第八百四十章 開張
溫煦的陽光撒進屋房,
擦得鋥亮的木桌因此鍍上一層淡淡的金光。
窗台上扁圓的花器上插著新摘的水仙花,潔白的花瓣上掛著晶瑩剔透水晶一般的露珠。
水仙花不止這一處有,而是擺放了四方,
花香雖充盈了整間屋子,但也不至於太過濃鬱而令人頭暈。
岑溪穿了全新的衣物,
有些緊張地站在那一小方方櫃之後。
身上是素色麻袍,既沒有花樣,也沒有繡邊,正是最簡單的樣式;隻是在兩處袖口的地方,都用靛青色的絲線繡了兩個白字。
這件衣服是白錦兒出錢給岑溪和劉饕製作的,也就是白錦兒所說的上班服——當然白錦兒自己也是穿的,不過白錦兒穿的那件和兩位員工的比起來,多了一層袖邊。
這就是第一處“和其他店不一樣的地方”。
岑溪來的挺早,
雖然比白錦兒來的晚了些,但要比另一位員工,劉饕,來的早的多了。原本他還想問一問這位比自己早來的前輩一些要注意的事情的,
結果老板娘卻說,那人能在開店之前趕來就已經是謝天謝地了。
今日正是立春,
陽光正好。
老板娘不知去何處弄了這些水仙花來,放在店裏倒算是一番景致;岑溪自小無父無母寄養於叔舅家中長大,十五歲之後便被趕著出來做活養活自己,
幾時見到過這樣好的閑情逸致。
雖說是食肆,
但和他往常去吃餅喝湯的食肆,卻大不一樣。
白錦兒交給他背的那些菜名之中,有許多他都未曾見過——老板娘隻簡單給他解釋了一下,隨後便說以後每日午晚食,她會挑幾道他不知道做了當工作餐。
工作餐,岑溪還是第一次聽說這樣的詞語。
岑溪以前並沒有當過跑堂,所以一般食肆的跑堂是什麽待遇,他並不知道;但在聽白錦兒和自己說的工錢待遇加包一日三餐之後,岑溪不禁想,
也許一輩子當個跑堂的,也不賴。
老板娘去後廚去了,
在另一個跑堂的還沒來的情況下,大堂隻有他一個人,
現在還沒有開門,
但要是開門來了客人要他獨立接待的話,果然還是有些緊張。
“岑溪!”
怕什麽來什麽,
岑溪渾身一激靈站直身體,白錦兒的腦袋從廚房裏麵探了出來,
“開門吧,把支在門口的那塊牌子擺出去。”
“是,是!”
男人小跑從櫃台後麵走出來,將老板娘所說的那個木板用一隻手夾著,又小跑到了門口。隻聽“唰啦”一聲,
後廚的白錦兒拍了拍手又揉了揉臉。
“加油!”
隻有她一個人的廚房裏,回蕩著她的聲音。
岑溪按著白錦兒的吩咐,將那造型的木板撐開放好;木板上邊角處繪著些滑稽的圖案,隨後貼著一張寫滿了字的紙。
紙上寫的東西他背過,
但價錢的地方,卻和他當時背的不一樣——和他背的一樣的地方用朱色的筆劃去了,然後又在後麵用朱色筆寫了新的數。
老板娘告訴他,這是他這三天要告訴客人的價錢,
還要記得告訴客人,這是新店開張的特別優惠價格,三天之後,又會恢複原價。
每一天都會有不同的推薦菜品,雖說會在門口的牌子上寫好,但也要求自己記牢;有一麵牆上掛著小木牌,那上麵寫的菜是無論四季晝夜,都可以提供的,
那一遝紙上寫的都是這些要注意的東西,
岑溪抱著那厚厚的紙背了好幾天。
打開的大門正朝街市,
接近午後,路上行人熙熙攘攘。一年無論什麽時節,這條街上都是這麽多的行人。
岑溪身處安靜的店內,雖也在這條街上,
卻有一種說不出的,恍若隔離之感。他仿佛變成了一個冷眼旁觀者,與眾生之間隔有一層薄膜,透過這薄膜,他觀察著眾生百態,傾聽繁盛之聲。
男人忽誕生一種難以言說的悸動,
他的嘴唇微微顫抖,想要作一首詩,哪怕背出一首詩來描繪此時的心情,
奈何胸無點墨,到了這一節點,愈發將平常那些死記硬背的東西忘得一幹二淨了。
有客人到了,走到店鋪門口先站住了腳步,抬頭看看門上掛的寫著“芳筵傾樽樓”五個字,邁步往店內走,
闖破了那隔閡的膜,
發出細碎的破裂聲,
岑溪感覺自己的耳膜有些發鼓,口舌也有些幹燥,
“歡迎光臨!”
從喉嚨裏翻騰湧起的第一句話,從岑溪的口中吐出。
……
“那就春盤吧,正好今日趕不及回家,自己回家去準備也麻煩。”
“是,是。
啊等一等,”原本都要走的岑溪站住了腳步,有些緊張地開口道:
“春盤的話,店裏春餅有白麵的和糯米的,不知道客要哪一種?”
“糯米的?”
“是。”
“這倒是稀奇啊,”男人摸了摸自己的胡子,“那就來個糯米的吧,我看看這糯米的春餅是個什麽樣子的。”
“是,是。”
岑溪在紙上寫下,拿著手中的小本子就往後廚跑去。
“老板娘,老板娘!有客人點菜了!”
“單子撕下來給我,你出去就得了。記好是哪一桌的,待會兒我喊傳菜你再過來!”
默默記下後,岑溪笨拙地將寫了字的那張紙撕下遞進了廚房。
“還有別忘記給客人上茶!”
“啊好!”
慌忙地去了櫃台後麵,岑溪拎著茶壺抱著茶杯,又趕著往那位客人地方去。剛把茶水倒好,就聽客人朝自己開口道:
“你們是今日剛開張?”
“對對,”
“怪不得呢我說,這店裏都沒什麽客人呀。你們這店看著不小,就你一個跑堂?”
“還有一個.……”
岑溪本想說還有一個沒來,但又覺得這樣說不好,一時間又想不好怎麽回答,隻得支支吾吾的,自己也不知道自己說了些什麽。
“你是第一次幹這行吧小郎君,看你好像不太熟練的樣子啊。”
“是,是,我是第一次.……”
“哈哈哈這位客,您可是咱們店裏第一位客人啊,”
岑溪正緊張,一道渾厚的聲音從他背後的傳來,
“咱今天正有好酒,特別送您一壺給您嚐嚐?”