燒烤
火鍋的滋味來源於好的湯底和新鮮的食材。
隻要把鍋底做好，有隻手就能做出來美味的火鍋。
等火鍋吃的差不多了就輪到燒烤了。
“二姐，你能天天都做這個火鍋嗎？實在是太好吃了！”
小妹纏著朝暮央求道。
“那可不行，再好吃的食物也不能天天吃！就算是吃不膩，天天吃一種食物也不好。吃辣的多會上火。而且天天吃營養也不全麵……！”
朝暮巴拉巴拉的說了一堆也不管小妹有沒有聽得懂。
小妹為了轉移朝暮的注意力隻好說道：“我知道了，二姐，不是要吃燒烤嘛！我還留了點肚子呢！”
“行，現在就給你們講怎麽烤啊！”
雞是新鮮的。
蔬菜也是。
隻不過這豬肉一部分是稍微煮過的。
這樣放到冰涼的井水裏也不會壞。
有一部分肉是醃過的。
也是為了防止肉壞。
村裏沒有賣豬肉的。
就算有，也都是早上賣。
想吃一天還得自己想辦法。
朝暮夾起一片自己切好的豬肉。
放到燒烤架上。
上麵有一半放的有網架。
所以不用簽子也可以烤。
被醃過的豬肉在火的炙烤下刺啦刺啦的冒著油。
一片肉開始運動卷曲。
顏色也在瞬間發生變化。
在肉香肆意之時刷上特製的醬。
撒上一些芝麻辣椒。
紅彤彤飽滿的烤肉就完成了。
可以履行烤肉應該進肚子裏的義務了。
將這一片烤肉放到盤子中。
朝暮拿著特意買來的小刀將烤肉分成了幾小塊。
在拿出一片鮮嫩多汁的生菜葉子。
“這個肉要配上菜才好吃。就像這樣。把肉卷到菜裏，咬一口既有肉的香又有生菜的爽口。你們也可以試試！”
朝暮說完了話就品嚐起來手中的烤肉了。
幾人也有樣學樣。
雖然沒生吃過生菜。
不過看著朝暮滿臉舒服的表情。
也都下意識覺得這樣好吃。
一人一塊分完了這片烤肉。
咀嚼完還在回味舌尖上炸裂的肉香。
看著幾人一臉期盼。
朝暮開始傳授烤肉的技巧。
烤肉和火鍋不一樣。
烤肉也需要一定的天賦。
明明是一樣的時間，一樣的食材，一樣的調料。
可是製作的人不一樣。
最後呈現出來的口感也不一樣。
而且烤肉如果想做到精致。
很考驗一個人對火候的掌控。
朝暮開始給大家做著示範。
最後上手烤的時候。
吃到自己烤出來的烤肉，總覺得和朝暮烤的不是一個味。
“我弄不出來二妹那種烤肉，我這個肉幹巴巴的，好像沒有那麽多汁水了！”
大姐開口說道。
“凡事都有第一次，現在弄的不好說不定將來多烤烤肉，多練習練習等熟悉了就烤的好了！”
朝暮寬慰著大姐。
自己這手藝也是吃了多少年自己烤的烤肉才練就的技巧。
這的人都沒接觸過這個也不可能一上手就弄出來絕頂的美味。
“那咱們家二妹就是天賦異稟，不僅能發明出來這麽好吃的東西。第一次做也能做的好吃！”
大哥難得誇獎自己家的妹妹。
“大哥……。”
朝暮總不能說自己來自另外一個時空吧。
隻能暗搓搓的喊了大哥一聲。
要是自己說自己來自另一個時空，不是這兒的人。
別說別人了。
自己家的人可能都會覺得自己是傻了。
或者是腦子糊塗了。
“別光烤烤肉了，這個蔬菜和雞肉也能烤。口味不會比這個豬肉差！我烤給你們吃！”
朝暮開始用吃的再次吸引大家的注意力。
將串好的蔬菜放到烤架上。
利落的調整著蔬菜的位置。
一把青菜很快就熟了。
最後在撒上調好的燒烤料。
分到了大家的手中。
朝暮特意把青菜烤的比較爽口，沒有熟透。
帶著一點脆生生的口感。
外麵裹著一層幾十種小料大料製成的燒烤料。
入嘴第一口是調料的各種香在加上蔬菜特殊的焦香和爽口。
綠油油的青菜此時也飽受歡迎。
甚至比肉還要好吃。
對於青菜愛好者恨不得吃這個串串吃個飽。
即使已經吃過火鍋了。
仍然能騰出來胃吃這個燒烤。
嘴裏也不覺得膩的慌。
“嗝！”
一聲有些突兀的打嗝聲從小妹的口中傳來。
“小妹，你看你，怎麽還吃打嗝了呢，先別吃了，先緩緩肚子。你去屋裏看看念安，給念安抱出來，玩一會兒想吃了在吃！”
小妹還想要在抗爭一下。
“不，大姐！”
大姐：“快去，要不然以後就不讓朝暮做烤肉了。實在想吃等一會兒緩過來了在吃！”
“啊，好吧！”
小妹低垂著頭，摸著圓滾滾的肚子。
還是去屋裏抱念安了。
朝暮也起身去廚房給念安熱了羊奶。
等著念安清醒了就能喂念安羊奶了。
暮色將近。
雖然圍著烤肉是熱的。
但是時不時會有清涼的風吹到人的臉上，身上。
給聒噪的心也帶來意思清涼。
等喂完念安。
天色越發黑了。
油燈和蠟燭也無法帶來強烈的光亮。
幾人也都吃的再也吃不下了。
家裏男丁也要幹活。
一起收拾了烤肉的架子和火鍋的鍋。
熄滅了木炭。
又合力把全部用的鍋啊盆啊碗什麽的洗幹淨。
大哥在自己的房間做功課。
點上蠟燭和油燈，盡量把室內照明。
小妹和笙子做功課。
朝暮和大姐就是想參與參與。
不想參與不參與。
拿了一本啟蒙用的書。
雪碧兒給笙子布置的任務是寫大字。
都是書中一些比較經典的詩句。
要求笙子抄寫。
小妹就跟著大哥學了一點點的字。
現在字還都認不全。
雪碧兒就專門教小妹識字。
從書中第一頁的內容開始教。
時不時的還讓小妹將一個字練上個四五遍。
平時大哥教的時候小妹都是馬馬虎虎的。
看到笙子一手字寫的那麽漂亮。
不自覺的就掰正了心理。
“呦，小妹今天這麽認真啊，表現不錯！”
在休息的一小會兒時間中，大姐調侃道。
“大姐，二姐說了女孩子也得識字，女孩子更要比男孩子強才可以。以前村裏的男孩子除了割草什麽也不會。現在還有笙子哥哥在。我要比得過哥哥才可以！”
“你啊！”
大姐無奈的笑笑。
雪碧兒也開口道：“笙子從小就跟著我識字，你要是想比過笙子還得更加用功讀書寫字才行！”
“我知道了，雪先生！”
小妹點了點頭。
在上課期間。
幾人就喊雪姨為雪先生，禮不能廢。
雪先生的思想就是和其他先生的思想不一樣。
更貼近於華夏國的思想。
並不認為女子無才便是德是對的。
笙子在寫字之餘聽到小妹提起自己。
眼神也在小妹這裏停留了一下。
接著像是什麽也沒發生一樣繼續練字。