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第一百六十五章 爆米花

  入秋後,天氣變得涼爽起來。


  清清小食鋪又推出了新品“爆米花係列”,奶香味的玉米花(苞穀花)、麥花、米花,還有紅糖味的苞穀花、麥花、米花,大受歡迎。這些爆米花的售價也不貴,賣三百文一斤,城南這邊的普通人家都能買得起,清清小食鋪的生意更加火爆了。


  不到一天,一品軒的傅晉城便知道了清清小食鋪又推出新品的事情,他按耐不住立馬坐馬車來到清清小食鋪,找沈清清買製作爆米花的方子。


  這次沈清清並沒有答應他,而是提出以兩百五十文一斤爆米花的賣價供貨給一品軒。


  傅晉城聽後有些生氣,眯了眯眼,臉色也冷了下來。


  沈清清見傅晉城冷臉了,卻沒讓步。總之,傅晉城要是同意她的提議他們就合作,不同意就算了。


  沈清清想著“她畢竟會做的零嘴也不多了,不可能每次都把製作方法賣給傅晉城,日子長了,總有一天她江郎才盡了,也想不出新穎的做零嘴方法,那她的生意就玩完了。這製作零嘴的方子一定要掌握在自己手中才最安全。”


  傅晉城考慮了一會,還是答應了沈清清的提議。兩人合作,一品軒每天從清清小食鋪提貨,再拿回去售賣。


  兩人商談好合作細節,並簽下合作協議。


  待傅晉城離開後,沈清清立馬去了打鐵鋪,讓鐵匠按她提供的圖紙,給她再打兩個圖紙上的東西出來。


  她出了打鐵鋪後,又去了牙行,買了兩個十五歲的男仆,把他們送去了蒼山村清清小築交給劉大,讓他教新買的男仆爆爆米花,並告訴劉大每天白天至少爆一百斤爆米花出來。


  劉大聽後,忙說道:“夫人,這一個爆爆米花的工具,恐怕不夠用,每天要爆一百多斤爆米花實在很難。”


  “我已經訂製了兩個新的爆爆米花的工具,要半個月後才能拿到。你們現在白天輪流幹活,應該能爆出不少爆爆米花,白天爆的爆爆米花要是不夠,晚上再接著爆,這半個月以內大家辛苦一點,等新的爆爆米花的工具打出了,大家就輕鬆了。”沈清清道。


  “好吧!”劉大不敢再多說什麽,主人都這麽說了,他隻能服從。


  由於清清小食鋪比較忙,沈清清交代了一些事後,便讓劉小北送她回清清小食鋪去。


  清清小食鋪有了爆米花,酸梅湯就沒那麽好賣了。


  沈清清便吩咐顧清雅、冬梅、清蓮停止熬煮酸梅湯,主要精力用在售賣爆米花上。


  兩天後,一品軒也賣起了爆米花,一品軒的售價比起清清小食鋪高了不少,但一品軒的爆米花仍然好賣。


  一個月後,沈清清算了算清清小食鋪賣爆米花共工掙了八百五十兩銀子,這筆銀子可不是小數,這是她開鋪子以來掙得最多銀子的一個月。當然這些銀子也包含了清清小食鋪給一品軒供貨掙得銀子。沈清清開心極了,暢想著要是每個月能掙那麽多銀子,到年底她至少能掙五千兩銀子。有了五千兩銀子銀子,她以後的生活會變得更好。


  想像總是美好的,可現實卻很殘酷。


  兩個月後,爆米花變的沒那麽好賣了。


  不少鋪子也推出了自家研製出的新品,為了打壓清清小食鋪的生意,幾家鋪子都把新品的售價調低了不少。顧客們總是喜歡買便宜又不錯的吃食,這些吃食並不差於清清小食鋪的爆米花,顧客自然會光顧別的糕點鋪和零嘴鋪。


  一品軒的糕點、零嘴種類繁多,爆米花過了新鮮勁,不太好賣傅晉城自然會要求停止進貨。


  沈清清當然不能反對,之前他倆簽的協議上有寫明如爆米花不好賣時,買家可以隨時要求終止協議。


  一品軒不進貨了,沈清清便吩咐劉小北帶話給他爹,讓劉大每天爆四十斤爆米花便可。


  清清小食鋪生意淡了下來,沈清清雖覺得遺憾,但也沒去生氣,這做生意有好有壞,不好強求,順其自然便可。


  現在清清小食鋪不忙,剛好顧清言放假了,小兩口商量著去蒼山村清清小築住一天。


  當沈巧巧見到沈清清時,很是高興,她快三個月沒見到姐姐了,很是想念。


  沈清清也問了問沈巧巧的近況,聽她說一切都好,滿意的笑了笑。


  “姐姐,黃油已經存了二十斤了,你打算什麽時候開始製做蛋糕和麵包賣。”沈巧巧問。


  “過段日子吧,等你們多存一些黃油再做蛋糕和麵包賣也不遲。”


  “好吧!”沈巧巧對姐姐的話沒有異議。


  現在城南的不少糕點鋪和零嘴鋪都推出了新品,沈清清認為清清小食鋪不適合立即推出新品,她想等其它鋪子生意淡下來,清清小食鋪再開始賣蛋糕和麵包。她並不貪心一定要掙很多很多的錢,她想給別的店鋪留點機會,畢竟今年清清小食鋪掙得銀子夠多了,目前為止她手頭已有三千多兩銀子了,這筆銀子已經不是一筆小錢了。


  小兩口來到清清小築覺著身心都很放鬆,拉著手去小溪邊散著步。


  “相公,我們去釣魚吧。”沈清清淺笑道。


  “好呀!可是沒有漁具。”


  “喔。等下次來清清小築,我們提前去把漁具買好,到時候就可以釣魚了。”


  “嗯。”


  小兩口從河邊慢步走去了屋後的小山。


  沈清清見山腳下種了一些蘿卜白菜,不用猜便知道是清清小築裏的仆人種的。她覺著這小山應該利用起來,可以種紅薯,等紅薯收獲了,清清小食鋪可以做紅薯球賣。這小山並不高,可以留一半的地放牛羊,剩下的一半地可以種糧食,山頂附近可以種果樹。


  於是,小兩口散完步回家後,沈清清把自己的想法同劉大說了說,劉大哪敢說不好,應承道:“好的,我盡快安排人手種紅薯、種果樹。”


  “嗯。果樹可以種一些桃樹、梨樹、杏樹、橘子樹。”沈清清道。


  “好的。”


  沈清清其實想種蘋果樹,想草莓、番茄,隻是這個時代並沒有這些水果苗賣,隻好作罷。

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