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379.名副其實

  今天點鱸魚,他的確是有想要為難孟薇的意思,卻不想這盤菜不僅沒有一絲魚腥味,甚至還能夠有一種酒的芬芳,好似徜徉在桃花樹下一般讓人迷醉。


  孟薇卻是搖了搖食指“具體呢,是獨家秘方,恕我不能直說,但對於這味道我還是能夠透露一點,你說的酒香味,其實是我釀造的桃花酒,常人處理魚都要是喜歡摔暈,但其實我則是將水換成了我自釀的桃花酒,讓鱸魚在裏麵喝暈了,所以你吃起來才會覺得有酒的香氣,又有桃花的芬芳。”


  而之所以柔嫩,則是因為她在抹鹽醃漬的時候,雖然鱸魚被片成了孔雀狀,但卻並沒有完全死


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