第95章 吃到飽
富地主家是富裕，可也挺節儉的。
一家子也不是見的大魚大肉，也是有葷有素。
平日裏也是吃素的時候多，吃肉的時候少。
不過，就是比他們這些人家多放點油罷了。
“的確是要費錢的。”
李大娘一臉的遺憾加心疼，還連連念著老爺，也得到了來自淩氏的附和。
別，這山楂她也沒有見過，也沒有吃過。
還是跟著康嫂子兩口子，才知道了還有這樣一種果子存在。
要富貴，她當年也是出身富貴叢中，自然見多識廣，也吃過無數的好東西。
再論銀子的話，她當年也不缺銀子，不能花錢如流水吧。
也是想花就花，不用擔心缺錢的日子怎麽過。
但，叫她來葉傾城提的這些，也是適合有錢人家吃用的。
像她們一家這會子，還有李大娘，康嫂子她們家是不合適的。
“要是芽兒嫂子不怕酸，還能生吃。”
葉傾城也知道，因此她的提議就是類似山楂罐頭那樣的東西。
“要是買的多，不如狠狠心買點白糖，熬了大家夥吃。雖要費錢，可也算吃到了一種美食。”
這個就要看康嫂子家舍得舍不得了，要是能舍得，就豁出去花點錢買點白糖，叫一家子都嚐嚐鮮。
“不然，要讓康嫂子把山楂放到不能吃，或是扔了，肯定也舍不得吧？！”
其實山楂通過加工，能做很多東西。
像山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、果丹皮、山楂茶、糖雪球、炒山楂等等美食。
前世有關山楂的美食有許多，最常見的就是山楂片、山楂糕、果丹皮、糖雪球和山楂罐頭了。
最為大眾熟悉和喜歡的，自然就是冰糖葫蘆了。
“哪裏能舍得啊？！”李大娘一拍大腿，歎了一大口氣：“就算隻有十幾個大子兒，也舍不得啊。”
別十幾個大子兒了，就是一個大子兒也舍不得扔啊。
兩個大子兒就能坐牛車，去到鎮上。
要是再加一個大子兒，就能到縣城裏走一遭。
並且一個大子兒，還能買五個饅頭呢。
淩氏也是深有感觸的，現在的她們一家三口是真的連一個大子兒也不敢扔，不敢浪費的。
“算了，還是等明兒再告訴芽兒吧。”
李大娘猶豫了好一會，才道：“哪怕費點錢，我想芽兒還是願意把那堆紅果子熬了吃的。”
那等有空了，她也把家裏僅有的那點糖拿出來吧。
不見飯桌上還有一堆的紅果子哪，不管咋，總是花錢買來的。
再了，她家兒子媳婦兒還有孫子也會回來。
就當花點錢，給大家夥買了個貴的甜嘴吃吃。
就像傾城的，這可是沒有吃過，沒有見過的新鮮、稀奇東西。
花點錢，也值當！
葉傾城想的卻是，有了山楂，就是不知道有山楂苗不？
要是有山楂苗的話，現在還能種。
隻要沒有凍土之前，就能把山楂苗種下去。
有了山楂，怎麽能沒有冰糖葫蘆呢？！
她還想著，能不能試著開發幾樣能做出來的山楂美食，也能賣錢吧。
這麽想著，她的眼裏飛快的浮上點點笑意。
穿越到這個時空後，她一直都在想著錢錢錢！
要是不能賺錢，又怎麽能吃飽穿暖住好，過上好日子哪！
著話，眼看著漸漸的暗下來了。
因著明要做豆腐，就打算早點吃晚飯，早點睡。
明起個大早，一起動手做豆腐。
晚上的飯卻不再是米粥，李大娘提議吃一回手擀麵。
“這個我覺得比熬粥要省時間，也更省事。”
李大娘是這樣的：“做個鹵湯，再把麵煮出來就行了。”
其實，葉傾城一家三口卻是知道李大娘的用意的。
晚飯做手擀麵，當然還是想要讓她們一家三口多吃點好吃的。
葉傾城就自告奮勇，自己來和麵、擀麵。
李大娘也挽袖子擼胳膊，要大顯身手，做鹵湯。
“就做肉鹵，咱吃打鹵麵！就這麽決定了！”
愉快的做出決定後，李大娘就去廂房下切肉去了。
她決定除了生肉，再切點家裏去年醃的鹹肉。
聽她這麽一，葉傾城就頓時想起了一種麵——醃肉麵。
醃肉麵所用的鹹肉就比較肥，厚厚的肉片放在勁道的麵條上，味道肥美鹹香。
她二人擀麵的擀麵，做鹵湯的做鹵湯。
淩霄和淩氏就主動接下了清洗山楂的活，李大娘決定明兒就把山楂熬了，做成山楂罐頭。
反正葉傾城了，現在的氣越來越冷。
就算做多了山楂罐頭，也不用擔心會放壞。
在看李大娘切肉的時候，葉傾城忽然想起來了。
就對忙碌的李大娘了一聲：“李奶奶，要是燉肉的時候，放幾顆山楂也行。”
“是嗎？這個我倒是不知道。”
李大娘頭也不回的道，手下的菜刀‘當當的’用的非常熟練。
可是她的語氣卻是躍躍欲試的：“等咱再燉肉，放幾顆山楂試試。”
聽傾城所的，這山楂可是好東西。
幹脆就留下一些，等她兒子媳婦兒孫子回來了，就做給他們嚐個鮮。
“你叔嬸還有那兩個兄弟，還沒有見過吃過這山楂，要是能做出好吃的，叫他們都嚐嚐。這可是有錢人家都沒有吃過的，咱先吃了。
嘿嘿，還別，我這心裏啊真是美滋滋的！”
李大娘隻要想到，就不由的嘿嘿笑出聲。
笑聲裏，還藏著不出的得意。
這樣的李大娘看起來很是可愛，是個可愛的老太太。
葉傾城也就跟著笑起來：“到時候，咱們燉一大鍋的肉，想吃多少就吃多少，吃到飽！”
“就該這樣！”李大娘放下手裏的菜刀，把切碎的肉丁放到一個陶碗裏。
又把鹹肉拿來切，這一回鹹肉切得不是丁，而是片。
這肉片跟葉傾城記憶裏的醃肉麵的鹹肉片，有一點點的差別，沒有那麽厚。
但，李大娘拿出來的鹹肉不，卻也隻能切個八九片而已。
李大娘一邊切，一邊道：“我時候就想過，要是有一能吃肉吃到飽，該多好啊！”