場開放給保安腰刀打開了銷路,給這一曆史悠久的民族工藝注入了新的活力。
在甘河灘村的老馬家,是一個世代以打製保安腰刀的家族,可謂是一個刀匠世家。馬自正便是在村裏聽著叮叮當當的錘聲出生,長大的,他從能拿起錘的那一起開始就跟著父親學習打製腰刀。
隨著他慢慢長大,打刀的技藝也是略有成,在家鄉打刀這一行業中也是有名氣。那時候,保安腰刀正處輝煌的時候,當時的大河家出產的每一把保安腰刀都是一等一的精品,並且保安族刀匠生產的保安腰刀深受各族人民的喜愛,所以保安腰刀的發展前景很是不錯。
這是,馬自正心中便產生了一個可能會影響自己一生的理想,便是要將自己民族的保安腰刀做大,做強,要讓所有的人知道保安族和保安腰刀。
但是,當時的他,沒有什麽經濟實力,隻能將自己的理想埋在心裏,默默的努力將自己的每一把刀打好。經過十多年的風雨和波折後,馬自正在大河家鎮上開了一家保安腰刀專賣店,開始自產自銷保安腰刀。
這時,他準備自己進一步發展,覺得可以為自己的理想奮鬥了。但是在這個時候,保安腰刀收到受到一個很嚴重的打擊,出現了沒落的危險。低價的機製仿工藝刀衝擊著保安腰刀的市場,並且,很多年輕人和許多優秀的刀匠都紛紛外出打工。
對此,他是萬分的著急,一時間不知道自己該如何是好。後來經過他仔細的觀察和思考發現,很多刀匠和青年都認為在外地打工掙的錢比在家打刀掙的錢多,並且是比打刀要容易的也很多。在家裏,整都是與黑糊糊的鐵打交道,髒、累、苦,哪有在外地打工容易……
就這樣外出打工的保安族人是越來越多,很多好刀都沒有辦法再打了。刀匠一少,保安腰刀的產量便越來越少,並且刀的質量也是逐漸下降。
他知道,照這樣下去,保安腰刀會越來越少,越來越差,直到這門技術滅亡。馬自正心裏感覺自己又離那個理想越來越遠。
在中國傳統的十八般兵器裏,排名第一的就是刀,刀是人類最早也是最普遍使用的冷兵器之一。曆史上,刀帶給人類的,絕大多數都是流血和殺戮,但在中國的甘肅,有一個民族,卻是因為刀而得以繁衍生息,發展壯大。這就是著名的腰刀民族——保安族。
保安腰刀與維吾爾族英吉沙刀、阿昌族戶撒刀並稱我國少數民族三大名刀,保安腰刀製作工藝是保安族最重要的非物質文化遺產。
保安腰刀造型優美,線條明快,裝潢考究,工藝精湛。它不僅是生活用具,也是別致的裝飾品和饋親贈友的上乘禮品。因此,深受西北各族人民的歡迎,在阿拉伯國家也頗有名氣。
據在成吉思汗占領各國的時候,曾在兵器上大大的占了上風。當時各個部落在打拚的時候,有的刀因硬度高,和敵方大刀碰撞後折斷;有的因硬度低,經不起敵方大刀的猛砍。當時有個家族,整個家族曆代打鐵,打一些日常用品,打得最多的就是馬蹄釘和刀了。他們就是現在保安族的祖先了。
傳統的保安腰刀製做工藝相當複雜,如一把十樣錦腰刀工序有40多道。在製刀工藝中有二道是保證質量的關鍵技術。一是“加鋼背鐵”(即夾鋼工藝),二是“沾水”(即淬火工藝)。把好了這二道關的刀,其刀刃鋒利到可以剃頭刮胡子;堅韌到砍鑄鐵不卷刃。
對於正宗的保安腰刀來,製做工藝相當複雜,如一把十樣錦腰刀工序有40多道。在製刀工藝中有二道是保證質量的關鍵技術。一是“加鋼背鐵“(即夾鋼工藝),二是“沾水“(即淬火工藝)。把好了這二道關的刀,其刀刃鋒利到可以剃頭刮胡子,堅韌到砍鑄鐵不卷刃。
普通的民用刀具,基本上隻加一層鋼,加鋼的關鍵在於火候。如果鋼加得不好,鋼線太靠近刀背,則刀刃即使磨得鋒利,也非常容易崩口,而如果鋼線太靠近刀刃,則磨過兩三次之後,刀子就不能用了。所以,對於保安腰刀來,實用是最大的考驗。
保證實用的,則是加鋼的經驗和手法。這個就是溫度要相當高的,溫度不高的話鐵和鋼就融合不起來。打製刀刃:加完鋼以後,刀刃的打製成形也很考功力,如何能夠將鐵塊鍛打成有模有樣的刀刃,全靠手上的功夫。而這道工序,更多的是考配合。
每一柄保安腰刀在刀刃打好後,都要經過打磨、鑽孔等工序,做好一把保安腰刀,一般都有幾十道工序,多的甚至達到上百道,這些工序磨的就是時間和耐性。
刻花完成後,再經過淬火一道工序,保安腰刀,就可以初露鋒芒了。淬火就像畫龍時,點睛的那一筆一樣重要,淬火的手法和時機,以及淬火的液體溫度和性質,對於最後出品的保安腰刀的品質有著至關重要的影響。
由於鍛造保安腰刀需要很長的工期,製作出來後代價很高,當時人們都無能力買保安腰刀,致使保安腰刀鍛打技藝文革後幾年失傳。現已被列為國家級非物質文化遺產名錄。
保安腰刀傳承人馬克龍,出生在積石山縣保安三莊之一的大墩村馬家一戶村民家中,這是一個世世代代打製保安腰刀的家族,可謂是一個刀匠世家,其祖師爺馬七十三為同治年間舉族東遷積石山縣後的第一代保安人,是打製“什樣錦“保安腰刀的第一批工匠。
今年6歲的馬克龍,伴隨著父親在作坊打製保安腰刀的“叮叮當當“聲長大,從耳濡目染,對鐵器、刀具產生了濃厚的興趣。從10歲起便跟隨父親學習腰刀零部件拚接、刀刃打磨和鍛打技藝,從1歲開始獨自鍛造保安腰刀。
馬克龍打製的腰刀以長柄大尺寸為主,一般刀胚在1米以上,最大的整刀尺寸為米,刀胚需要借繩索懸掛在房梁。憑著獨特的大尺寸腰刀製作技術,他在腰刀加工領域站穩了腳跟。他打製腰刀的功夫也因此遠近聞名。
“我從就想把自己民族的保安腰刀做大做強,要讓所有的人知道保安族和保安腰刀。“他自豪地。
馬克龍介紹:“現在,在市場上比較暢銷的是‘什樣錦’保安腰刀,需要用至才能打出一把來,這種刀樣式精美,刀身鋼韌耐用,是保安腰刀的象征,做裝飾品和送親友都很合適。“
保安族是我州特有的少數民族,保安腰刀伴隨著保安族的曆史變遷得以傳承和發展。保安腰刀是保安族人民的傳統手工工藝品,保安腰刀以精湛的民族工藝,特有的文化內涵,獨特完美的造型享譽海內外。
保安腰刀的種類繁多,較為著名的有“什樣錦““魚刀““波日季““雅吾其““西瓜頭“等。保安腰刀有設計式樣、選料、鍛打、淬火、鑲嵌、砸鉚、拋光等80餘道工序,刀體是反複鍛打的精鐵淬火而成,刀口鋒利。
006年,保安腰刀鍛製技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。
記者隨馬克龍來到他的保安腰刀鍛造工廠,他,一把好刀的鍛製,要用最軟的鐵和最好的鋼,經過上千次的反複疊壓鍛打之後才能達到鋼與鐵的完美交融。
“叮——當,叮——當“大鐵錘一錘一錘地打下去,通紅的鐵泥映照著他的臉,鐵泥一點一點在他的鐵錘下變形,化為薄如翅片的薄片,再用一層鋼,一層鐵,一層層揉合其中。
他在鍛打刀胚時,力度拿捏得十分得當,錘打的位置變動恰當,刀坯的正麵和反麵燒煉、捶打的時間相等。待冷卻後一把刀的雛形已基本完成。隨後就是打磨、拋光、折花、製刀柄、做刀鞘……他耐心地向記者講述製刀的過程。
馬克龍告訴藍桉:“隻有淬火的火候把握得十分到位,鍛製的刀胚不軟不硬,韌中帶鋼,質量才能過關。“
功夫不負有心人。他鑄造出的“保安族腰刀第一刀“,轟動了保安腰刀行業。這把刀是他和朋友兩個人用了4時間,純手工一錘一錘打製出來的,這把刀的刀刃和刀把加起來長8米,再次刷新他自己創造的第一紀錄。
此前,馬克龍鍛造的一把刃長4米的保安腰刀,刃寬1厘米,淨重1公斤,現收藏於積石山縣博物館。全套係列組成了“保安腰刀王“,分為大、中、號依次排列。其中1號刀裝飾花紋,用了78公斤銅線,用了100多斤煤炭。高超的技藝,精致的工藝,使他成為年輕刀匠中的佼佼者。
014年,馬克龍參加第三屆中國非物質文化遺產博覽會獲得優秀傳承人展示獎;015年,獲得了老爺刀的外觀設計專利證書;016年,獲得了克龍劍外觀設計專利證書。
雖然馬克龍獲得了很多榮譽,但是他一直在生產一線,做著一名普普通通的工匠,一直潛心研究著如何打造一流保安腰刀。
如今,他打製的以自己名字命名的“克龍腰刀“,在當地有了一定名氣,很多外地人都慕名而來,指明要克龍腰刀,求得一把好刀才肯高興離去。馬克龍告訴藍桉:“我現在試著通過網店等電子商務的方式,想把自己打製的腰刀銷售到國內外。“
正因為像馬克龍這樣年輕工匠的繼承,使得保安腰刀手工技藝代代相傳,如今每年都有6-8個學徒跟著他幹,他虛心傳授著製刀技術,一心想著把這種代表民族的手工技藝一代代傳承下去。