第589章 華國菜才是老大
片刻,火踵老鴨湯帶著濃鬱的香味和騰騰熱氣,從華風和張躍麵前飄了過去。
“這麽快?”張躍伸長脖子,小聲問。
“馬廚師他們早就迫不及待了,估計客人一下單,這邊就做的差不多了。”
張躍吸吸鼻子:“我聞著味兒是挺香的,客人應該滿意吧。”
華風看著那兩個點了火踵老鴨湯的客人,沉聲不語。
點這道菜的,是一對青年男女。
男的一看就很注重身材管理,衣品不俗,而且腕表,領夾等配飾,價格不菲,一看就是精英階層。
他對麵的女孩就更不用說了。
金發碧眼,漂亮的讓人睜不開眼睛。
不止如此,這女孩還天生帶著一股公主般的高貴感,就好像這次吃飯,是仙女誤闖,才食了這人間煙火一般。
張躍見華風不說話,也屏氣凝神,看著這對男女,忐忑的等待著他們的評價。
同樣,後廚窗戶邊,也站著一對緊張的人。
最心焦的當然是馬廚師他們三個。
這道菜是他們打出的第一道華國菜。
不管是原材料選擇,還是烹飪技術,都是原汁原味。甚至還保留了老華國人,以往的熬湯手法。
這要是被客人否了,他們三個在米其林,甚至是在餐飲界,就不用混了。
所有人的目光都盯在了這對青年男女身上。
甚至,旁邊的食客,也不由自主的望向了他們。
畢竟,這道菜和他們所有人,以往吃的人任何菜,都不一樣。
服務人員將火踵老鴨湯放到桌上,稍作講解後,就退到了一邊。
漂亮女人看著乳白色的湯汁和粉白相間的火腿,不由的皺了皺眉頭:“這道菜看起來怪怪的。”
華風和張躍雖然聽不聽她在說什麽,不過從她的表情卻能看出一絲不悅。
兩人不由的緊張的咽了口唾沫。
還是那個精英男人率先拿起了湯勺:“聞起來挺香的,還是嚐一嚐吧。”
漂亮女人端著身子,沒動筷子。
她要先等男人嚐完,再決定要不要吃。
沒想到,男人嚐了一口後,來不及和女人說話,就緊接著喝了第二口,之後,便是第三口,第四口。
這一連串的動作,搞的女孩都沒有心思責怪他,反而也好奇的拿起勺子,輕輕的伸進了餐盤裏。
天哪!
女人驚呼一聲,接著就不可思議的笑了起來:“這是什麽菜,為什麽這麽好吃?”
男人顧不得和她說話,一勺又一勺,直喝的額頭滲出細細的汗珠,才拿起餐巾布擦了一下。
“無法形容!比我吃過的任何菜都要好吃,而且,原材料和做法也很特別。”
男人稍稍停了下來,看著餐盤裏的火踵老鴨說道。
女人將一旁的服務員招到身邊吩咐:“這道菜叫什麽名字?”
“火踵老鴨湯。”
???
“不是本地菜?”
“不是,這位先生剛才想嚐試一下特色菜,我給您推薦了這道菜。”
女人撫掌點頭:“很好,如果不是你的推薦,我們今天還吃不到這麽好的食物。”
說著,她拿出兩張紙幣,遞給了服務員:“謝謝,我想把我們今天晚上點的其他菜都換成火什麽湯……”
“火踵老鴨湯。”
“對對對,火踵老鴨湯。”
一旁的男人製止道:“親愛的,你不是要把其餘的四道菜都換成這個吧,那我們今天晚上非要喝成大肚子不可。”
“可是,我還想吃啊。”
“這樣吧。”男人吩咐服務員:“剛才我們點的其他四道菜照舊上,之後再上一份老鴨湯。”
“不行,再打包一份吧。”
男人笑笑:“好好,那就再打包一份。”
兩人的舉動,早就吸引了其他食客的注意。
有開朗一些的,就直接跑到這對男女前問,他們剛才點的是什麽菜。
有不太愛說話的,就問服務員。
總之,自從這對男人吃完這道菜後,所有在場的客人,都追加了一道。
這些客人吃完,還要打包。
不過,火踵老鴨湯,用的是金華火腿最厚重,連皮的那一塊材料。
一下子多了這麽多訂單,一根火腿,根本無法滿足。
所以,華風將客人的打包訂單,推遲到了明天。
起初,他還引起客人的不滿。
可跟客人說明原因後,他們二話不說就同意了。
別說是明天,就是後天,下個禮拜,這些客人也願意等啊!
到晚上清點的時候,華風發現,僅僅幾個小時的功夫,這道火踵老鴨湯以壓倒性的優勢,戰勝了阿聯酋和意大利廚師推出的菜品。
華國菜,一騎絕塵,將外國菜遠遠的拋到了身後。
馬廚師三個也終於鬆了口氣。
客人的訂單是最好的說明。
他們三個,再也不是可有可無的角色。
他們三個,也能做出令迪拜本地人,讚不絕口的菜。
“最關鍵的,這印證了我的猜測,在迪拜,華國菜絕對能成為老大。”華風篤定的說。