第26章 趙姐來了
酒店開業的頭一個星期每天都很忙，天天爆滿，有時還會出現等位的現象，孫梅和馮哥非常高興。
張濤菜炒的非常好，他對菜品的認真嚴謹態度值得學習。
李劍寒很佩服張濤，不止一次的和我說想要拜張濤為師。
“你要拜人家為師，就得多和人家學學，多和人家在一起，最好黏上他，甩都甩不掉，他走哪你跟哪，到最後就算不收你當徒弟，你跟著他也會學到不少東西。”我對李劍寒說。
李劍寒問我：“譚子，你想不想拜張濤為師？”
“拜師這玩意兒也是講緣分的，往前幹著看吧。”我很沒有想拜張濤為師的念頭，不是說張濤菜炒的不好，而是對他不是太感冒。
“譚子，幹廚師都得有個師傅帶著，到時候好有人給你找活，要不然就算是有好活人家也是先安排自己徒弟，然後才能輪到你。”李劍寒對我說，他想讓我和他一起拜張濤為師。
我說：“那倒是，你先拜吧，我不著急。”
也想找個師傅好好的學學手藝，但是好像就和自己處對象這事一樣，總是摸淩兩可的，總感覺還沒碰到對的人，或者說還沒想好拜師這事。就自己現在這樣還不到拜師的時候，等到了拜師的時候再拜。其實主要是心裏有陳師傅的影子在，就算拜師也得拜個像陳師傅那樣的，不但手藝好，人品還好。
周六，不算太忙。
那時候幾乎廠內的酒店到了周六、周日都不是太忙，等社會酒樓就不行了，越是到周六、周日越忙，生意越好。
晚上客人少，張玲到廚房叫我說有客人在前麵叫我過去。到前麵一看原來是趙姐、張姐、孫哥他們。反正不忙，回廚房和張濤說了一聲，然後到前麵陪趙姐他們喝點酒。
趙姐是過來給我送枕頭的，還給我買了雙鞋。趙姐對我挺好，向姐姐對弟弟一樣。我曾經問過她為什麽對我那麽好，她說對你好還不行呀，拿你當我的親弟弟了。
趙姐穿了一套藍色的連衣裙，顯得非常柔美。張姐穿的比上次好一些，還是很暴露，叫人眼睛沒處放，胸前依然波濤洶湧。等孫哥就是一老本實的憨厚，像個老大哥。
剛坐下趙姐就叫我把鞋試試。
我說：“等回寢室再試吧。”
“現在就試試，看看大小合適不，如果不合適明天好拿回去換。”趙姐說。
張姐也說：“趕緊試試，這可是你趙姐挑了一上午買的，我還以為送情人的呢。”
試了一下，很合腳。試鞋的時候有服務員往我們這裏瞅，看她們的眼神就知道——有個姐姐真好。可能是我有五個姐姐，從小就是姐姐們帶著我，一點點把我帶大，現在和比我歲數的女的處的非常好，也知道如何去和她們相處。等碰到比自己歲數小的女的不知道怎麽處，也處不好。
和歲數大的女的在一起比較自然，感到很放鬆，交流起來也比較容易。
“在這裏幹活累不累？”趙姐關心的問我。
“現在剛開業，挺累的。”
“下班之後就趕緊回寢室，別和人喝酒去，回去好好休息。”趙姐說。
“嗯，聽姐的。”
我點點頭。
張姐說：“譚子，看你趙姐多關心你，要不是你在這幹活她半年都不會來一趟三台子，請都請不來。”
趙姐說：“哪有你說的那嚴重，上回不是還來看你了嗎，這剛多長時間。”
“上回是來看我的，那這回呢？要不是小譚子在這你會來呀？”張姐撇撇嘴，對照姐說：“撒謊都不會，臉紅了吧，又是買鞋又是送枕頭的，人都跟來了，就知道沒我啥事。”
張姐這張嘴，可不是一般戰士。
趙姐說：“我這不是也看你嗎，最先到的就是你家。”
“別說的好聽，你這是來看我的？”張姐對趙姐表示懷疑，“你咋沒給我買雙鞋呢，哪管買根鞋帶也行呀。”
說著誇張的撇撇嘴，繼續道：“你這是自己不好意思來，拿我當墊背的，早知道你見色忘義還不如在家陪我們家孫胖子呢，是吧老孫。”
孫哥嗬嗬的笑，說：“你還喝不喝酒，不喝我們仨喝了。”
孫姐說：“喝，咋不喝呢，陪這個見色忘義重色輕友的一上午了，喝點便宜酒才對得起我。”
和他們坐在一起喝酒聊天是件很愉快的事，尤其是張姐，總能叫人哈哈大笑。這樣的人心裏沒啥，樂觀開朗，並且能夠感染身邊的人，身邊人跟著也就快樂了。所以當人鬱悶的時候就和樂觀的人在一起，受其感染鬱悶很快就會消失。
孫梅看到我在前廳吃飯，走了過來。
趙姐她上次來認識了，把孫哥和張姐給她介紹了一下。
“都是譚子的朋友，你們來了我很高興，我敬大家一杯。”
說完和張姐、趙姐、孫哥一起喝了杯酒，然後說：“你們在一起好好聊聊，我就不打擾了，歡迎你們經常過來。”
孫梅走後張姐問：“譚子，這是你們老板娘？”
“是。”
“好像在哪見過，想不起來了。”張姐說。
“你看誰都眼熟，三台子人多了，你都認識？”孫哥說。
“滾，剛要想起來就讓你打岔打跑了，不想了，來，咱們喝酒。”
張姐說了孫哥一句，孫哥也不生氣，笑嗬嗬的憨態可掬。
過了一會兒馮哥也過來和大夥喝了杯酒，說了幾句客氣話。
馮哥孫梅他們兩口子還行，挺給麵子。
“譚子，看樣你在這混的不錯呀，老板老板娘都過來敬酒，挺給你麵子的呀。”張姐對我說。
“還行，主要是我在這幹活。”我說。
“我弟在哪都行。”趙姐對張姐說，說的時候臉上很驕傲。
“還你弟你弟的，叫的那麽親，我說還是我弟呢，一看你就沒安啥好心。
張姐說完笑起來，趙姐的臉紅了。
張姐繼續說：“還臉紅了，我說對了吧。”然後對我說：“譚子你小心點，別讓這個色狼給霸占了。”
我直接無語。
孫哥說：“你呀，你以為小趙是你呀。”
張姐說：“我咋啦，告訴你孫胖子，把我給看好了，看不好我就出去找——弟弟去。”
孫哥說：“去吧，別把弟弟嚇跑了就行。”
吃完飯送趙姐他們出酒店，結賬的時候吧台說不用買單，老板不讓。
感謝馮哥他們兩口子。
出了酒店問趙姐怎麽回去，趙姐說打車回去。
張姐說：“小趙，你過來看你弟這就看完了？咋說也得壓壓馬路，訴訴相思之情呀。”
趙姐說：“你嘴沒個把門的，不聽你瞎說。”
“我可看你有三、四年不穿裙子了，今天把裙子都穿上了誰知道給誰看呢，我們家老孫可是老實人。”張姐取笑趙姐。
趙姐拉起我就走，給張姐留下句話：“就給你家老孫看呢，看好你家老孫。”
張姐在後麵就笑，和孫哥挎著胳膊幸福的回家了。
和趙姐走著，離的很近，可以聞到趙姐身上淡淡的香氣。
夜風吹過，撩動她披下來的長發，很美。
“姐，你今天很美。”我不由自主的說。
“那意思姐以前不美唄。”
“以前就美，但是今天特別美。”
“我穿裙子好看嗎？”趙姐拽了一下裙角，問我。
“好看。”我說：“姐你非常會穿，這件藍色連衣裙穿在你身上，簡直就是——”
“簡直什麽？”
“簡直就是天女下凡，優雅、脫俗。”
她看著我，臉很興奮，說：“瞎形容，但是聽著挺愛聽。”
趙姐說完笑了，有發絲落在臉頰，她用手攏到腦後，她往腦後攏頭發的動作很輕，很柔，叫人心動。
那一刻我看著她，很認真的看著她，發現了女人的柔美。
“發什麽呆？”她看我呆呆的看她，問。
“姐，你今天給我的感覺就是特別安靜，非常柔美。”
“我本來就是喜歡安靜的人。”
“嗯，你還真是。”
“喜歡姐安靜嗎？”她問我，眼睛裏麵柔情似水。
都說女人是水做的，這一刻我懂了。
“喜歡。”我幾乎是脫口而出。
和趙姐往前走了一會兒，正好有台出租車過來，趙姐上了車，告訴她注意安全，她說有時間過來看我，就回去了。
酒店逐漸的走上了正軌。
馮哥菜買的也熟練起來，不像剛開始的時候總把菜買錯，因為買錯菜他沒少挨孫梅的罵。
馮哥是位退伍軍人，他哥哥也是當兵的，現在還在軍隊，軍銜是大校。他還有個姐姐，姐姐是廠內醫院的護士長。他姐非常厲害，他和孫梅都非常怕他姐。孫梅可以罵馮哥，但是碰到馮哥的姐姐立馬變成小綿羊，乖乖的。馮哥姐姐不經常到酒店來，來的時候就是到廚房幫著摘摘菜，打打下手，很少在酒店吃飯，隻有實在走不開的時候才會在酒店吃，並且還是和我們員工在一起吃，說吃工作餐比炒菜香。
因為她是護士長，手裏有些小權利，有時候叫我到醫院取一些便簽、創可貼、紗布，還有感冒藥，留著給酒店做不時之需。
孫梅是四川人，念完大學分配到廠內的，後來經人介紹和馮哥在一起，在省城也算是有了依靠。看著她表麵上很文靜嫻淑，但骨子裏那份川妹子的潑辣和躁動還是有的。
張濤菜做的不錯，跟他學到不少新菜，同時在他的帶動下我開始往嚴謹上發展。看到張濤對待菜品和工作的態度，我知道嚴謹認真是非常重要的，在工作中做到嚴謹認真才能把工作做到標準。
嚴謹和認真是同時存在的，對菜，對工作都需要嚴謹認真。
工作也好，菜品也好，隻要你認真的對待它，它就會認真的對待你，這就是“付出就有回報”。
作為一名廚師來講菜品就是自己的生命。很多時候感覺廚師其實不是在做菜，而是在演繹菜品，在演繹菜品的同時也是在演繹人生。世界大同，道理大同，我們經常說“酒品如人品”“賭品如人品”，那麽廚師也是——“菜品如人品”。
一個格局小的廚子做不出大氣的菜，一個德行不夠的廚子做不出完美的菜。人格的缺失必然導致菜品的缺陷，這個無法彌補。
我一天天忙著自己的工作。
每天早早地來到酒店，幫著馮哥把菜拿進廚房，開始整理各種原料。摘菜洗菜切菜，熱饅頭熬粥，等廚房的人全來了之後開始吃飯，吃完飯開始一天的工作。
把自己的準備工作做完開始幫著涼菜幹活，涼菜幫完了幫郭師傅幹，總之不閑著，手裏總有活。在幫他們幹活的時候也學到了不少東西。
學東西就是這樣，千萬別覺得自己聰明，眼睛看到了就認為自己學會了，那是有學沒有會，隻有自己親手操作一遍，反複的多幹幾遍才稍微的懂點。要說是學會了，那得反複的操作練習，直到把學的東西變成自己的東西，那才是真正的學會了。
學習不是把學來的東西裝進腦袋裏，而是把學來的東西用自己的方式使用上，並且創造價值，這才是學習。