第八十八章 咱們合夥開酒樓啊
“你們都別光看著啊,都上手,來來來,我教你們。”
沈安安把幾個“寶藏餃子”包好,看著一個個瞪著眼睛等著她,有些好笑。
這凡事還是要自己體驗,才能體會其中的快樂。
“十八,你怎麽這麽笨啊,你這捏的都成團子了。”
“哎呀,呂崇安,你餡放太多了,餃子皮都撐破了。”
“謔,你們這包的可是夠醜的。娘,你看看你這個一個個都睡覺了,胖倒是真的胖!”
沈安安不時的發出一陣大笑聲,眾人跟著懊惱,一時之間又鬧出了不少笑話。
終究不是什麽困難的事情,呂崇安跟洛十八對身體的控製力很好,很快就包的像模像樣,沈安安自然不會吝嗇自己的誇張。
鄭小雲則是包出了自己的風格,一個個白白胖胖的,像睡倒的大胖小子,倒也是憨態可掬。
倒是春蘭跟夏荷兩個丫頭,得了她的真傳,捏的又好看,又勻稱。
“行啊你們兩個,好好跟小姐學。
以後長大了,把你們放出去,找個婆家,這手藝也足夠拿出來養家糊口了。
現在還沒這種小吃攤子呢。
嗯,回頭我可以幫你們設計一個移動的攤子。”
春蘭跟夏荷兩個人都是俏臉一紅。
“小姐,你就這麽巴不得我們嫁出去啊?我們已經商量好了,這輩子誰也不嫁,就跟著小姐。
跟著小姐多好,有吃有喝,小姐又不打罵我們。”
夏荷笑嘻嘻的表了忠心,春蘭則是連連點頭:“俺也一樣。”
倒是洛十八有些驚奇:“你要把你的丫頭放出去?還傳他們這些手藝?你可知道,就這小吃食,本少爺從來都沒見過,還有你搗鼓出來的那些小東西。
要不然,咱們合夥開個小吃店,專門做這些如何?
你出技術,我出本錢,作為你的哥哥,左右不會讓你吃虧。”
他真的是驚訝於沈安安的大度,別的家庭,丫鬟那就是丫鬟,灑掃庭院,端茶倒水。
哪像沈安安這般把她們當小姐妹。
再者,廚娘在這個時代地位並不低。
正所謂民以食為五天,現在有獨門手藝的廚娘,基本上也都是豪門大戶的座上客,並非是仆人。
君子遠庖廚,這個時代還真沒有什麽男性的廚子。
一般來說,跟這個沾邊的,隻有屠夫。
屠夫廚娘,分工明確,也不知道是怎麽形成這個默認的規則的。
所以這個時候,你如果出去喊一聲,我是廚娘,絕對沒人笑話你,反而會羨慕你。
這意味著你能用自己的手藝養活家裏,而且是廚三分“偷”,這意味著家裏不會挨餓。
這個偷倒不是指真的偷,打個比方,廚子料理食物,總會剩下一些邊角料。
一小塊肉,幾片菜,一些配料之類的。
給主家吃,未免不妥,廚子一般都會帶回家去,重新料理,也算是一頓飯食。
就好像買一塊肉,肉也分肥瘦,分五花之類的。
那麽給主家吃的,自然是油水多的,瘦肉之類的,主家不愛吃的,自然也落到了廚娘的口袋。
做飯的時候,總要嚐味道吧?
這一來二去,一頓飯下來,廚娘就算不正兒八經的吃飯,都能吃個半飽。
而且這些都算是主家默認的規矩。
所以誰家的廚娘,下了工,多少能給家裏帶些東西來。
越是大戶人家,廚娘的日子越好過。
畢竟廚娘算得上是親近的人,畢竟吃食方麵下毒啥的,太容易了,你總不能不吃飯吧?
所以主家大多會對廚娘寬待,也是安廚娘的心。
洛十八這兩年跟呂崇安混跡在市井之中,當然知道如今沈安安在做的,是一件多麽偉大無私的事情。
雖說是吃食,但是這餃子的爆發,餡料的調製,如果她不說,別人根本弄不出這個味道來。
加上之前那頓飯,洛十八相信,這沈安安顯露出來的廚藝,絕對是冰山一角。
如果她肯教,定然能調教出一流的廚娘來。
上得廳堂下得廚房,素手做羹湯大概就是說沈安安這種女子。
洛十八無端的有些羨慕起呂崇安來。
他從來沒懷疑過呂崇安會跟沈安安走到一起,他對自己的摯友太了解了。
腹黑心機男,為達目的,不擇手段。
就算出現競爭對手,洛十八也相信,呂崇安絕對會用各種辦法,把對方逼走。
呂崇安是有這個能力的,被他盯上絕對不會是一個好玩的事情。
“開酒樓飯莊?十八,你要在這兒開酒樓嗎?”
對於自己的女兒的能耐,鄭小雲多少看出了一些,但沒想到現在女兒這麽搶手。
畢竟於老八之前還跟沈林說過要跟沈安安合夥開成衣鋪子的事情。
至於他們沈家的生意,則慢慢的朝著小商品市場,雜貨鋪子的方向轉變。
當然,如果沒有於老八有這個意思,他們家自然也會弄個成衣鋪子。
畢竟這些是沈安安最熟悉的領域。
“嬸娘覺得不妥?”洛十八好奇的看了一眼鄭小雲。
鄭小雲也真是滿足了他所有對母親的幻想。
至於宮中那位親生的,每天隻是打扮著想要討好那個高高在上的存在,自小就對他不甚理會。
一個不受寵的皇子,母親不親近,又有誰會替他爭取那些有的沒的?
所以他是自心裏親近鄭小雲。
“倒不是不妥,隻是這雲山鎮就這麽大,而且安安她八叔,就是開飯莊的。
如果你們開店,或許可以讓他也參一股。”
洛十八倒是不無比可:“那可是感情好,正好我一貫是不樂意管事情的。
如果八叔願意,那這便是咱們三家的生意。
到時候我會從京城調幾個厲害的廚娘,也讓此地民眾嚐嚐京城風味。”
見洛十八並非堅持要在這開店,鄭小雲也是鬆了一口氣。
這孩子,她是喜歡的,嘴巴甜,會哄人,做事透露著一股子大氣。
若真的跟於家撞上,鄭小雲還真覺得有些不落忍。
在她心裏,這孩子定然是鬥不過於家的。
如果大家能夠合作,那就是皆大歡喜。
“行,這事兒,回頭嬸娘去辦。”