第30章 好吃的下水
趙青棗眼角帶著笑，屁顛屁顛的開始切了一小碗豬腸，又切了一塊豬肝。
先是將買的一些豬油放鍋裏，又加了些鹽，仔細的煉了一番，隨後用碗裝著，相較於豬油而言，菜油就顯得要粗糙了點，燒菜也沒那麽軟和，對此，趙青棗自然小心的存放好。
緊跟著就是燒菜，豬大腸很好燒，畢竟鹵過一次，隻需加大火一陣爆炒，又加了一點糖和醬，最終盛起時，上麵油花點點，配著蔥綠，看起來香嫩可口，完全看不出買回來時那種白花之中又帶著一些黑色的樣子。
前前後後，忙了不到半個時辰，兩次柴火燒盡，幾道菜已經徹底的完成了，煮了一點飯，趙青棗就將菜都端上了桌子。
滿意的打量著自己燒的幾個小菜，趙青棗一臉興奮的對沈長亭，道：“吃飯啦。”
“好。”
沈長亭雖然知道趙青棗在忙，卻也不知她在忙什麽，待他來到桌旁時，看著桌上透著紅裏透著綠的豬肝湯，還有熱辣紅嫩的豬大腸，以及香辣的豬肚，不由麵色一愣，道：“這是你做的？”
“當然啊。”
趙青棗有些得意地笑道：“看，這豬大腸，洗幹淨了又用開水煮過，就當鹵了，用大火炒，加上醬和辣椒，看起來很好吃吧？”
說著又指著豬肝湯，道：“這是豬肝湯，豬肝香嫩，加上一點青菜葉，正好去火。”
至於豬肚，這東西無論怎麽燒，隻要炒爛了，放了辣椒，就很好吃，沒什麽技術含量，可惜這時候沒有蒜苗，不然更好。
介紹完，看著趙長亭一臉驚奇地樣子，哼道：“別看那些豬下水不值錢，但燒好了，可比買豬肉強多了，畢竟我們買這麽多，花費也不過是一斤豬肉的錢，但也足夠吃好久了，而且豬腸等晾幹了，可以用來配上幹蘿卜，放一起醃製一下。”
說罷看趙長亭一副躍躍欲試的樣子，笑道：“那你先嚐嚐看。”
“好！”
趙長亭是真的很好奇，當即就拿起筷子，忙不迭的夾了一塊豬大腸放入口中。
豬大腸入口軟和又不膩，還有嚼勁，又帶著一點辣味，頓時讓他就止不住筷子，讚歎道：“味道真不錯，難得你還有這份天賦。”
吃貨的國度，隻有你想不到的，沒有做不到的！
趙青棗內心暗笑，也不多做解釋，反而拿起碗，裝了一碗，道：“你先吃，我把這個送給阿婆嚐嚐。”
這年頭老百姓生活很清苦，豬下水不能吃的話，平日裏唯一的葷腥就是豬肉，可畢竟豬肉太貴，家裏養的又不舍得吃，身體自然就差的不行，勉強生活好點的，半月能見一次葷就不錯了，奢侈的也頂多多吃兩回雞蛋。
牛阿婆其實真正年齡並不大，不過卻也顯老太了，她對趙長亭頗多照應，可以算得上是救命之恩，趙青棗自然不會吝嗇。
當趙青棗將菜端進牛阿婆的屋裏時，還未開口，就見牛阿婆一臉驚訝的跑了出來，道：“這是什麽味兒，這麽香？”
趙青棗做的菜，別的不說，就香味來說，真的很不賴，牛阿婆大老遠就聞到了。
“阿婆，是我青棗啊，中午做了點菜，拿來給你嚐嚐。”趙青棗說著，就將碗放到了桌上。
牛阿婆湊近一看，一臉驚奇地道：“這是什麽東西，這麽香？”
豬大腸這年頭沒人吃過，都不認識。
趙青棗也不以為意，笑道：“這就是早上買回來的豬下水啊，我給洗幹淨了，又鹵了一下，順手就燒了一點，您快嚐嚐看。”
“這是豬下水做的？”
牛阿婆一臉呆滯，有些難以置信，聞著香味，下意識的吞了下口水。
“是啊，嘿嘿，怎麽樣，很不錯吧。”趙青棗得意的炫耀，感覺老臉有些發紅，畢竟她一把年紀了，還為這點事炫耀，實在有些羞恥，但奈何她這身體年齡擺在那，隻能隨大流。
“娘，什麽味兒？”
恰在此時，楚行山也走了出來，看到趙青棗，又看到桌上的一碗菜，頓時明白了，憨厚地笑道：“青棗，你送吃的來啦？”
“楚大哥來啦，中午還沒吃吧，我剛上午買的豬下水，順手炒的，端點給你們嚐嚐。”
“好，妹子太客氣了。”
楚行山很直爽，說著，就拉著牛阿婆，道：“娘，來嚐嚐看。”說著拿著筷子，就夾了一塊豬大腸。
“唔，味道真好！”
說著就對趙青棗豎起大拇指，道：“你厲害，連豬下水都能做的這麽好吃，好厲害。”
牛阿婆拗不過楚行山，又覺得這味道聞著實在是香，也忍不住夾了一塊，緊跟著就是忙不迭的叫好。
“你們喜歡就行，嗬嗬，反正我們家也沒什麽好東西，太好的又買不起，隻能這樣了。”趙青棗很謙虛的開口。
“這就夠啦。”
楚行山大大咧咧的開口，說著又拍了拍胸脯道：“等入秋了，我進山打獵，到時候獵到好東西，你可要來幫我做。”
“行啊，別的我不會，做吃的勉強還行。”
趙青棗忙不迭的點頭，作為一個吃貨，這年頭的獵物，可是純天然的，她自然樂意親手做了試試。
不管好不好，但終究也就那麽回事兒，她就不信自己的手藝，還比不上這年頭的廚子。
幾人客套一番，趙青棗見牛阿婆又要留她吃飯，忙不迭的拒絕道：“不了，家裏煮了有呢，長亭大哥還一個人在家等著，我就先回去啦。”
這年頭誰家都不富裕，一頓飯看似不多，但自己能湊合的過來，趙青棗也不想蹭飯。
“好吧。”
楚行山沒有繼續挽留。
趙青棗這才忙不迭的往回趕，可憐見的，那燒了一桌子菜，她到現在還沒嚐過，前世好日子過習慣了，這段日子在趙家過的清苦無比，她現在想到好吃的就會流口水。
當趙青棗回到家的時候，沈長亭並未一個人先動筷子，反而在瞪著她，這讓她心頭一暖，笑道：“怎麽不先吃，早上才吃了那麽點，早就餓了吧。”
“沒事，一起吧。”
沈長亭搖搖頭，他一個人沉悶習慣了，如今難得有趙青棗這個伴兒，雖說趙青棗是被他買來的，但他對趙青棗，卻一直很客氣。
何況這幾日的磨合，他也發現趙青棗是個有主意的人，而且很會持家，對趙青棗態度自然越發的好了。
趙青棗笑了笑，也沒多說什麽，沈長亭對人很好，她心中透亮，索性也不再裝腔作勢，替沈長亭裝了碗飯，又給自己盛了一碗，二人忙不迭的對著那幾盤香味可口的菜，開始了大戰。
待吃完，兩人都感覺肚子有些圓鼓鼓的。
趙青棗這些日子過的苦巴巴的，好不容易親手做了一桌子滿意的菜，吃的自然很多，而且這時候她正在長身體，也不想虧待自己，何況這些菜，實在是很合她意願，自然停不下來。
至於沈長亭，他是自己壓根就不會做飯，平日都靠牛阿婆，有什麽吃什麽，自然都是很粗糙的飯菜，難得如今趙青棗讓他大開眼界，他自然也沒忍住。
簡單的收拾一番，沈長亭依舊在歇息消食，也沒繼續抄書，趙青棗見此，也索性坐到他對麵。
如今她的日子算是定下來了，最少短時間內，不可能有什麽改變，她覺得有些事得和沈長亭好生商議。
想了想，最終，趙青棗開口道：“沈大哥，我想跟你商量些事。”
“什麽事，說吧。”沈長亭很爽快的開口。
這頓飯，讓他吃的很滿足，現在心情正好著，說話也比往日幹脆了一些。
趙青棗正是看準了這點，當即道：“我是覺得大哥你太耿直了，又太老實，容易遭人欺負，如今想把日子過好，這樣下去可不行。”
“恩？”沈長亭愣了一下，道：“你想說什麽，盡管說。”
“我是考慮著大哥的手太鬆了。”
趙青棗最終還是沒有選擇迂回，直言道：“暫時我是跟定你了，我們兩個人要想把日子過下去，可不能在向以前那樣了，你這人又把不住錢財，我看不如將錢都放我這吧，有我幫你看著，也免得你又跟上次一樣，被人給訛了，到時候真得喝西北風了。”
沈長亭想了想，點頭道：“你說的也對。”
說著毫不猶豫的接下腰間的錢袋，遞給趙青棗道：“都在這了，你收著吧。”
沈長亭是真的一點都不介意，他雖然是書生，可也不迂腐，幾日下來，也看出確如趙青棗所言，他有些不善於管家。
趙青棗很大方的接過，又將從金桂嬸子那裏要來的三兩銀子也拿了出來，往桌上一放，看了看道：“總共才四兩多，大哥，你這些年沒賺到錢啊。”
她實在沒想到，沈長亭竟然就這麽點錢，她可是很清楚沈長亭的收入，就算一個月二兩銀子，除掉日常開支，也絕對不止這麽點。
“這個，最近事情多，我也靜不下心來，待過些日子，我會努力去賺錢。”沈長亭有些尷尬，被人說窮，這確實不是個愉快的事情。
趙青棗知道沈長亭誤會了，不由哭笑不得地道：“我不是嫌少，而是奇怪你收入也不低，竟然存不下銀子，難怪你平時日子過得緊巴巴的。”
說著，未免沈長亭尷尬，她笑道：“不過這也不錯了，四兩銀子，就是什麽都不做，最少也能保證兩三個月衣食無憂了，倒也不用太急，小富即安啦。”
這年頭一兩銀子可不是小數目，一副豬下水也才三文，一兩一千文，能買一堆。
不過這越發讓趙青棗覺得，一定要將銀子收的緊緊的，沈長亭的手實在太鬆了。
“恩。”
沈長亭點了點頭，與趙青棗說了番話，旋即就返回了房中，繼續抄書。
趙青棗又閑下來了，一時間有些無所事事，他們不像村裏的本地人，還有田地，要每日勞作，沈長亭是外來戶，根本沒分著地，加上自己身子弱，想墾荒都不可能，隻能靠抄書度日，還好抄書這活計很不錯，最少比種地要強上許多。
“看來，我的運氣也不是那麽差啊。”
趙青棗感歎，隨著與沈長亭越來越熟，她覺得自己運氣真的很好。
記的剛活過來時，麵對著趙家亂七八糟的情況，她當時雖然沒說什麽，可心底卻極為不忿，好不容易沒死透，不料結果卻又落入那樣的人家。
她甚至早就預料到了自己的命運，不是被賣了，最終也隻會被父母隨便找個人家嫁了，然後勞碌一輩子，運氣好不會被相公打死，能生兒育女，運氣不好，指不定哪日就被休了，或者枉死了。
然而老天終究是沒有虧待她，讓她遇上了沈長亭，沈長亭雖然性子綿軟，又正直的甚至有些糊塗，但好在有些學識，最少在工作上，超出了其他人許多，而她也不用整日種地勞累。
雖然已沈長亭的身子，不知道能支撐幾年，但短期內，是無礙的，至於其他的，往後可以慢慢想辦法，最少起步很不錯。
如此想著，她很幹脆的就跟著沈長亭一道進入了房間，笑道：“我替你磨墨。”
“呃，好！”
沈長亭有些感動，端坐著身子，背脊挺得筆直，提筆就寫。
而趙青棗在一旁，緩緩往硯池加水，開始磨著磨條，一邊又看著沈長亭寫字。
沈長亭寫字很快，雖然筆力如何，字如何，趙青棗是個小白，看不出所以然，但沈長亭那毫無停滯，流暢的滑動筆尖，卻讓她感到沈長亭基本功，極為紮實。
一個時辰，趙青棗看了看，沈長亭竟然寫了十幾張紙，這種速度，讓她吃驚不已。
她看了看那本書，一本書不過白來頁的樣子，以沈長亭這樣的速度，大概也就兩天的時間就能抄完。
這年頭書籍珍貴，抄一本書，最少得有二兩到五兩銀子不等，這還不算東家打賞的錢，相當於一天一兩銀子的收入，這一個月下來……
仔細算了算，趙青棗真的驚呆了，以這樣的賺錢的能力，就是擱前世，也絕對是白領階層的收入，她實在搞不懂，為何沈長亭能落魄至此，也越發覺得沈長亭平日真的是太老實了。
時間悠悠，趙青棗很悠閑的磨墨，雖然不知道沈長亭是否有紅袖，添香的感覺，但她倒也沒有絲毫不耐，直至她有些犯困瞌睡，才沒有陪著，回房睡覺。