第兩百三十六章 清釀

  顏安與顏墨兩人已經大快朵頤起來，難得的是顏墨的口味很接近於顏安，以至於到了後麵顏安幹脆把自己的蘸料碟給了顏墨，自己就弄了些鹹醬。 小白聞著桌上的香味卻全然沒有想吃的意思，它是純肉食動物，哪怕手中的雞隻是簡單的煮熟，它都啃得異常歡快。 “小安，這涮菜當真便利。”武銘禮吃的本就不多，嚐了個新鮮後仍是吃了好些蔬菜便停了筷子。 “嗯？”顏安含著一塊牛肉，燙的直嗬氣。 “臨近年關，家家戶戶都會準備不少食材，臘月三十的餐桌定是全年最豐富的的，楚國講究有魚有肉，這樣來年生活才會好。但往常都是吃不了那麽些菜，若是做個這種涮菜，豈不是又能吃好又不浪費。” 顏安眼前一亮，武銘禮的話讓她意識到了一個很重要的點！先不說這個涮菜的新鮮勁，武銘禮隱晦透露出的意思怕是普通人家也吃不起這種涮菜。 既然要打造全楚第一的酒樓，自然不能隻將客源局限在有錢人身上。現代那些連鎖大酒店，哪個不是擁有好多種餐廳，中餐也好，海鮮火鍋也好，燒烤也好，為口味不同的客人提供全方麵的服務，才是最根本的競爭力。 武銘禮自然是看出了她正在想事情，也不出聲打擾，眼睛卻直勾勾的盯著顏安瞧。顏安是他這半生見過的最優秀的女子，這份優秀甚至超越了無數的男人。都說認真的人最吸引人，這種無形中散發出的魅力最為致命。 “嗝。”吃了一整吃雞的小白打了個飽嗝，頓時打破了靜謐的氛圍。 武銘禮驚覺自己剛才竟然看著妹妹走了神，忙挪開了視線，暗罵自己不知恥。 “二哥，你真的提醒了我一件非常重要的事。”顏安真誠的笑道，之前她總覺得古人能接受的東西有限，因此很大程度上限製了她的想象力。可她也忘了，大中曆史上下五千年，現代沿用的不少東西都是古人率先研究發明的，古人的智慧，不可估量。 “我隻是有感而發。”武銘禮對烹飪一事更是一竅不通，隻是想到什麽便說了出來。 “世間之事有時就如此巧合，機會也好，人也罷。”顏安激動的放下碗筷便進了屋，出來時手上多了一壺酒。 “妹妹好雅興，可惜我不善飲酒。”武銘禮苦笑著搖搖頭。 “不礙事，這酒很清，喝一杯也不會醉。”顏安拔了塞子倒了酒，酒液果真清澈見底，仿佛溪水一般，“這一杯多謝二哥對墨兒的照拂以及剛才的點撥。” “一家人不言謝。”被她豪放的樣子點燃了心中的激情，武銘禮也端起了酒杯，他堂堂七尺男人，還怕飲酒不成，說完將杯中的酒一飲而盡。 說來也是奇怪，這酒入口辛辣味極淡，嘴中餘味甚至隱隱有些香甜。 顏安也幹了一杯，這壺酒名為清釀，已然達到了她想要的效果。連日來的反複試驗，已經讓她很好的把握住了蒸餾法的竅門。