第433章 客座爆滿
後麵的人和唐斯一樣，根本就沒有位置，他們也不拘小節，直接就找了個地方蹲著，然後就開始大吃大喝。
唐斯抹不開麵子，卻也沒有辦法，他承認自己其實也有些小看燕清河的媳婦兒，本來以為她隻是瞎搞，但因著的確很想嚐嚐她做得菜，這也就來了，然而眼前人山人海的，他連店裏麵的人都看不清了。
以前，唐斯就吃過鹵菜的，這次他還買了一個鹵雞腿，都是加熱過的，咬一口雞肉，配著粥吃，剛剛好，這種鹹香又濃鬱的味道，一直都是他所懷戀的。
他幹脆也不在意了，直接蹲在地上吃，不過他就算蹲在一旁，那看上去還是很有範的，總歸比其他人看著要好，沒有那麽粗魯。
好吃，是真的好吃，這粥是粗糧，唐斯很少吃粗糧，畢竟以他的家境來說，他犯不著吃粗糧，他也不是沒有吃過，反正就隻是覺得咯牙，但是這粥卻很滑，還挺軟，做的很有水平，他第一次發現這粗糧都是這麽美味。
若是一個姑娘能有這麽一般手藝，就算娶進門來，那也無可厚非，他心中剛升起這個想法，就打了自己的額頭一下，許是最近唐父沒有催婚，他委實有點寂寞，居然起了這般可怕的心思。
很快，大家就發現這盤子太小了，根本就裝不了多少食物，其實雲依依給的盤子也是經過測試的，雖然裝不了多少食物，但是也裝的不少，總歸是能一個成年男人吃飽的。
但因為她做得鹵菜幹淨又美味，他們吃了之後，就還想吃，這裏頭的人，甚至有人又添加了錢，一個人要吃兩份菜。燕清河下了學後，沒有幹，就在一旁幫著收錢，他的手指修長，手掌很白，銅錢在手中停留了一瞬，就放在了一旁的袋子裏麵，那袋子已然變得鼓囊囊的，發出叮咚一聲，可見已經裝了不少。
第一日，雲依依倒也不指望能夠賺多少錢，總歸是要先把名聲打出去，縣城很大，這人流量多，這些人都是她的潛在顧客，但同時縣城又很小，來來回回吃飯的都是這些人，她這家店，絕對是獨一無二的，若是喜歡她的經營方式和飯菜味道，那麽以後肯定也會經常來的。
唐斯吃的很慢，細嚼慢咽的，等他吃完一碗粥時，還想去添有一點，發現桶裏麵已經空了，是真的空了，就連一點兒都沒有剩下，他又去看了蛋花湯，也是一點兒湯汁都沒有剩下。
這些人也太猖狂了吧，他感覺自己還沒有吃飽，不僅僅是他，後麵的人，也說：“怎麽就這麽一點兒，我們還想吃。”其實他們已經吃得回本了，但明知道是免費添加的，自然想吃得更多。
雲依依頭一天本來就是試營業，根本就沒有想到會有這麽多人，還都把這些菜給吃完了，她也不慌，就道：“今日是第一日，感謝各位的光臨，第一日準備飯菜本來就不多，吃完了就沒有了，明天我會加以改進，做出更多更多好吃的食物，為了回饋大家，明日來吃飯，前麵二十位可以多送一疊小菜。”
“那明日什麽時候開門，我好算著時辰過來等。”有人就道，雲依依也沒有食言，她今日說了前十名免單，那就真的沒有收錢，明日她說要送小菜，那肯定也是真的。這裏的菜很好吃，所有菜都鹵得剛剛好，他們雖然不知道什麽是鹵菜，但卻吃的出味道，隻覺得這菜有鹽有味的，願意第二次消費。
雲依依就道：“午時左右。”
立刻就有人失望了：“早晨可以開門嗎？要是提供早膳，肯定能賣得更好。”
雲依依搖了搖頭，這早上賣包子饅頭，自然也是能賺到錢的，但是她就得半夜起來準備，她雖然愛財，也想多掙一點錢，但是還沒有拚命的想法，若是日日半夜起來做早餐，估計要不了幾個月，她就很顯老了。
眾人又勸說了一番，見她還是堅定地拒絕了，便有些遺憾，他們喜歡雲依依做的菜，自然希望她能早點開門。
第一日生意好，這需要洗的盤子也多，等客人都走了以後，燕清河瞅著她要收拾，就皺了皺眉頭，過去幫忙。
“還是要請人。”燕清河道，不然雲依依這每天還要洗這麽多碗筷，也不是常人能夠受得了的。
雲依依也是這麽想的，她本來以為前幾日沒什麽人，就自己來，哪裏知道就爆客了，後麵肯定是要請人的。
這縣城裏麵還真有一個地方是招人找事做的，就是那麽一小塊地，有人應聘的，有人招人的。
燕清河就去找了兩個年紀不大的小夥子，約莫也就二十出頭的樣子，覺得他們麵相不錯，就先把人帶來了。
一人叫林元，一人叫李大，雲依依為了方便區分，幹脆都叫他們阿元和阿大，他們倆做的事情也不多，反正也就是類似服務員的事情，她給的工錢挺高，兩人也很滿意，隻是雲依依卻提出了一個月的試用期。
這就是現代的管理方式了，若是通過了，她就會和他們簽一個合同，錄用他們為員工，也會為他們保障福利，讓他們能夠過上更好的生活。
兩人也沒有讀過書，不然也不會找這種體力活的工作，但無論如何，在雲依依這裏打工，自然要比在碼頭做苦力活要好，況且她給的工錢還很高，他們聽雲依依說了一堆福利後，暈乎乎的，隻覺得哪裏有這麽好的事情，每隔七天居然還可以放兩天假，當然為了讓飯店正常運營起來，她希望兩人協商好，不要同時休假。
雲依依給他們的要求也很簡單，不會的事情，他們可以學，但她不要偷奸耍滑之輩，要是他們是這種人，她自然就直接解雇了。
這兩人都是窮人家的孩子，來縣城裏麵找事做，自然也是為了讓家裏麵更好一些，他們一聽雲依依可能會不要他們，便急了，堅決地表示自己會好好幹。
雲依依雖是第一次帶員工，還是很仔細，把每日要做什麽，都詳細地告訴了他們，讓他們也不怎麽迷茫。
因為在縣城裏麵開了鋪子，雲依依就把兩個崽崽也帶過去了，這也沒辦法，她總不能讓燕母帶孩子帶一天，就算燕母願意，她也覺得不好意思，再說了，這孩子是她的，她老是扔在燕母家裏，崽崽也會有意見，時間長了，說不一定崽崽就和他們都生疏了。
“娘，窩們去吃好吃的嗎？”燕大雙坐在車裏麵就興奮道，一般娘帶他出去，那肯定都是有好吃的。
雲依依就笑了一下，“是啊，有好吃的。”今天還是吃的鹵菜，她也不怕大家吃膩了，畢竟昨天的反響非常好，顧客還沒有吃膩，這時候就是乘勝追擊，但是在過段時間，她就要研究新的菜式了。
燕清河挑人的眼光不錯，即便隻是第一次見麵，他找來的兩人也算是老實的，雲依依給的工錢高，所以要他們做的事情也多，除了基本的洗碗打掃衛生之外，她還要他們炒菜。
阿大很是個耿直的年輕人，做事很認真，但不知變通，比起他，阿元就要聰明些許，雲依依便打算教阿元做菜，她也不怕泄露了秘方，畢竟鹵菜的鹵汁，都是她自己調配的，不會有人知道，有的菜即便阿元學會了，也沒有關係，畢竟他們之前是簽了合同的。
其中有一條就是不能泄露菜的做飯，不然是需要賠償違約金的，阿元雖然看不懂，但是經過雲依依提醒之後，也就明白了。這種合同隻要在上麵按上手印，那都是生效的，具有大周國的法律效應，兩人當初也答應得很快。
因為開店三日有巨大的優惠活動，且這裏的飯菜新穎又好吃，這些日子還打響了一些名氣，每每到了飯點，都有不少人過來，舊人很多，有的老顧客還帶了新人過來，這麽一來生意就變得非常火爆。
店裏麵就三個人，燕清河要念書，也不可能幫忙，當然即便他有空，雲依依也不會讓他過來的，這是她想要開得店，不能讓燕清河分心，她自己一個人承擔就可以了。
兩個崽崽倒是很高興，他們還沒有開學，娘親就帶著他們在店裏麵玩兒，崽崽無聊時，就站在了門口，一左一右的，活像兩個吉祥物，因為他們，還引來了幾個女性顧客。
雲依依就收收錢，自從請了人後，那些雜七雜八的事情，就不需要她做了，她也就再觀察幾日，要是這兩人不錯的話，她還打算就讓他們來看店，她就不需要每日來店裏麵了。
現在卻還不行，因為她還不夠了解這兩人的人品，也不知道他們能不能看好店。
這一日下來，兩個崽崽的臉都被捏了捏。
有婦人和姑娘進來後，就對雲依依說：“夫人，那兩個孩子是你的嗎？長得真討人喜歡。”
雲依依適才看到兩個崽崽就跟門神一樣，站在門頭非常對稱，約莫著又是在玩什麽遊戲。
她招了招手，就讓兩個崽崽進來了。
“困不困？”雲依依問。
燕大雙聞到了香氣，老實說：“餓了，想吃飯，吃完了睡覺。”
燕小雙說：“不困。”
雲依依就去給他們打了點飯，然後打了幾盤小菜，還有一盤鹵肉，就帶他們走到了二樓，這二樓外麵也是坐滿了人的，可見生意非常好，但是裏間卻有一間小小屋子，門一關上，還挺隔音的，根本就聽不到外麵嘈雜的聲音。
她把飯菜放在桌子上，又倒了一點水在杯子裏麵，就對崽崽說：“就在這裏吃飯吧。”背後就是一張床，吃完了，還可以睡覺，這一切都是雲依依後麵讓人打造的，比起店鋪的價格，這些倒是都沒有花上多少錢，但這份巧思卻是很棒，總歸算是一鋪多用了，把這個不大的空間利用到了極致。
三日之後，便沒有了優惠活動，一切都是按照原價來的，但是客人依舊沒有減少，可見留存率還是很高的，畢竟她收的價格不貴，味道也好吃，大夥兒這便都喜歡來吃飯。
隻要顧客覺得滿意，那這店自然就能蒸蒸日上。