第669章 不留情麵
其他人一片讚譽，陳烈自然沒那麽容易就受影響，但也那麽多廢話。
他喜歡辣，但不喜歡太辣。
所以先把豆腐上的辣椒醬刮掉一點，然後再吃豆腐。
白嫩嫩的豆腐從嘴裏一過，順滑爽口，而殘存的辣椒醬所帶來的麻辣感也瞬間衝進口中，帶來別樣的刺激。
刺激到什麽地步？
這種恰到好處的麻辣味讓人流連忘返，而陳烈更是舔一舔口腔，把裏邊殘存的味道都黑吞掉。
“如此麻婆豆腐，當真是別具一格。”
“特別是這肉沫，吃到一點點麻辣味的肉沫，可以慢慢品，與直接滑進口腔的豆腐形成鮮明的對比，更一步增添了麻婆豆腐的風味，十分精彩。”
陳烈看著誌得意滿的川菜王，點了點頭。
連他都爆種子，超水準發揮，可見這一次萬國廚王爭霸對大家的推動。
他幾乎可以預見。
在接下來的一段時間裏，東方美食必定呈現百花爭豔的現象。
結果出來。
923分。
比鬼廚還高。
但這道麻婆豆腐實至名歸。
話說回來。
鬼廚那道改良的橘汁醃魚完全不比川菜王這道麻婆豆腐來得遜色，甚至能與古東門的魚王粥相媲美。
但因為他的高傲，但因為陳烈，他的分數至少被削了3分。
“廚神，請品嚐我家鄉的特色美食。”
蒙古廚王端著一盤肉卷般的東西過來。
“這不是鍋包肉嗎？”
“我記得是東北的，怎麽變成蒙古特色美食了？”
不少人都迷惑不已。
鍋包肉，也叫鍋爆肉，是一道有名的東北名菜。
鍋包肉通常將豬肉切片醃入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。
這道名菜曾經上過國宴酒桌呢。
而且原本的鍋包肉是鹹鮮口味的，但為了適應各地，以及外賓的口味，最終而改成了一道酸甜口味的小吃。
但伴隨著社會的發展，現在不少鍋包肉都很精彩，有的地方則是把口味變成香辣，有的地方變成純粹的油炸品，總之各地有各地的風格。
有多種口味。
蒙古廚王很自然地回道：“我也不知道，但我家鄉自小就有這道美食，而在我的改良之下，已經成為我們那裏的重點旅遊推廣美食。”
“不錯。”
陳烈僅僅聞了一口就察覺出奧妙，讚許道：“這是一種改良的工藝，十分有草原特色。”
為了強化自己的說服了，陳烈為這道美食重點解析：“你的肉不像市麵上那些鍋包肉，是用裏上等的草原牛脊肉做成的，味道口感更佳。”
“你的用來拚盤的醬油醮料是特製的，如果我沒猜錯的話，裏邊有一點點酒，醮上去的話能吃出一種單單的迷人酒香。”
“而且你的技巧異常嫻熟，所有肉都炸的尺度剛剛好到色澤金黃，把肉香最大幅度地演繹出來。”
“你還有一個訣竅。”
陳烈最後還特地讚許道：“你醃製牛脊肉時，醬料裏加了一點點辣椒粉，使得口味鹹中帶著微微的辣感，更加爽口，也襯托出一種草原奔馳的暢快口感。”
“你太厲害了。”
“廚神說得一點都沒錯。”
蒙古廚王一下子就被陳烈震住。
要知道陳烈隻吃了一口啊，結果連他獨家的製作秘訣都巨細無漏地說出來，這讓他驚恐之中又汗顏，同時敬佩程度直接拔高一個層次。
陳烈把這一條全部吃完，這才忠心祝福道：“剛才我就注意到你，別人搗亂的時候，你一直都烹飪，很用心，完全沒分心，這才能烹飪出如此美食。”
“而且本可以提前半個小時昨晚，但你為了研究過我們的口味，故意拖慢節奏，因為我們不同的審美觀而改變自己的烹飪方式和配方。”
“單單這點細心，你就有突圍出去的資本。加油吧，我期待你能走到最後。”
陳烈的話是鼓勵，也是祝福。
或許這位蒙古廚王的廚藝不是這裏最頂尖的，但他絕對是最用心的。
衝著這份認真，就應該給予支持。
果然的。
陳烈的話再一次起到效果。
904分。
這絕對是一個不錯的高分了。
對於一道隻在內陸一個小區域裏聞名的特色美食來說，它已經成功打出口號。
至少他比某些所謂的國際廚王要好太多了。
“果然又見黑幕了。”
“一道聽都沒聽過的小吃，居然有這樣的高分，這樣的比賽簡直是滑稽。”
之前那幾個胡說八道的家夥，因為被人刷低了分數，心底不滿，再一次起來鬧事。
孟佳佳悄悄詢問起陳烈來：“陳先生，需要製止他們嗎？”
“製止？”
“是我的話就直接驅逐。”
陳烈不屑地看那幾個人，嘲諷道：“連接受錯誤的勇氣也沒有，這樣的人也能當廚王，難怪他們國家的美食無人問津。”
在場有不少所謂的廚王，出自非美食國度的。
他們這一次過來承擔著打開國家美食旗幟的重任。
有人抗得起壓力，但有的承擔不起，做出蠢事。
金勺子看到場麵有點喧嘩，擔心不已：“陳先生，我覺得應該壓製一下，不然鬧下去隻會是下滑。”
“我去製止他們吧。”
銀勺子更加直接。
雖然陳烈不是官方組委會的人，但他的話比這裏任何人都管用。
陳烈發現大家都在看著自己，說：“驅逐唄，看我幹啥？他們既然要丟臉，那就當著全世界的麵直接丟臉吧。”
“這個……”
不少人都汗顏，沒想到陳烈如此不留情麵。