第69章 太邪乎了
“大哥,老三,你們怎麽在這裏?”蔣河從一旁鑽出來,嚇了蔣山一跳,“你不是送牛車回去給村長嗎?怎麽從這邊回來?”
蔣河解釋:“村長到林老大那裏,所以我就陪村長說說話,從那裏繞了過來。”
“林老大怎麽了?”
“不知道啊,我沒問,與我們無關的事,我才不多管閑事。”蔣河進了院門,聞著香味就催促,“走走走!吃飯去!等一下還要去河邊呢。三弟妹鹵的牛肝,真的太香了。”
蔣山失笑搖頭,笑著調侃他,“少拿放魚籠做借口,我就是嘴饞了,別以為我不知道。”
“是是是,我嘴饞,可別說你不饞,你早就不知流多少口水了。”
蔣宸關上院門。
見他們往廚房裏鑽,就問:“大哥,二哥,不是要吃飯嗎?你們怎麽往廚房裏去?”
“三弟妹說了,今晚就在廚房裏吃。”
“什麽?”
“三弟妹還說,咱們圍著灶台吃。”
蔣宸急忙跟上,一頭霧水的,不知道沈明珠又創了什麽新鮮吃法。
院子外,一些早早就被蔣家的肉香吸引而來的村民,聽著蔣山兄弟二人的話後,不禁麵麵相覷,你看我,我看你。
“一大家子圍著灶台聽話,這是吃什麽啊?”
“這香味真是,聽聞著,我都不知流了多少口水。”
“是啊,他們到底燉了什麽肉啊,真是太香了。這香味絕對不是魚丸,更不是魚肉,也不像是雞鴨和豬肉。”
“早上,我在村子口看著蔣山和蔣河弄了一牛車的臭東西回來,當時太臭了,我都不敢往上麵看。這香味不可能是那些東西吧?”
“我也看到他們一家人在河邊洗東西太邪乎了,洗了很久,應該就是你說的臭東西了。”
“太邪乎了,臭東西做出了這樣的香肉味。不行!我回家了,再聞下去,我的口水都要流幹了。”
“我也回去,站在這裏,聞著香氣,不是享受,而是折磨啊。走了走了!”
村民聽不到了一點有用的,也不願再蹲牆根了。
三三兩兩的回家去了。
他們盡管有多眼紅,多饞,那也是人家的本事,人家的東西,聞一聞,望一望,也就這樣了。
那邊,蔣宸進了廚房,大家已經在等他了。蔣小慶三個小的坐在靠窗的桌前,一人一碗飯,一盤青菜,一盆香氣四溢的牛雜。
其他人都拿著碗筷圍在灶前,蔣婆子坐在灶膛那邊,那裏擺了一條長板凳,高度正好合適。
“三哥,快來,這裏。”
蔣小喬往旁邊站開一些,把挨著沈明珠的位置讓給他。
蔣宸看她一眼,眼帶讚許,似乎在說,“算你識相,這次你做得好,以後要繼續。”他拿起灶台上的碗筷,看著鍋裏滾著的紅透透油泡的食物,他瞬間就感覺喉間火辣辣的,“明珠,這是?”
“這個叫火鍋,湯底煮開後,放裏麵放喜歡吃的菜,涮熟了就撈起來,再蘸一點這碟裏的辣椒麵,可好吃了。”
“這麽紅的辣油,還要蘸辣椒麵?”蔣宸感覺喉嚨都要冒火了。
“也可以不蘸,看個人的口味。我已經放了牛肉丸和魚丸,還有牛百葉,現在熟了,我們就開吃吧。”沈明珠拿起漏勺,從裏麵撈了一大勺的東西給蔣婆子,“娘,你先嚐嚐。這個看著很辣,其實不辣的。來,試試!如果吃不習慣,你跟小慶他們吃牛雜。”
蔣婆子看著大半碗的東西,笑容滿麵,“好好好!不用照顧我,我可以自己來。你們也吃吧,吃了飯,還有事要忙。”
沒人開動,大夥都默契的看著蔣婆子吃。
蔣婆子先嚐了一塊牛百葉,一口咬下去,又脆又香,好吃極了。她臉上慢慢浮現滿足,眾人就再也忍不住的開吃。
“好吃!”
“嘿嘿!有娘的肯定,我就放心了。”沈明珠嘻嘻笑,說話間,她碗裏已經裝了半碗食物。旁邊,蔣宸輕聲道:“你辛苦了,吃吧!想吃什麽,你跟我說,我給你夾。”
沈明珠扭頭看他,用‘你沒事吧’的眼神看他。
蔣宸淡淡一笑,移開視線,夾了一顆牛肉丸來吃。
牛肉丸與魚丸不同,牛肉丸很彈牙,一口咬下去,裏麵還有鮮甜的牛肉汁,再嚼幾口,就會有一種香味在口腔裏溢開。
他低頭看沈明珠,誠心的誇讚:“好吃!”
蔣小喬吃到停不下來,她也喜辣,夾上來的食物,還要在碟子裏蘸滿辣椒麵。
“好吃!”
“真好吃!”
“太吃吃!”
“我從沒吃過,這麽好吃的東西。”
這一晚,大家圍著灶台,邊涮邊吃,雖然都是站著的,可卻比以往的那一餐飯都吃得盡興。他們說最多的話就是誇讚沈明珠的好廚藝。
沈明珠大方的接受誇讚。
火鍋是真的不太辣,但也是真的很香。
尤其是吃到後麵,大家都涮一些嫩菜苗來吃,綠油油的菜上沾著紅油,那滋味都不是清炒的青菜能有的。
沈明珠很喜歡吃芫荽,放進鍋裏涮一下就吃,完全就還是生的,可她就吃得津津有味,小臉上滿滿的享受。
正好,蔣宸最不喜歡就是芫荽,見她吃得這麽歡,他都懷疑自己以前是不是對芫荽有什麽誤會?
“等一下。”
“怎麽了?”沈明珠扭頭,疑惑的看著他。
蔣宸放下碗筷,伸手過去,拇指輕拭她嘴角的紅油。
“你嘴角有油。”
灶前的人齊唰唰的看著他們,有人驚訝,有人欣慰,有人打趣。
沈明珠瞪了他一眼,擱下碗,麵色不變的跟大夥打招呼,“我吃飽了,你們慢吃。”隨即抽出手絹擦拭嘴角,轉身走到桌前,問三個小家夥,“吃飽了嗎?”
“吃飽了!三嬸,這個好好吃哦。”
“還有很多呢,明天再煮,好不好?”
“好!三嬸最好了。”
蔣山同情看向蔣宸,捏著拳頭做了加油的動作,卻是得到了蔣宸的一個白眼。
蔣山心裏碎碎念:“臭小子,給你鼓勵,你賞我白眼。哼!活該你哄不好自己的媳婦,就你這脾氣,就該睡地板。”
此時,蔣山不知蔣宸就是天天晚上打地鋪。
後來,他知曉後,還一度很自責,感覺是自己烏鴉嘴了。