第42章:這個問題有點棘手
莫曲阜無奈的勾了勾嘴角,“前來一品居的客人,都是身份尊貴的達官貴人。也正是因為這一點,一品居才生意興隆,但是一直虧損。”
東露君顏立刻明白了,她挑眉,“吃白食?”
“是了。”莫曲阜點頭,“來往的客人都是有身份有地位的人。他們來吃飯,很少掏現銀。都是記賬,年底再結。可這真到了年底,卻沒有一個人來結錢。雖然這些錢加下來不少,可若是特意上門去討要,卻也是不至於的。如此,一品居才一直虧損的厲害。”
“那這個倒是有點棘手了。”東露君顏食指中指微微蜷起,輕輕的敲打著桌子。
越有錢的人,越喜歡欠錢。這是恒古不變的道理。而且那些人吧,也不好得罪。聽莫掌櫃的意思,客人都是大有來頭的。也對,為了幾個飯錢就特意上門討厭,的確有點丟人。可不討吧,做生意的,哪有賠錢的道理?
東露君顏一手撐著下巴,另一隻手一下一下的敲擊著桌子,顯然在思考什麽。
“不過,這也不是什麽難事。”良久,東露君顏最後在桌子上重重的敲擊了一下,仰頭道:“大致的方案我已經有了。具體的,我要再潤色潤色。明天,明天我去一品居走一趟,具體看看。然後再最終定論。”
莫曲阜有點發愣,“主子,這可不是開玩笑的啊。”
東露君顏挑眉,“怎麽,莫掌櫃不信我?”
“老奴不敢。”莫曲阜連連搖頭,“隻是……”
雖然剛才隻是寥寥數句,但莫曲阜聽得出來,主子對經營酒樓,是很有一套的。光是那三條,若不是對經營酒樓有一定了解的人,那就說不出來!可從他們開張到現在,一直困擾他們的問題,居然就這麽簡單的解決了,莫曲阜還是有幾分懷疑的。
東露君顏仰頭喝掉了一杯酒,將酒杯重重的放在桌子上,她笑得胸有成竹,“放心,我絕不會說什麽店小利薄,該不賒欠這些白癡的話。越有身份地位的人,就越注重麵子。隻要他們愛麵子,我多的是辦法,讓他們乖乖的從口袋裏掏銀子給我。而且,還要他們陶的心甘情願,爭前恐後。”
見東露君顏已經這麽說了,莫曲阜也隻能點頭答應,“好吧,明天一早我來府裏接主子去一品居。”
東露君顏勾了勾嘴角,笑得像隻狐狸。她從不賺窮人的錢,那有點缺德。她隻賺三種人的錢,一種是沒錢還要死撐。這種人,說白了就是虛榮,不賺白不賺。第二種人,就是有錢卻死摳的人。不覺得從這種人手裏賺錢,特別有成就感麽?
至於這第三種人嘛。那就是富得流油的人。這些人的錢,不賺的是白癡!
“既然如此,那老奴就先行告退了。主子好生休息,明天一早我在府外等主子。”莫曲阜說著,一邊起身去收拾賬本,一邊跟東露君顏行了個禮。
“不忙。”東露君顏指了指座位,示意莫曲阜坐下她還有話要說。
“主子還有什麽事情?”莫曲阜將賬本收好,又坐了下來。
“東露芷柔將一品居丟給我,無非就是想推我出去,讓我跟那些達官貴人們周旋。這個我已經明白了。所謂知己知己方能百戰百勝嘛。你給我講講錦繡綢緞莊的情況又是怎麽回事。”
說著,東露君顏親手拿起酒壺,莫曲阜連忙端起酒杯。給莫曲阜倒滿了酒杯,她又給自己倒了一杯酒。懶洋洋的小酌了起來。
寒九天喝點溫酒,真是再幸福不過了。她一直是有點嗜酒的。以前每天晚上睡前,都要喝點紅酒,幫助睡眠,也是養生美顏。
“嘖嘖……”她抿了抿嘴唇,讚揚道:“這酒不錯。味道甘醇,卻不濃烈。酒已下肚,香氣卻還縈繞在口中。何誠,這是什麽酒?”
“主子,這是咱們東露府自家釀的梅花酒。每年臘梅剛開花的時候,由未出嫁的丫鬟用嘴巴摘下最嫩的花瓣,再將新鮮青梅泡上六到八個時辰,再將梅花與青梅一同放入米酒之中。埋入地下,等到來年寒冬的時候,才破土取出。”
“這倒是有點意思。”東露君顏越喝越喜歡,她道:“這酒冬天喝來,最能暖身子。可以將這梅花酒取個好聽的名字,再搭配一個故事,當做招牌推銷出去。”
“主子,何誠說起來簡單,但做起來很麻煩。”莫曲阜笑了笑,道:“梅花的純淨,必須是由未出嫁的女子用嘴巴摘下。光是這一點,就注定無法大量生產。想要將之作為一品居的招牌,恐怕是不可行的。”
東露君顏挑眉,笑得狡黠,“老婆餅裏,真的就有老婆麽?佛跳牆裏,真的就有佛麽?莫掌櫃,你一個生意人,怎得也是如此冥頑不靈?”
莫曲阜瞪了瞪眼睛,“主子,您這是作假啊!”
“去,胡說什麽。”東露君顏沒好氣的瞪了莫曲阜一眼,“做什麽假。我隻要沒拿摻了水的酒去賣人,那就不算作假。什麽為了保持梅花的純淨,非要未出嫁的女子用嘴巴去摘花。真是有病。行了,這個事情你不用過問,就算是要當招牌,那也要等來年。你先說說錦繡綢緞莊是什麽情況。”
莫曲阜動了動喉結,這才道:“錦繡綢緞莊的情況,其實說來要比一品居還要麻煩一些。隻是一品居的問題,是出在那些客人的身份上。說來雖然簡單,但是要解決,確實不易的。”
東露君顏開始不耐煩了,這個莫曲阜,看著沉穩睿智的模樣,怎麽說起話來,這麽囉囉嗦嗦的?
“莫曲阜。”她加重了語氣,“你就直接說錦繡莊的問題出在哪裏。莫要給我扯那些有的沒的。聽懂了?”
莫曲阜訕訕的點點頭,“錦繡莊是專門賣上等綢緞的。而且都是特意從南蒼國進的貨。價格不菲。”
“賣的太貴了?”
“不是。”莫曲阜搖頭。
“衣服的樣式,落伍了?”
“也不是。”
東露君顏開始手癢了,“那是為什麽?莫曲阜,你要再給我吞吞吐吐的,我就揍死你!”
莫曲阜支支吾吾了半天,還是沒敢說出口。東露君顏心中一緊,連莫曲阜都不敢說,那……
“主子。這原因,小人知道。”何誠是把東露君顏當成了自己的主子,她榮華富貴,他也自然雞犬升天。所以何誠便少了莫曲阜的那些猶豫和顧忌。
“說。”
“因為國師大人。”何誠說的直截了當。東露君顏卻聽的一頭霧水。
她想了想,問:“難不成是國師下令要節儉樸素?所以錦繡莊特意從南蒼國進貨那些昂貴的絲綢錦緞,犯了大忌?”