378.好

  說是半開放式,隻露出了食材的一部分,至於她做菜的案台離得很遠,無論是坐在哪一張桌子,眼力再好,都不能看全她的動作,除非站到她身邊。


  不過能出得起一百兩一盤菜的人,誰也不會那麽沒品的偷師,更別說古人還有句什麽‘君子遠庖廚’的話,會吃的人有多少會親自做菜的?

  就算親眼看了全部步驟,也不一定看得懂,更別說火候、刀工、食材的薄厚都可以改變味道。


  老者說的詩句她也有看過,以前除了上學時老師強硬要背誦的詩句外,她也不會去故意記住,尤其是出了校門那麽多年,有不少都還給了學校,


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