第四十五章 香腸熱賣
一塊五一斤的香腸確實有人買,而且買的人還特別多,幾乎是龍蝦館裏的客人剛買回去嚐了味道,下午就立刻馬不停蹄的趕到龍蝦館再準備買一些過年的時候吃。
太好吃了!
誰都沒想到辛家龍蝦館自製的香腸那樣好吃,不比市場差,而且相比較市場上賣的那種罐頭香腸,豬肉更有嚼勁,肉香更重!
香腸裹得很緊實,切開全是肉,放進鍋裏稍微煸炒,連油都省了,那香味,飄得隔壁人家不斷張望,香腸吃光了,盛放香腸的碗也被孩子們爭搶,因為碗底那一層油亮亮的油漬也是香味十足,下飯的緊。
而且香腸是醃製的鹹貨,晾在家裏掛著,隻要通風,可以存放很長時間,想吃的時候就稍微割一點,若是親朋好友來,不用買魚買肉,割一點香腸蒸野筍,就是一盤令人滿口生津很有麵子的硬菜!
到了下午,辛家人剛吃過午飯,拿著錢票蜂擁而來的客人快要把辛家店鋪的門檻踏扁。
“辛老板,你家的香腸還有嗎,給我再來兩根!”
“快快快,聽說一塊五一斤,我要兩斤,還有我嫂子家也要兩斤,大哥也說要兩斤吧,算了算了,記不得了,老板呀,你給我稱十斤香腸,親戚不要的我給全收了!”
生意上門,自然來者不拒。
辛安冬笑著對眼前的中年婦女解釋,“不好意思大媽,我家香腸老顧客來買是一塊五一斤,新客戶都是兩塊錢一斤的。”
中年婦女一聽,臉色變了,不滿道,“咋還漲價了呢?我鄰居家今天買的就是一塊五一斤,就上午買的,老板你做生意可不能唬人,別覺得買的人多了就漲價,要這樣我們可不依!”
她一說完,其他客人也跟著附和,他們可都是聽說一塊五一斤咬著牙來買的,現在價格上漲,更貴了,誰還買得起?!
“就是就是,說好了一塊五一斤,你們家見著來買的人多就漲價這可不厚道!”
辛文芳就是個普通的婦女,做了一段時間生意見識廣了些,但也隻是每天按部就班的開店做生意,眼前這一窩蜂憤怒叫囂著的客人她還是頭一回遇見,她與同樣怔住的辛安秋愣在那不知所措。
“各位大爺大媽,聽我說!”辛安冬皺了下眉,聲音提高,將店裏吵吵囔囔的聲音壓下去。
來買香腸的客人們見店老板要說話,便議論的聲音小了下去沒再吵鬧。
“我們家這香腸確實原定的價格就是兩塊錢一斤,但由於上午我們龍蝦館的老顧客來買所以打了折,大家也知道,我家龍蝦館能在街道開這麽長時間,承蒙大家的照顧,對待老顧客自然有優惠,當然,各位今天也是照顧我們龍蝦館生意,看得上我們家自製的香腸才來的,所以,我們決定香腸的價格由原本的兩塊一斤下調到一塊八!”
這是辛安冬的心理價,他原本在賣出一塊五一斤後就知道不可能再賣到兩塊錢,所以再三考慮後定了一塊八一斤的價格,不高不低,屬於正好那種。
辛安冬想,做生意他真的是蠻講良心的了。
然而他剛說完,底下一群又炸了。
有了一塊五在前,除了低於這個價格的,哪怕高出一分客人都會嫌貴。
“一塊八可比一塊五多三毛錢呢,這也太貴了,小老板再便宜點!”
“就是啊,香腸好吃了以後常照顧你家生意,老板就算便宜點唄!”
這個價格是不會再變的,辛安冬苦笑著說,“真的不能再便宜了,一塊八已經是我們能給的最低價,真的不賺什麽了,大爺大媽們,香腸的製作成本原來就不低,大家也知道,從豬肉到香腸那絕對是要經過好幾道工序的,相信來買的大家也見過我們的香腸了,那都是精肉,純手工製作,光調味料就放了十幾種,還有剁肉,我爸媽為了這幾十斤香腸,生生胳膊差點累斷,我們賺點錢不容易,價格真的不能再降了。”
也不是他故意說成這樣打感情牌,製作香腸的確是不容易,尤其沒有絞肉機,純靠人力剁肉,辛安冬這段時間都快練出肱二頭肌了。
價格低不了,下麵自然該是考慮到底要不要買的時候,一個兩個討論開。
“一塊八一斤,可是鮮豬肉的兩倍啊……”
“鮮豬肉能有香腸好吃?”
“也是,香腸可能放好長時間呢,我小兒子今年回家探親,孩子在外地打工辛苦,吃不到好的,我就打算多買點香腸給他帶走!”
“我也是!別說我們縣,就是大城市也沒這麽好的香腸,我閨女嫁得遠,女婿家門檻高,我省點錢給女兒買些香腸寄給她,也好給她在婆家漲漲麵子!”
“一塊八就一塊八了,香腸可比豬肉實在多,我弟媳婦家今天吃了,夾了一塊給我家小子,我看了,那肉是真的緊,都泛著油光呢!”
客人們都是來買香腸的,大家議論紛紛,就在一小撥人糾結要不要買的時候,辛安冬這邊已經賣出去十幾二十斤香腸,畢竟糾結的人多,但家裏有錢的人也不少,而且沒聽剛才小老板說嗎,香腸就幾十斤,賣完可就沒有了,還磨蹭什麽,趕快搶啊!
遲疑不決的人一看,乖乖,香腸都要被搶光了,那怎麽行,也不再糾結兩毛三毛的事,過多年了,家裏男人勞累了一年還能不買點好的給犒勞一番,要真等到其他家都有香腸吃,你家沒有,看好麵子的男人不回家削死你!
“別搶,別搶,大家都有,第一波來的人大家都有!”見剛才還舍不得花錢的婦女大媽們一個個瘋搶起來,辛文芳激動的一邊割香腸一邊安撫眾人。
第一波來的人都有,那聞風來的第二波還有沒有呢?!
辛文芳這安慰的話音剛落,客人們搶的反而更激烈了。
你一斤我兩斤,五斤,奢侈的來十斤,不一會功夫六十斤香腸就被賣光了,但這還沒完,通風報信的人一回家炫耀,家裏買了香腸,那也是體現家底厚實的一種證明,能不昂首挺胸的擺闊一下嗎,尤其是家庭條件差不多的,就是那些在廠子裏上班,雙職工家裏不缺餘糧的,清水縣難得出個新奇的玩意,手工自製香腸,自然得至少嚐個味,不能比別家矮一頭啊!
一傳十,十傳百,辛家龍蝦館又是出了名的味道絕,來買香腸的人就更多了。
然而等一大波人趕到,辛家除了自家緊緊巴巴預留的五斤香腸,全部賣光了!
沒買到的人那叫一個捶胸頓足的懊恨!
垂頭喪氣的回到家屬樓,哎呦,你家沒買到啊,晚了吧,沒搶到?沒事沒事,今天我家就吃香腸,老張來陪我家老王喝口酒唄?
主人雖然是誠心邀請的姿態,但也不否認有種隱晦的炫耀。
人家邀請了,你去吧,吃著了香腸那滋味美妙,但飯桌前又不能頻繁下筷子,那人家三四個小娃娃就盯著你的筷子看呢,你好意思下筷子啊?吃也吃得不盡興,還要聽對方的吹噓!不去吧,咱倆家關係這麽好你不來,可不是把自個當外人了,老鄰居該不高興了!
實在是糾結萬分啊!
買不到香腸的人糾結,賣完香腸的辛安冬可就快要高興得一蹦三尺高了!
豬肉九毛錢一斤,辛安冬買的多,賣肉的自然算他便宜,所以一百塊錢其實辛安冬整整買了一百二十幾斤,小腸都是賣肉的大叔高興得免費送的,調味料店裏有不花錢,所以減去成本,忙活了一個星期的辛安冬淨賺差不多一百塊!
一百塊啊!不少了,龍蝦館一天的盈利也就是四十多一點。
說起來辛安冬是忙活了一個星期,但他其實隻花費了一下午的時間將那些香腸灌好,然後一周剩下的時間隻是在等香腸風幹。
所以說……半天就掙一百塊,完全把辛文芳嚇傻了!
她們之前還擔心這一百多斤的香腸砸在手裏,現在看來她小兒子真是神了,這時候辛文芳後悔啊!
這裏麵又涉及到辛安冬小屁屁挨揍的問題。
當初他同辛文芳借錢,一開口要借五百,辛文芳嚇了一大跳,她再寵小兒子也不可能一下子給他五百塊錢瞎造,仔仔細細問清了要幹什麽(當然隨便扯的什麽借口就是沒有說要製作香腸)後,辛文芳才警惕的給了一百,再多說什麽也不給,辛安冬還想要,被惹急的辛文芳毫不客氣的在小兒子的屁股上揍了一巴掌。
這種羞恥爆表的事發生了,辛安冬隻好咬牙切齒的消停,可憐巴巴的拿著一百塊錢買肉,買回來自然又是被辛文芳一通訓,到底是親生兒子沒直接打死,舍不得兒子的辛文芳又發動辛家人一起上陣幫忙灌香腸。
直到現在賣光……辛文芳後悔莫及,恨不得回到一個星期前,揍那眼皮子淺的自己一頓!
“冬子啊,媽對不起你啊,好好掙錢的營生就被媽給弄沒了!”後院,辛文芳握著小兒子的手眼眶通紅。
辛安秋在一旁也是後悔,眼睜睜看著錢從麵前溜走的感覺太糟糕了。
當初一家子有多反對辛安冬灌香腸,現在就有多痛心疾首,辛安冬見自家人都一副唉聲歎氣可惜心痛到快不能呼吸的樣子,悄悄咧了一下嘴角,咳了一聲,一本正經的開口,“媽,我有件事要跟你講,先說好,你別生氣啊。”
說來這件事自個瞞著家人有點不地道,所以他提前給辛文芳打預防針。
辛文芳揉了揉眼睛,正沉浸在不能賣香腸賺錢的悲傷中,沒察覺小兒子的怪異,抬頭問,“什麽事?”
辛安冬眉眼彎彎,根本不知道一開口扔下個多大的炸彈。
“我在鄉下家裏也灌了幾百斤的香腸,媽你要是同意,我現在立刻讓大河用牛車拉來。”
這幾百斤香腸是辛安冬瞞著他媽偷偷在鄉下弄的,肉直接找了王叔談了他們村的兩頭生豬,他爺爺奶奶寵他,雖然有些擔心這麽多肉會不會賣不出去,但依舊一直幫忙瞞著辛母。
忙著縣城店裏生意,辛文芳一般都是一個星期回去一次,但之前那次在辛安冬插科打諢之下同意小兒子代自己回家看看兩老,所以也就竟然沒發現。
辛文芳瞪直了眼,聲音顫抖,不相信的問,“你說啥?媽沒聽錯吧,你還灌了幾百斤香腸?你哪來的錢?”
“是正浩借給我的。”
說到這,辛安冬有些心虛,他討好的看著辛母,一臉賣乖。他長得好,白白嫩嫩的,一雙眼遺傳自辛文芳,水汪汪的大眼睛,瞅著人撒嬌的時候能把你心化了。
要是以前辛文芳或許還吃小兒子這一套,現在她眼睛往四周看看,隻想找根掃帚狠狠在小兒子屁股上狠狠抽幾下!
“你!”辛文芳氣得對他指著手指頭,聲音裏含著後怕,顫抖的說,“辛安冬,你膽子真肥啊!”
肥到不聲不響跟佟正浩借了五百塊錢,五百塊錢什麽概念,這可是一筆巨款啊!她小兒子能耐啊,多大的孩子就敢隨便借錢,錢好借,還拿什麽還?!
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