第370章紅顏沉魚
孟佳佳慷慨激昂地喊道：“現在就讓我們看看，享譽國際的國際禦廚北喬山是否人如其名！”
每名完成傑作的廚師，都要向大家宣布、介紹自己的作品。
如果可以的話，盡可能地渲染背後的故事。
如此一來可以提升節目的吸引力。
喬山來到舞台中間，驕.傲地宣布道：“我這道菜名為紅顏沉魚，是古代宮廷一道失傳的禦膳。”
“相信大家也聽說過沉魚落雁的故事，很多人都以為是西施的相貌美得魚兒都沉水不敢露頭。”
“但實際上，沉魚指的不是西施，而是以為名為毛嬙的春秋時期越國絕色美女。與西施同時代，傳為越王勾踐的紅顏知己。最初人們對毛嬙畫像的稱道，遠遠超過西施。”
“文獻也有記載，《莊子齊物論》：毛嬙、麗姬，人之所美也；魚見之深.入，鳥見之高飛，麋鹿見之決驟，四者孰知天下之正色哉？”
“如此可見毛嬙才是“沉魚”的原始形象，美的化身。”
嘩然聲再起。
很多人真的以為“沉魚”說的就是西施，沒想到另有其人。
連孟佳佳也是第一次聽說。
不過她畢竟是主持人，不由得疑問道：“但這個跟喬山先生這道菜有什麽聯係呢？”
“當然有。”
喬山很淡定地答道：“因為這道美食就是因為沉魚的真正主人爭論，才被特地設計出來的。”
“喔？”
孟佳佳邀請道：“請喬先生為我們講述背後的故事吧！”
“在古代，一個喜歡美酒的帝皇，因為此事跟她的愛妃爭論這個話題。皇帝覺得西施那麽漂亮，怎麽可能還有更漂亮的，於是惱怒之下，從此不再見這個愛妃。”
“不甘就這樣被冷落的愛妃，請來當時最著名的廚師，用皇帝最喜歡的美酒烹飪了這道美食，並呈現給皇帝品嚐。”
“一開始，皇帝吃了魚的正麵後，覺得異常美味，誇獎愛妃的懂事，結果愛妃說魚的背麵更加美味。皇帝將信將疑之下，反過來品嚐，果然酒味更香醇，魚肉更加鮮美。”
“愛妃趁機把沉魚的故事說清楚，甚至還請來大儒引用經典論斷，最終讓皇帝心悅誠服，重新寵幸了這位博學多才的愛妃。”
“而為了紀念這個故事，皇帝把這道菜列為宮廷禦膳。”
鼓掌聲起。
無數人都是第一次聽到這個故事，為這道美食背後所凝聚的曆史文化而喝彩。
看到如此場景。
南頑童周半通不得不歎息一聲。
“精彩，太精彩了！”
“一道美食的背後還有如此生動的故事，東方真心不愧是世界第一美食國度。”
史蒂夫先生的表現很激動。
他對東方美食的喜愛是不加掩飾的，而現在，喬山呈現了東方美食的更深層次意義，讓他更加迷醉，幾乎不需要品嚐就要給10分。
故事都這麽精彩了，而美食本身自然差不到哪裏去。
正麵好吃。
背麵更加好吃。
而且全都洋溢著濃鬱的酒香，讓人心神迷醉。
沒有廢話。
超過一半的廚師給了10分，剩餘的全都是9分。
96分。
這是一個幾乎爆炸的數字。
如果不是JP國第一美食評論家哲川一勝從沒給過人滿分，若不是淮大毒舌故意挑刺，還說清淡味美的湯被酒氣破壞了一點點，引起其他3位廚師的一點小尷尬，否則這一次真有可能來一個全滿分。
“我的醉雞也做好了。”
周半通笑道：“江東名菜醉雞，想必很多人都聽過，我也就不做過多的介紹了。”
周半通沒有像喬山那樣大肆演講。
但就是他的樸實無華，卻贏得了無數的讚譽。
某禦廚讚歎道：“雞肉肥嫩油潤卻不油膩，酒香芬芳撲鼻，惹人迷醉。這道菜，在工藝上已經達到無可挑剔的地步。”
淮大毒舌讚歎道：“最上等的陳年花雕，把濃濃的酒香融入滑嫩的雞肉之中。吃著這樣的美食，我怕是會嘴啊。”
史蒂夫惋惜道：“無論是選材，還是用料，又或者是工藝，周先生已經達到超凡入聖的地步。從單純的美食而言，比起喬先生的紅顏沉魚隻強不弱，隻可惜卻了一點點曆史內涵啊。”
這句話基本就是最後的概括。
95分，周半通真的隻輸了一個故事而已。
這次雖敗猶榮。
這一下大家都看向陳烈。
不少人看到喬山和周半通的表現，都對陳烈已不抱任何的希望。
要知道眼前的評委陣容可以說是世上最苛刻的評委陣容了。
如此苛刻，如此嚴格的陣容。
都出現如此離譜的高分。
可見喬山和周半通的技術已登峰造極。
陳烈要超越他們，真的非得封神才行。
不過他們錯了。
陳烈帶著如同勝利般的笑容走到中間，簡單介紹道：“我做的是醉牛肉，沒有強悍的曆史背景內涵，也沒有數十年積累的名氣加成，但我相信它能改變在場12位評委的看法。”
12位評委。
減去最高和最低，剩餘的10個人總分，就是最後的得分。
但是。
邊上的嘉賓團、解說團也有相當的影響力。
因為他們的看法、他們的點評會影響到12位評委的印象。
“陳先生一直都是創造奇跡的人。”
“從JP國拉麵天皇開始，到之前的淘汰賽。”
“而現在，我相信陳先生不會讓我們失望的。”
對陳烈有強烈好感的史蒂夫率先站出來。
“喬先生的紅顏沉魚已經取得無可比擬的優勢，讓我們看看陳先生是否再創奇跡吧……”