第六百零九章 廚房有問題
粉絲必須要用羊肉湯來煮,泡軟的粉絲在羊肉湯裏麵煮,大概1到2分鍾撈起,放進大碗裏麵,然後再把羊肉和羊雜同時在羊肉鍋裏麵串一遍,再放到大碗裏麵撒上蔥花和香菜。
他在做這個之前就已經把兩個醒發好的小麵團改成了一個長條,放在烤箱裏麵烤了2到3分鍾,拿出來放到一旁,然後用一個盤子把這些端出去給大家品嚐一下。
“大家可以品嚐一下,看看這個羊肉泡饃做的如何?”因為這邊的人幾乎都不怎麽吃辣椒,所以他沒有放辣椒粉進去,其實如果放點辣椒粉進去羊肉泡饃會更加好吃,可是這邊的人幾乎對辣椒一點都不粘,所以隻能放點胡椒粉在湯裏麵,讓羊肉慢慢的走出味道來,所以這個湯裏麵已經自帶胡椒粉了,就不需要再撒辣椒粉進去了。
店老板直接拿了一個小碗過來,裝了一點粉,還有一點羊肉出來,當然還要弄一點羊肉湯,然後再把那個餅掰了一些,放到這個碗裏麵,泡著羊肉湯吃進去這個餅,這樣做出來的外焦裏嫩,雖然在羊肉湯裏麵泡了一圈,可是依舊能吃出它的這個口感,最關鍵的是他這個餅居然有很多層,吃完這個以後,這個時候他才發現的,的確確和他家鄉西安裏麵的羊肉泡饃幾乎是一模一樣。
這個西安的老板,一句話都沒有說,他完全難以想象到葉城看起來年紀也不大,能做出這麽好的東西來,因為他沒怎麽說話?大家也不知道這好不好吃,但是看到她的碗裏幾乎已經全部都吃完了,而且吃的特別的幹淨,大家就知道這個東西肯定好吃,每個人都過去弄了一些來吃。
“果然這個湯的味道好像比我們之前喝的湯的味道更加豐富一些,這個羊肉也一點都不塞牙,還有這個羊雜和這個湯配合的,剛剛好,最完美的就是這個餅,確實是比饅頭泡出來的要好吃多了”很多人都覺得這才是好吃的美味,瞬間馬上就有很多人開始在問你是不是以後會在這裏上班?如果在這裏上班,我們以後都來捧你的場。
“真不好意思,我以後恐怕不會來這裏上班,隻是我這一次吃到這個羊肉泡饃,實在是沒辦法下咽,隻有在各位麵前獻醜了,不過各位能認同我做出來的羊肉泡饃,實在是特別的感激”店老板立馬走上前去,對著葉辰道,“你之前可是答應過我的,要不我把這邊的店鋪生意搞得紅紅火火,你才會離開,現在可沒有火起來哦”。
“那你這個老板算得夠精,好,我答應在你這裏給你上三天班,但是要等我把我手上的事情做完,我這兩天還有一點事情沒做完,等做完了,我一定來你這裏”老板沒有想到他竟然現在要走。
“等等,我怎麽知道你走了,還會不會回來?你要是不回來,我不是虧大了,之前你可是說好的結束了,就在我這裏,給我上班,怎麽現在想說話不算數呀?”老板可不想讓他現在就離開,畢竟就剛剛那一瞬間,都有一些外麵來的人,聞到了這個香味,走過來查看到底在對什麽東西。
“我自己真的是有點事情,那你要怎麽樣才能相信我?把事情做完了,才會來到你這裏”葉辰知道自己的房間裏麵有沒有陌生人,也不知道自己設置下來的監控有沒有拍到一些什麽東西。
“你能把你剛調好的大料全部都告訴我”這個老板認為他調出來的大料好像比自己調出來的大料要好得多。
“自己不是有一個秘方調料嗎?怎麽現在又覺得你的秘方調料不好了?”對方說的話明顯就是在故意嘲諷他,還沒等自己進來就在廚房裏麵到處收拾,把這些所看重的秘密調料全部都收了起來,就算他不收起來的話,壓根對葉辰也沒有多大的用處。
其實葉辰位於進到廚房的時候,用鼻子稍稍聞一下,就知道他的大料用的是什麽東西了,這些大料調出來的味道,隻能說還好,不能說絕頂的美味,而葉辰調配出來的就可以說是絕頂的美味,他調出來的大料充分的讓羊肉吸收了大料裏麵的精華,而且羊骨湯也充分的吸收了這些大料,所以羊湯的味道可以說是絕頂的美味。
“可以教你,但是不是今天我都跟你說了?我自己還有一些事情,等我處理完了,我自然會過來”葉辰把手中的東西放在桌子上麵,就準備離開的時候“羊湯我都給你做了,這麽大一鍋了,足夠你今天賣的了,剛剛我做的時候,你不是在旁邊看著嗎?自己去切羊肉羊雜,然後再放進去,記住,先把粉給燙熟了,然後再放羊肉和羊湯。”
老板,這個時候才反應過來是哦,剛剛她煮了那麽大一鍋,今天絕對不愁賣了。
老板先是把這些餅全部都考了出來,因為這些餅好像飯量以後更加酥脆了,放到湯汁裏麵吃起來感覺好像更加的好,不管是幹吃還是泡著吃,好像都挺好吃的。
老板恐怕都沒有想到一件事,就是今天他的生意完全爆棚,從中午到晚上六點左右,幾乎都沒有停下來過,無時無刻都有人過來。
“真不好意思,今天的全部都賣完了,要吃的話明天趕早,”恐怕他們幾個完全都沒有想到今天的生意,可是他們這一個星期以來最好的一天。
葉辰回到了出租的房間裏麵,他沒有發現房子裏有什麽人來,更加沒有發現任何的問題,但是唯一有一點點問題的是廚房裏麵好像有人動過,他趕緊把廚房這邊的監控拿出來看一下,“奇怪了,監控好像受到什麽影響了,拍出來的東西都是雪花狀,根本就看不見,到底有什麽人。”
看來這個房間的問題應該是在這個廚房裏麵了,但是這個廚房一眼看過去就能看出他到底有沒有什麽東西,完全沒有看出這個廚房裏麵有任何地方可以藏人。