第42章 致富計劃
從新豐縣城返回之後,張然整個人都輕鬆了不少。在知道現在的皇帝是漢武帝劉徹之後,張然別的不敢說,最起碼可以肯定的是,這百年之內,關中地區不會發生大規模戰爭,戰火也不會波及到他們張裏。
俗話說,寧為太平犬,莫為亂世人。在體會到古代的生活之艱難之後,張然對這句話的理解尤為深刻。
雖然現在家裏依然很窮,但隻要不是亂世,張然都有把握讓自己家的情況變得越來越好,最終走上不愁溫飽的小康之路。
至於如何致富,對於張然這種擁有超出這個時代兩千多年的“穿越者”來說,簡直就是小菜一碟。
晚上,心亂如麻的張然匆匆吃過晚飯,便一頭紮進屋子裏,躺在木板床上,開始思考自己的賺錢大計與致富之路。
受過後世無數網文熏陶,張然對於穿越者必備幾件套,肥皂,玻璃,香水,蒸餾酒之類的方法,可謂是耳熟能詳,對於它們能夠賺錢發財的能力深信不疑。
不過,張然雖然知道這些東西弄出來能夠發財,但想要以他現在的情況來說,想要把這些東西造出來,也不是一件簡單的事情。
而且,上述這些法子張然並不都是全會,比如說如何造玻璃,張然就不是太懂,隻知道它是用石英石燒製出來的,至於如何燒製,燒成什麽樣才能製成玻璃,張然就不知道了。
至於剩下的肥皂,香水,蒸餾酒,雖然比造玻璃簡單了不少,但也是需要大量專門的工具輔助才行,但這些東西,張然現在全都沒有。
俗話說,有多大碗吃多少飯,以張然現在的實際情況而言,很難負擔的起,製作香水,玻璃等物品所需要的各種輔助工具,未來就算就算未來靠賣魚賺點錢,有了第一桶金之後,有了足夠的錢去買工具,但也必須耗費大量的時間進行試驗才有可能成功。
而且,就算成功製作出上述幾種東西了,銷路也是一個很大的問題。
無論是肥皂,香水還是玻璃,這些在前世比較常見的東西,在這個年代都屬於奢侈品,隻有達官權貴們才能有足夠的財力用享用。
但張然所在的上隅裏,隻是一個偏僻落後的小山村,村裏的居民本來就窮的叮當響,哪有錢去買這些東西?
所以,張然想要把這些造好的東西賣出去,就必須去幾十裏外的長安城才行。而且,這些東西的定位,是給權貴們用的奢侈品,所以在長安城裏擺地攤,肯定是不行的。
但若是租賃門麵的話,長安的房價.……,就算張然把全部家當賣了,恐怕也付不起一個月的房租。
唯一可行的辦法,可能就是上門推銷了,但.……萬一被人黑吃黑怎麽辦?
想來想去,張然都覺得,以他現在這種平民老百姓的身份,去搞這些玩意兒,無異於孩童抱金行於鬧市,被人打黑槍的概率實在太高了。
正所謂,匹夫無罪,懷璧其罪。有時候,在沒有足夠的實力保護自己之前,一味的追求暴利,追求一夜暴富,其實並不是一件好事。尤其是在這種古代社會,更是如此。
但好在,漢武帝這個時代,距後世足有兩千多年,如此長的時間跨度,就造成了,張然這個來自兩千多年後的“現代人”,無論搞出一點什麽花樣,都可能成為“發明家”。
所以,張然大可以不必在這幾顆“歪脖樹”上吊死,完全可以嚐試用其他方法來致富。
而在盤點了一下手頭上現有的資源後,張然發現,自己能利用的東西簡直少的可憐。因為家裏家裏除了一些剛買來的粟米之外,就剩下兩缸黃豆了。
粟米嘛,這個不用說了,沒啥太大發展前途。而且,古人已經將其玩出了各種花樣,張然覺得自己沒必要死磕這玩意兒。
不過,黃豆可就大有作為了!在後世黃豆的用途很多,不但可以用來榨油,而且還能製作豆豉,豆漿,豆腐,豆腐腦,豆瓣醬,豆皮,豆幹,腐竹.……還能用它來釀造醬油炒菜吃……
嘶~
一想到黃豆能夠做出如此多的美食,張然就忍不住快要流口水了,恨不得現在就動手,把這些東西全都弄出來.……
更關鍵的是,這些東西,在這個時代,除了豆漿和豆豉之外,其他的,全!都!沒!有!
現在的人,處理黃豆最常見的方法,就是煮來吃,而這種吃食,就是所謂的豆羹!
至於豆羹的味道如何?這個張然自己明顯很有發言權。
剛剛穿越過來那會兒,張然可是足足吃了好幾天的水煮豆子,那滋味別提多難受了。黃豆這東西質地本來就十分堅硬,再加上現在的烹飪手段又極為簡陋,蒸煮起來也不容易完全煮熟。而且不但吃的時候劃嗓子,吃完還容易脹肚,產生氮氣.……
所以,他寧可天天吃烤魚,吃到膩,也很少再去碰母親張李氏煮的豆羹……,盡管母親煮豆羹的收益很好,也同樣不行。
“對黃豆進行深加工,絕對是目前最適合我的賺錢辦法!”
說到黃豆深加工,最來錢的一項無疑是榨油!
前麵說了,現在這個時代可供食用的植物油還沒有盛行,大漢還以膏油(動物油)為最重要的食用油。
但動物油脂,獲取很難,產量也很少,所以價格那是貴的離譜。
古人說,膏粱子弟,那是指的地主豪強家的子孫後代。膏,肉之肥者。粱,食之精者。意思就是隻有地主豪強的子孫,才有資格天天吃肉糜,頓頓粱米飯。而普通農戶,隔個十天半月能吃上一次粟米或者見點葷腥就不錯了!
如果張然能夠搞出大豆油,那無疑是一條極為發財的路子。而且大豆榨油之後,剩下的廢料,還可以做成飼料來喂養家禽,家畜,一點也不浪費。
不過……
“榨油!榨油?怎麽榨?沒機器,沒電力,啥都沒有!巧婦難為無米之炊啊!”
張然想了想家裏的處境,無奈隻能暫時放棄這個想法。打算等以後條件允許了再來考慮這個問題。
醬油,豆瓣醬也不行,釀製的周期太長,動輒半年以上,等不了.……暫時放棄!
豆漿這玩意兒在這個時代叫做豆汁,已經有了,放棄。豆豉也有了,放棄!
數來數去,張然發現,唯有豆腐這一項,製作起來過程簡單,所需的時間也很短,就算加上泡豆子的時間,最多也就一天多而已。
而且,豆腐還能做出豆腐腦,豆腐皮,豆腐幹……,雖然後兩者也需要一定周期,但最多也不過一兩周而已,比起醬油什麽的可快多了。
想到豆腐,張然猛的一拍大腿,高興的差點跳起來。眾所周知,豆腐的主要原料就是黃豆。豆腐的製作方法簡單,隻需把黃豆泡脹變軟後,磨成漿,經過煮沸後,點上鹵水或者石膏,直至冷卻後,便可以製成鮮嫩爽口的豆腐了。
而張然家,什麽東西都缺,家裏甚至連一口鐵鍋都沒有,但唯一不缺的就是黃豆了。
如果能夠把黃豆製作成豆腐,不但可以變廢為寶,滿足自己的口福,從此再也不用吃水煮豆子了。而且還可以拿到集市上出售,換取一些錢財改善生活,補貼家用。怎麽看,都是一件兩全其美的好事。
最為關鍵的是,豆腐的製作方法簡單,而且不需要大機器,也不需要投入太多成本,完全可以自己動手來手工製作,簡直就是當下最為理想的方法之一。
於是張然打定主意道:“對,就做豆腐!”