第四十七章 開業(二)
早點一直賣到巳時三刻,溫知露才通知后廚停下,賣完這最後一波就要開始準備午餐了。
溫知露料想生意會十分紅火,但沒想到生意好到已經不能用紅火形容了,那簡直就是火爆,不光店裡店外都坐滿了人,還有不少用油紙包著帶走的。
她是不打算留一個客人給芳草園的,她也要讓秦玉樓嘗嘗沒生意可做的感受。德勝叔人這麼好,她自然是要替他出這一口惡氣。
關鍵這秦玉樓不是好人就算了還是個富商,那溫知露肯定是要劫富濟自己的呀。
「各位各位.……早點我們就賣到這了,現有的賣完就不再做了,大家喜歡的話可以午時來嘗嘗我們店的特色菜。」溫知露對著還不斷想要排隊的人們喊道。
玉兒在旁邊接著說:「沒吃到的明日請早,還有我們樓的各式菜色也是別的地沒有的,歡迎各位午時蒞臨品嘗。另外我們店還有特色小食可供各位挑選。」
玉兒話音未落就有幾個小廝搬著兩張長桌取代之前的支的爐灶。
何芳端著可供試吃的雞蛋糕和豬肉脯從店裡出來。
「這就是我們店特色小食,雞蛋糕和豬肉脯,都是可以長時間存放的,短路途是絕對可以代替乾糧的。今天是開業活動,買一斤送二兩,買兩斤送五兩,買三斤送半斤。先嘗后買啊!」玉兒熟練的做著叫賣的工作。
本來還排隊的人一個個都涌到了長桌前,爭先搶后的進行試吃。
秦玉樓此時正站在瑞雪樓門口望著瓊樓的客海。
秦玉樓是一個約摸三十歲左右,模樣斯文的高瘦男子。
秦玉樓的眉眼間透著精明,看著就是擅長算計之人。此時的他身穿素白金錢紋長衫,外套天水碧兔絨短襖,右手持一把綠檀摺扇不斷地輕敲著左掌掌心。
溫知露早就看見他了,只是之前一直在忙,沒空同他打招呼。
溫知露讓玉兒拿個碟子裝了些雞蛋糕和豬肉脯,送去給秦玉樓。
「秦老闆,我們家小姐讓我送
一些點心給您嘗嘗,讓我替她謝謝您,多虧了您的瑞雪樓我們店的生意才會這麼好。」玉兒的笑容甜的不得了,儘管話說的十分刺耳也讓人不好發作。
秦玉樓望了一眼溫知露,此時溫知露正沖他頷首微笑。
秦玉樓回了個波瀾不驚的笑容,甩了一下扇子示意小二接過碟子。
「那還煩請姑娘幫我謝過你家小姐。」秦玉樓言談舉止溫潤有禮,看不出半點急色。
玉兒回到了溫知露身邊,溫知露一直在這邊觀察著秦玉樓的神情,看著秦玉樓那從容不迫的模樣不由的對他又高看了幾分,她對身旁的玉兒道:「看到沒有,這就是正兒八經的老狐狸,面上看不出一點波瀾,但內里還不知道正怎麼算計著我們店呢!」
玉兒用力點頭:「我跟你說,雖然他言辭舉止都溫潤有禮,但我仍是有種背脊發涼的感覺。」
溫知露笑著打趣她道:「你是忙出汗了,風一吹冷的吧!」
玉兒嗔怒道:「哪有,我說認真的呢!」
溫知露沒在跟她鬧,收起嬉笑之色注視對面的秦玉樓。
秦玉樓明顯不想同溫知露在門口吹風,帶著下人回到了瑞雪樓中。
溫知露對著玉兒勾了勾手指。
玉兒探出身子側耳去聽溫知露說的話。
溫知露在她耳邊嘀咕了一小會,玉兒就點了點頭,進了店中叫了幾個上菜的小二到跟前,認真嚴肅的交代了幾句。
雞蛋糕和豬肉鋪都是全天售賣的,因為賣的太好,而且總有人大批量的購買。溫知露不得不做想出限購的法子,來控制購買力,不然前面的人買的太多,後面排隊的人就要等上許久。
她規定了一人只能購買三斤,再想買就要重新排隊。
瓊樓里的小廝已經足有四十個了,但依舊是忙不過來。要不是溫知露有先見之明,前一天就開始準備今天要賣的雞蛋糕和豬肉脯估計早就供不應求了。
溫知露叫來趙掌柜讓他陪著自己去周圍轉轉,她打算再收個鋪面做作坊,專門製作雞蛋糕和豬肉脯。
在她看來代購馬上就會出現了,到時候她就需要大批量對外供貨。
她轉了一圈都沒看到合適的鋪面,眼看著要到午時了,沒辦法她們只能先回瓊樓準備接待中午的客人了。
還未到午時,早上一些起晚了沒吃到餐點的食客就進了店鋪,嚷嚷著要吃飯。
玉兒讓跑堂們給客人們仔細介紹辣菜,可別到時候吃不了辣再怪上他們。
其實這裡的人也是吃辣的,只是辣菜較少,平日里吃的不多罷了。
不過進了瓊樓的客人都是想要嘗鮮的,儘管知道了是辣菜,點的人也十分的多。有些沒點的,當隔壁桌菜上桌后,也被那香味勾的忍不住點來嘗嘗。
客人越來越多,位置已經不夠坐了,溫知露讓玉兒拿出事先準備好的紅紙,寫上數字然後分發給排隊的人。
紅紙都是一撕兩半的,叫到號的人需拿紅紙來對比一下,以免有人造假插隊。
溫知露本在店裡招呼客人,卻突然被趙掌柜拉到了門口。
「德勝叔我正忙著呢!怎麼了。」溫知露不解的看著趙掌柜。
趙掌柜指了指了正在排隊的幾個人小聲說道:「這幾個,是天水鎮的地頭蛇,到處惹是生非,我沒想到他們竟然敢到我們店裡來。」
溫知露看了一眼那五個彪形大漢,果然都是一臉兇惡,為首的那個嘴巴還有些歪斜。
周圍排隊的人都不敢靠他們太近,要不是溫知露弄了排隊號,估計他們早就將其他人趕到後頭了。
所謂強龍不壓地頭蛇,趙掌柜對他們畏懼也是有理由的,若他們真的和自己店較上勁,每天別的事不做,就這麼往溫知露門口一站,客人都可能流失一半。
「不礙事,他們不敢來我們店裡鬧事。」溫知露安慰道。
趙掌柜不放心的又看了幾眼。
那個歪嘴的男人看見了趙掌柜審視的目光,怒喊道:「看什麼看?老子不能來吃飯啊?」
趙掌柜縮了縮腦袋,溫知露擋在了趙掌柜身前,笑著對歪嘴男說道:「自然是能的,只是客官人長得比較霸氣,讓人不由的心生敬佩,多看上兩眼算是漲漲見識。」
溫知露的漂亮話讓歪嘴男聽的十分舒服。
歪嘴男上下打量了下溫知露,嘴巴里發出「嘖」的聲音后搖了搖頭:「小丫頭模樣挺標誌,就是可惜太瘦了,胸前肉還沒老子厚。」
歪嘴男說完同身旁的幾名男人哈哈大笑起來。