第119章:麵試開始

  “好了好了,第一次做的話有這個水準已經很不錯了。咱們接著練習。”說著,程陽又變出了一隻三黃雞出來。


  “你……你究竟是怎麽做到的?”安可可已經有些不敢相信自己麵前的一幕了。


  “這裏其實是我創造的世界,所以我想要什麽就會有什麽,在這裏我就是創世神,這些東西你就不用管了,安心做你的菜就是了,為了幫你弄這個廚房可是花了我不少時間和精力的。”程陽擺擺手說道。


  “好吧。”安可可看到程陽有些不耐煩,也就沒有多問了。安可可連續做了二十多次叫花雞,每一次都會存在不同程度上的失誤,但是總得來說還是進展飛快的,很多次的失誤之後她也嚐到了教訓,對於細節的把控越來越完美。


  在第二十次完成叫花雞之後,那雞的色澤已經是黃燦燦的了,味道也很不錯,現在這叫花雞應該已經有程陽的八成水準了,要是放進他的酒店賣的話,他絕對是要賣兩百塊錢以上的


  “可以,很不錯了你,差不多就行了,我給你變雞也挺累的,我得趕緊出去睡一覺了晚上就要開始麵試了呢。”程陽已經是困得不行,想變出這種雞這樣有生命特征的生物其實比造個什麽沙發椅子什麽的耗費的精神力還要多。


  “好。”安可可也是看程陽已經很疲憊了,為了程陽的身體著想,不然她還想繼續練下去的。


  “對了,你知道哪裏可以買到三黃雞嗎?”安可可問道。


  “我待會兒讓人送一隻到我這裏來,到時候你給它醃製一下就行了。”程陽說道。


  ……


  到了晚上進行高級廚師麵試的時候,程陽早就來到了現場,人事部早就已經布置好了現場作為一個高檔酒店,光從布置和裝潢上麵來看盛世酒店就比其他酒店強上了很多,今晚的話,除了酒店的一些員工之外,還不少程陽熟人也來看熱鬧了。就像是柳傾城這樣的吃瓜群眾。


  麵試的地點選在了酒店二樓的大廳裏麵,因為這裏的廚房配置是比較高的,他擔心這些高級廚師對於廚具要求太多所以才選擇的這裏。


  來應聘高級廚師的大概有三十多人,這證明盛世酒店現在還是具備著一定的知名度,這三十多個人裏麵,程陽光用肉眼看也大概能看出一個好壞了。


  安可可也來了,在些人裏麵,安可可是最不起眼的,也差不多是最沒有大廚氣質的,大多數廚師都是二三十歲左右的,戴著高高的廚師帽,臉上有著難以掩飾的桀驁。


  “老板,什麽時候開始啊,我們都在這裏等了半個小時了。”其中一個高高的選手喊道。


  他是一號選手,程陽其實看他早就不爽了,一臉的吊樣,以為自己天下第一樣,像這樣的人就算他廚藝再好,程陽也不會去雇用他的。


  “第一輪是你們的晉級賽,每個人做一道自己最擅長做的菜試試,我的評委團會隨時觀察你們的,從刀功,菜式的色香味等方麵對你們進行評分,這一輪會淘汰十五個人。”


  程陽說道。程陽現在也不知道柳小小會不會被淘汰,畢竟自己隻為她準備了最後決賽時候使用的叫花雞,兩輪晉級賽她能不能撐過去還是個巨大的問題呢。


  在晉級賽開始的時候,全員陷入了緊張急促的比賽節奏中,基本上都是拿出了自己的看家本領來了,畢竟程陽給高級廚師的月薪可是十五萬,這樣的誘惑可不是一般人能夠抵抗地住的。


  場下的評委團其實已經是迫不及待了,他們手裏都拿著打分的牌子,對於每一道菜都會進行品嚐和打分。


  程陽則一直關注著安可可的動向,他是沒有想到,安可可居然選擇做的菜是麻婆豆腐,程陽覺得安可可選擇這一道菜的很大緣故是因為自己,畢竟她味覺恢複後吃的第一道菜就是麻婆豆腐,所以這道菜對於她的意義來說應該是蠻大的。


  安可可對這道菜的做法已經非常熟練了,有很多可圈可點的地方,程陽對她的表現還是比較滿意的,再看看其他選手就比較讓人失望了,這三十個人裏麵,大概隻有十個人是有著真才實學的,其他人基本上就是來渾水摸魚的。


  “24號,你這根本就不會炒菜,你先走吧。”程陽看到有個連炒菜的基本流程都不會的家夥,居然連油都不放,程陽也是毫不留情地把對方趕走了。


  還好這個24號也識趣,看到程陽那並不好看的臉色之後,再聯想一下對方的身份,最後還是選擇默默地離開了。


  “1號,你不是挺牛逼嘛,你就給我做個紅燒甲魚啊,還把我鍋弄壞了,你這甲魚連切都沒切好還紅燒,你最好也給我滾。”


  程陽看到之前那個囂張跋扈的1號,發現這個家夥在做甲魚,但是連甲魚都不會切,實在是看著讓人覺得火冒三丈。


  “憑什麽啊,你們麵試規則裏麵有這樣說嗎?我跟你講,你別仗著你是老板你就可以欺壓我們這些老百姓!”一號理直氣壯臉皮之厚,程陽差點想一巴掌扇過去。


  程陽冷笑一聲,眼中的白色圓點迅速擴張:“給我滾出我的酒店!”


  這個廚師隻是一個普通人,哪裏受得了程陽催眠術的控製,直接當場就趴在地上開始滾,然後慢慢滾出去。


  早知道會有那麽多素質差的人來參加麵試,他之前就應該把門檻弄高一點,不然現在賽場上麵也不會有那麽多混子。


  他也發現另一個比較有有趣的現象,就是場上的女廚師就三個,除了安可可之外還有一個大媽和一個小姐姐,三個人的廚藝都還不錯,至少比起那些混子是好很多的。


  場上也是有比較頂尖的勢力存在的,比如2號和5號這兩個廚師,刀功之精湛甚至讓程陽都覺得有些自愧不如,不僅僅隻是刀功,這兩人對於菜肴的理解已經到了一個新的境界,從烹飪手法上麵就甩出了其他選手好幾條街。這兩個廚師程陽是要定了的。


  。

上一章目录+书签下一章