第八十七章 我挨棒子,你吃棗
“這不公平,你為什麽不讓他來剁?”
洛十八看著在一旁擇菜的呂崇安,憤憤不平。
“因為你年紀大啊,你不是要做我哥哥麽?
難道哥哥給妹妹幹點活都不行嗎?
那你這也太沒誠意了。”
洛十八氣的翻了個白眼:“那你倒是叫聲哥哥來聽啊!”
“十八哥哥……”
少女俏皮的眨了眨眼睛,故意拉長了音,獨屬於少女的嬌憨,略帶幾分嫵媚,讓洛十八動作一停,隻覺得頭皮發麻,渾身起了雞皮疙瘩。
“行了行了,我剁,剁還不行麽?你還是正常點吧,怪瘮人的。”
實際上洛十八心裏美的緊。
有這麽一個古靈精怪的妹妹,似乎也是不錯。
呂崇安瞥了一眼明顯幹勁十足的洛十八,抿了抿唇,他也想聽這麽一聲哥哥。
可惜,現在能叫一聲安安,已經是不錯了。
誰叫自己年紀小呢。
“唉……”呂崇安歎了口氣,第一次覺得自己年紀小,是吃了虧了。
“小小年紀,唉聲歎氣的做什麽?你是不是不願意幹活?”
沈安安掐著腰,一副盛氣淩人的樣子。
呂崇安心情莫名的就好了起來,混熟了之後,這姑娘越發沒有姑娘的樣子了,有點刁蠻,很是隨性,但又不招惹人反感。
“沒有沒有……我隻恨少生了兩隻手,不然當想,就能更快的吃到你說的餃子了。”
果然,一句話便是春風化雨,沈安安毫不吝嗇的給了他一個大大的笑臉。
“這才乖嘛,來姐姐賞你一顆棗子吃。”
說著不由分說,給呂崇安賽了一個棗子放在嘴巴裏。
呂崇安哭笑不得,隻是覺得今天這顆棗子分外甜。
一旁看著這一幕的洛十八,乒乓乒乓剁的更大聲了。
等到沈安安斜著眼睛,跟花孔雀似的離開,洛十八才把刀一放,有些不平衡。
“憑什麽啊!我這麽賣力,結果卻是你吃了棗子。
我隻知道打一棒子給一個紅棗,沒聽說這挨棒子的沒得吃,一旁看熱鬧的卻有的吃!
簡直豈有此理!”
呂崇安得意的衝著他把棗核吐了出來:“其實她很好哄的你沒發現嗎?”
“嗬!”洛十八抬頭看了看灶房的屋頂,指了指:“看到沒有,這就是你那小媳婦心的顏色。
你跟她一樣,都是黑心。”
“嘿嘿,那真是謝謝你,我跟她一樣我樂意。
你再不動手,等會還得挨棒子。”
洛十八下意識的看向了沈安安,果然,沈安安聽到剁餡的聲音停了下來,正疑惑的看向這邊。
洛十八同樣是下意識的陪了個笑臉,但隨即感覺這樣有失身份,冷哼了一聲,本著臉繼續拿起菜刀。
“你這樣使喚他們真的沒問題麽?娘看著那十八小公子身份可是不一般呢。”
鄭小雲有些擔心。
“娘,你管他什麽身份呢。瞧,現在不是幹的挺好的麽?
再說了,咱們這普天之下頭一遭餃子,這不也帶上他了麽?
您啊,就把這心放肚子裏。
現在你還不明白麽?我這愛操心的毛病,可真是隨了你。”
鄭小雲柳眉倒豎,瞪了她一眼,隨即自己卻笑了出來。
“說的也是,我的閨女不隨我隨誰。不過娘這個毛病可不好,你還是別學我。”
“這可改不了,生就的性格。
娘您這麵和的真好,我還以為現在這麵粉不是高筋麵粉,會不勁道呢。”
這話沈安安倒是沒有胡說,後世的麵粉加工的工序不同,出來的麵粉也是不同的,口感自然也不同。
而這個時代,基本上都是靠石磨來磨粉。
一遍兩遍,能看到麥皮麩子的,那叫粗麵。
用籮篩過了幾遍的,看不到麩子的,就是細麵兒。
細麵價格要比粗麵貴很多。
就算是沈安安家也是不常吃。
倒是這次置辦年貨,沈林一咬牙買了兩袋,但也就二十多斤的樣子。
“那是,別以為你娘什麽都不會。打小這些我可都是學著呢。”
“是是是,您最能幹。絕對不是被爹給慣的現在什麽都不做。”
“你個死丫頭,又調笑你娘,看你是皮癢癢了。”
母女兩個湊著去,笑鬧一團。
沈安安拿著竹筒做的臨時擀麵杖,擀了餃皮兒,然後先是拌的素餡兒,也沒其他的菜,就是白菜豆芽。
沈安安的手很巧,凡是她會做的手工方麵的活,隻要一上手,絕對是大師級別的。
果然,捏出來的餃子,白白胖胖的,花邊兒也好看,真的就猶如銀元寶似的。
“呀,這包的可真好看。”
鄭小雲拿在手裏,用手戳了戳,著實喜人。
“小姐,這就是餃子?”
兩個丫頭也湊了過來。
“嗯,這就是餃子,不光好看,還好吃呢。當然,就是費事兒,你們也看了,要是一個人得忙活半天。
這一種是元寶餃子。
喏,這一種就叫柳葉餃子。”
沈安安換了一種包法,果然上麵的花紋就好像柳葉兒互相交替,也是好看。
沈安安興起,擀了一個大一些的餃子皮,捏了個包子。
“這個呢,不叫餃子,叫包子,皮薄餡兒多,一口下去,滿嘴鮮香。
所以這餃子也好,包子也好,全靠這餡料。
想吃什麽口味就包什麽口味。
既然這餃子是來這世上頭一遭,那就弄點彩頭。”
沈安安往裏麵包了辣椒麵兒,包了紅棗,又拿出兩枚銅錢,在開水裏泡了,擦洗幹淨,也包在裏麵。
洛十八在一旁看的新奇,隻是看那兩枚銅錢,不屑的撇了撇嘴,自己倒是掏出來兩枚金葉子。
“既然是大家費心攥弄出來的吃食,開天辟地頭一遭,當然得金貴一些。
這兩個小玩意,你也包在裏麵,誰吃到就當是小爺賞的。”
沈安安自然不會拒絕:“得,承蒙爺的大方,也包在裏頭。你們可看好了,這東西我可是沒有做任何的記號。”
等沈安安包好,給眾人檢查,果然,跟其他餃子沒什麽不同,洛十八這才滿意的點了點頭。
“這個主意好玩,看誰有這個財運了。”
春蘭夏荷自然是躍躍欲試。這金葉子雖然小,但是可是值錢啊,一片金葉子,起碼能抵五兩銀子呢。這有錢人家,嫌棄銀子重,都會把金子打造成這種便於攜帶的金葉子,一來是有麵子,二來是花銷也方便。