第61章 生意有道二
原以為魏小鵝問的這麽詳細，是有心想著自己開飯鋪呢。此時一聽，牛氏才明白原來這個新認識的妹妹是為了給自己解憂的。心中有些慚愧，連連點頭說道：“妹妹請講。”
“姐姐，”魏小鵝開口說道：“若是按人頭每位十文錢吃飯如何？”她想到的是自助餐的經營理念。
“按人頭？”牛氏禁不住一愣。這樣的事情別說見了，聽都沒有聽過。
魏小鵝也就詳細的為牛氏解釋了起來，首先顧家飯鋪現在需要重新將原先流失的客人招攬回來。但現在利用原先顧老爺子的那些招牌菜肴是不成了。那就另外想招數。
首先，這些來吃飯的，肯定是要奔著實惠好吃的，若是能別出心裁那就更妙了。那現在根據一個成年男子正常飯量來說，五文錢吃飯應該正好，但沒有真正吃飽。而根據這一情況，顧家飯鋪就推出按人頭吃飯，除了吃麵外，還有小菜，湯類，顧家飯鋪的招牌菜都是免費吃。
這樣一來，雖然錢是多了，可不僅能吃飽，還能吃平時隻能看不能吃的菜肴，那真是太合算了。
聽了魏小鵝一通講解，牛氏禁不住點頭。但她還是提出了一個疑問：“小鵝，為什麽不是八文錢呢？”這樣的價格應該更能讓一般人接受。
而見她這麽問，魏小鵝心中明白，牛氏是真正的聽明白了自己的這個計劃，並且有心接受。還真是不枉自己這一番口舌。
“姐姐，你這個問題問的好，”魏小鵝帶著幾分讚揚說道：“雖然隻是兩文錢，但也將一些人攔在了門外。按人頭吃飯最怕的是肚量大的人，而能拿出十文錢的，大都是家裏比較富裕的，而他們要就不會暴食暴飲了。”
“說的好，”門外一聲稱讚，顧飛走了進來。他看著魏小鵝，帶著幾分詫異，說道：“小妹，這真是你的想法？”
剛才他在外麵陪著大壯和小菊兄妹兩個人喝了一會茶，然後想著過來讓牛氏給魏小鵝拿錢做感謝救桐哥之命的恩情。
要麽說不是一家人，不進一家門嗎，這顧飛和牛氏兩個人還真是想法一致的。
他過來的時候正好聽到了房裏魏小鵝正在和牛氏講按人頭吃飯的事情，感覺到新奇，也就禁不住站在外麵聽了起來。
此時聽到魏小鵝講完了，也就走了進來。
“夫君，”牛氏連忙站了起來，對著顧飛說道：“你也感覺到小鵝的法子不錯？”
“那是，”顧飛之前一直苦於對飯鋪的經營，心中明白現在這種狀況是萬萬不能再繼續下去了，要麽還不如關門歇業。
但這飯鋪畢竟是自己老爹一輩子的心血，要是斷在自己手上，實在是對不起他老人家。再說了，關了飯鋪一家老少又靠著什麽生活呢。此時聽了魏小鵝的話，頓時隻覺得茅塞頓開，感覺可以放手一搏。
見顧飛神『色』激動，牛氏明白他是真看好魏小鵝的這個方法，心中不覺高興。看向魏小鵝的目光也就更加真誠了。這個妹子不僅救了自家兒子，還為飯鋪想到了好的法子，真真是自己的一個福星。
想著，也就對顧飛使了一個眼『色』，說道：“我再請教一下小鵝具體的事宜，你去收拾東西去吧。”
“好，好，”顧飛點頭，轉身就要走.牛氏追了出去，如此這般的吩咐了一番.
而見自己的想法得到了認可，魏小鵝心中當然高興了.等牛氏一回來，也就一一說起了自己想到的細節。比如一定要讓吃飯的人不許浪費，不許將東西帶出去.再比如可以提供酒類，但要加錢。
這些事情讓牛氏連連點頭，感覺都是必要的。
兩個人在房中一說就是一個多時辰，還是小菊在外麵提醒魏小鵝，快到午時末了，她們才結束談話。
此時顧飛也回來了，給了魏小鵝一個小竹籃，說道:”最下麵是二兩銀子和一百個銅錢，你要拿好.”
見上麵是幾匣子點心，知道這是為了掩蓋那些東西.見顧飛都已經做到這個程度了，也是誠心給自己的，也就點頭收下了.
夫妻兩個人帶著已經醒過來的桐哥將魏小鵝送了出來.院子裏停著的一輛牛車上拉了點心，瓜果，布匹，肉等物。
當聽說是要送給自己的，魏小鵝連忙擺手。她沒有想到顧飛夫妻這麽實在，想來當時牛氏追著顧飛出去就是跟他說這些事情的。
可現在她已經收了二兩銀子，怎麽還好意思再收東西.
而兒子被救，又有了救活飯鋪的法子，顧飛哪裏容得她拒絕。
牛氏也在一旁對著魏小鵝說道：“小鵝，你要是不收下這些東西，那我們就擇日去魏村看姨母去。”這些東西和錢跟桐哥根本是無法相比的，再說了，這個剛剛認識的小妹子可還是幫助想出了救活飯鋪的法子.
見盛情難卻，魏小鵝也就點點頭，說道：“姐姐太客氣了，那我就收下。你們比較忙，等有時間了我帶著娘一起過來。”這些東西要是她帶回去還好些，要是顧飛兩口子送到魏村，說不定就落不到西院了。
與牛氏告辭的時候，魏小鵝轉頭看到顧飛要將她和大壯兄妹帶出來的山貨往車上轉，念頭一轉對著大壯說到：“這些山貨就留下吧。”反正東西提了出來，就不拿回去了.
大壯和小菊兄妹跟著魏小鵝在顧家飯鋪吃了飯，見顧飛和牛氏對她那麽熱情，心中正奇怪呢。聽到此話，直接將東西都倒在了院子的石桌上。他們也想得簡單，就充當午飯的飯錢了。
這些東西魏小鵝他們不稀罕，但在顧飛一家卻是少見的。眼看著桐哥跑過去去抓那些山果，蘑菇，牛氏和顧飛兩個人相互看看，對著魏小鵝說道：“這些東西不錯，若是你們還有，盡管拿過來，我這裏要了。”今天他太高興了，要是依靠著魏小鵝的法子將飯鋪振興起來了，那這些東西就是送人，或者家裏食用了也值當的。
說著，他就拿出荷包，要拿銀子。
“姐夫，”魏小鵝伸手一攔，說道：“你要是這樣做就外道了。這些是我給桐哥的一份見麵禮。以後等東西收的多了，可以考慮用在做菜裏。”
見魏小鵝態度堅決，顧飛作罷。心中雖然對魏小鵝所說的做菜有些不理解，畢竟用蘑菇做成菜肴成，但核桃和栗子，還真是沒聽說過。但他還是連連點頭。
顧飛當然沒有想到，後來這些栗子，核桃什麽的還真用到了飯鋪裏麵的菜肴上，這是後話了。
當顧飛送了魏小鵝和大壯兄妹到了集市口的時候，正好魏遠山和村裏跟過來買東西的村民也也過來了。
當看到搬了半車東西到了自己馬車上，魏遠山和那個村民禁不住吃驚。
走到了路上，魏小鵝直接從瓜果裏拿出了幾個蘋果一人一個，說道：“這是親戚給的，你們也別客氣。”
見她誠懇，四個人接了過去。