第九十九章 菊花酒

  外麵的天還是漆黑，床頭的鬧鍾叮叮作響。


  閔婕在睡夢中皺了皺眉，緩了會兒，翻了個身，伸手按掉鬧鍾。


  又把頭埋進了被子中。


  被窩實在是太暖了，這麽冷的天，從被子裏鑽出來需要強大的意誌力。


  閔婕小咪了一會兒，還是起床了。


  她得去蒸糯米，不然一會兒就沒有時間了。


  泡了一夜的糯米，已經變得稍軟。


  把糯米掏出來瀝幹，放置一旁備用。


  閔婕找出買的蒸籠，在裏麵鋪上一層紗布，把糯米倒入，最後鋪平糯米，再用筷子戳幾個空。


  開火蒸糯米！

  因為鍋不夠大，蒸的時候，要注意加水，不然鍋就幹了。


  糯米蒸上了，閔婕也沒有閑著。


  拿了些食材，給自己做了一碗素麵，還煎了個雞蛋。


  冷冷的天裏吃一碗熱氣騰騰的素麵，真是太爽了，全身都暖了起來。


  蒸糯米的時間比較長，閔婕閑得無事，上樓給花草澆點水。


  冬天，天台花園一片蕭瑟。


  很多花就隻剩一個孤零零的花幹，爬上虎隻有一點點枯藤。


  “唉，該種點菊花的。”閔婕歎了口氣，“或者種顆梅花也好啊！”


  雖然花都隻剩下了幹，但是水還是得澆的。


  閔婕澆了水，不敢過多停留，實在是太冷了，她覺得她再多站一秒就要被冷死了。


  回到廚房，鍋裏的水快幹了，閔婕加了水，又去準備今天要用的食材。


  加了三次水後，糯米終於蒸熟了！


  閔婕揭開籠屜蓋，等蒸汽散去後，那鍋鏟把糯米飯刨鬆軟，然後靜置，等待糯米飯冷卻。


  做菊花酒得比較有耐心，要等得。


  等糯米飯冷後，接近十點半了，再等一會兒顧客就來了，閔婕不敢再耽誤，把事先準備好的酒曲粉末倒入糯米飯中，攪拌均勻。


  再搬出一個大瓦壇，把糯米倒進去，壓實，蓋上壇蓋。


  這還隻是做菊花酒的第一步，還得等一個星期，糯米飯變成酒醅，那時候再進行第道次工藝。


  裝完壇，已經十一點了，有顧客來了東坡居。


  好在閔婕剛才已經把食材都準備好了，她也不怎麽著急，一步一步慢慢來。


  今天上午的能量消耗比較大，加之早飯又吃得早，閔婕在十二點就餓了，自己又吵著香氣撲鼻的菜，閔婕實在是無比煎熬。


  後來實在忍不住，閔婕在做黃燜雞的空擋，炒了個蛋炒飯，扒了幾口，邊炒菜邊咀嚼，場麵心酸。


  好不容易度過了中午用餐繁忙期，閔婕深呼一口氣，她快虛脫了，好餓。


  來不及休息，閔婕便開始做午飯，太餓了，她草草的炒了一個青椒土豆絲、醬香茄子、茄汁大蝦，連湯都沒有煮，反正湯都快喝膩了。


  閔婕把菜都上齊了後，陳禧榆還沒有來。


  “咦？怎麽還沒有來？”閔婕看著門口，喃喃疑問，按照往常陳禧榆早來了，怎麽今天人影都沒有。


  而且她今天很餓，偏偏陳禧榆今天又晚來。


  “我數三十秒，沒來我就先吃了！”閔婕自言自語道，她實在太餓了。


  “三十、二十九、二十八……十、九、八……”在閔婕數到八的時候，陳禧榆來了，不過今天的陳禧榆比昨天還奇怪，昨天他隻是帶了一束菊花，但今天竟然帶了好幾種花，還不知道怎麽弄來了一個超市的推車，裝滿了那些花。　　　　。