第13章 浣花溪上見清柔
戀愛中的女孩智商為零，母親的話往往成了耳旁風。
小雅和木兒的戀情迅速地發展，就像那雪山上的楓葉[1]，轉瞬間變得一片火紅。
一《江城子.浣花溪上見卿卿》張泌.詞
浣花溪上見卿卿，
眼波明，黛眉輕。
綠雲高綰，金簇小蜻蜓。
好是問他：“來得麽？”
和笑道：“莫多情~”
今天，太陽暖融融的。蘇小雅站在浣花溪邊凝望。
秋天的浣花溪變得像一個文靜的少女，靜靜地緩緩地流淌著。她既不像春天那樣活潑，也沒有夏日那般迷人。
但是，她也有獨特之處。
當一片片枯黃的葉子飄落下來，小溪便把它們接住，它們便隨著溪水流動。一片片葉子宛如一條條金色的小船在水麵上滑行。
突然，一塊小石落入水中，濺起一片浪花。小雅回頭張望，見木兒正在朝著她嬉笑。
小雅隻是遠遠地美美地看著他，她那輕淡的黛眉，明媚的眼波；高綰的秀發，好似綠雲一般，而那金色的小蜻蜓仿佛是落在了她的發髻上……
小雅的打扮是那麽地迷人，似乎在有意招惹誰似的，木兒忍不住問她：“你要和我去約會嗎？”
小雅卻調皮地一笑，輕綻櫻唇說了一句：“不要自作多情~”
二《旅行》張薔.歌
木兒和蘇小雅在東湖遊玩了一個時辰，忽然想起西嶺雪山的紅葉應該紅了。他倆便同坐那輛小油壁車向雪山紅葉駛去……
[歌曲] “相愛人兒去旅行，來到東湖邊；相愛人兒去旅行，心心永相連。看我們乘上一條小木船，搖呀搖，乘風破浪到天邊；看我們搭上一輛小馬車，揚鞭驅駛快如箭。
枕在愛人的手臂上，心裏多喜歡；不怕旅途多艱難，我們情意綿綿。相愛人兒去旅行，登上紅色的山；山上一片紅樹林，林中飲清泉……”
三《山行-上節》杜牧.詩
遠上寒山石徑斜，
白雲生處有人家。
晨曦裏，美麗的西嶺雪山雲蒸霧湧，一條石頭小路曲折地伸向雲端。在白雲生出有幾戶人家依偎在雪山的懷抱，而那輕浮的白雲像那含情脈脈的少女在羞澀地親吻著人家，使整個雪山瞬時紅了臉。
他倆坐著香車，沿著山路蜿蜒而上。
沿途小溪匯集的支流形成一處處跌水、深潭和瀑布。瀑布跌水聲宛如悠揚的樂曲，濺起的滴滴水珠晶瑩明亮，就象有隻神奇的手拋撒下的顆顆珍珠，掛在潭邊的草梢上，讓人可以隨手擷在掌心，感受到它的清亮純真。
瀑布很多，大約有二十多掛，組成了飛瀑的世界。最大的一處名曰“大飛水”，其勢磅礴，其聲宏偉。
淡淡的陽光，在那些飛瀑上映射出一彎彎美麗的彩虹，是那麽得斑斕多彩。
滿目的紅葉叢生，雲杉挺拔；耳畔水聲潺潺，百鳥啁啾。給人以青春的活力，清涼的愜意，純潔的心境和聖潔的詩意。
他倆手拉手遊弋在這雪山美景之中，時而嬉笑，時而追逐……
四《山中雜詩》吳均.詩
中午時分，木兒和小雅來到了半山腰的“雲中酒家”。
進了小院，頓感清幽。
酒家在小院裏擺有幾張餐桌，在此處就餐，不但能領略到院子裏的涼爽，還能觀賞到屋外花叢中，那飛舞的蝴蝶和遠山的景色。
“雲中酒家”似乎是欣賞瀑布的最佳之處。
站在院子裏遠望，大飛水瀑布下，形成了一個小湖，湖的四周密布著的水草如同碎玉一般，各種野花星羅棋布，微風乍起，暗香浮動，自有蜂蝶亂舞，繞花穿行，蟲鳴蛙叫，宛若仙境。
“雲中酒家”原本是三間小瓦房，後在東邊接出一間做了灶房，與另三間房相通，在原來的第一間開了前後門，另兩間是餐房。挨著灶房開前後門那間，內有走廊和帳台，相通的兩間餐房中間都有門，每間餐房有一張地桌，還有一張放在炕上的小圓桌，炕上夜裏搬走桌子，便是臥室。在房子的南麵西側，還有兩間廂房，是店小二住的地方，如果顧客過多，那裏也可放一張餐桌。
院西側柵欄處有幾簇毛竹，在毛竹的中間長出幾棵大楓葉樹，院子裏的餐桌就放在樹下。木兒和小雅選了一處靠南的桌子坐了下來。
暖暖的陽光透過毛竹照在小雅興奮的臉上。屋簷下的鳥兒，忙著飛進飛出，喂食著張著大嘴的小燕，淡淡的薄霧自由地進出著雲中的窗欞。
看著這如畫的美景，木兒不禁吟道：
“山際見來煙，竹中窺落日；
鳥向簷上飛，雲從窗裏出。”
店小二來到他倆跟前，一邊說著話一邊擦著樹下的桌子：“我們這裏隻提供“老三樣”——“缽缽雞[2]”、“火鞭子牛肉[3]”和“刀口蒜泥白肉[4]”。
小雅說：“你少放些辣子，我們不吃辣的！”
不一會兒，店小二端著一個茶盤走了過來。盤裏有一壺茶和兩個茶碗，他把茶壺放在桌子上說：“貴公子是北方人吧，嚐嚐我們這的‘蒙頂茶’[5]。”店小二泡上茶後，他將水壺放在餐桌正中，然後端著茶盤走回房內。
木兒觀其外湯：色碧清微黃，清澈明亮；他抿了一口茶，頓感滋味鮮爽，濃鬱回甜。他隨口吟了一首七言律詩來讚美這‘蒙頂茶’——
聞到蒙山風味佳，
洞天深處飽煙霞。
冰綃剪碎先春葉，
石髓香粘絕品花。
蟹眼不須煎活水，
酪奴何敢鬥新芽。
若教陸羽持公論，
應是人間第一茶。
看著木兒出口成章，人美才高，小雅打心眼裏喜歡，眼睛不離他的左右，好像永遠也沒有看夠的時候。
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注釋
[1]楓樹
一類觀賞樹木，主要看葉，為曆代文人青睞，最早見於司馬相如《上林賦》。
紅葉，卵形的葉，雜性的花，濃鬱的香，甚是誘人，再加上丹楓、火炬、紅葉李、紅葉樹，將其襯托得更加豔麗。
秋天，紅葉覆蓋了整個山坡。若漫步在通幽曲徑上，便會看到棵棵黃櫨紅衣少女似的夾道迎賓。兩邊樹枝搭連，又似紅色長廊。放眼山坡，一簇簇，一片片，加翠柏綴其間，頗顯風韻，若是清晨，又遇朝陽甘露，更像紅色綢緞上撒滿了顆顆紅色珍珠，閃爍著華美的光芒。
楓葉變紅是因為葉片中含有大量花青素的緣故。花青素又稱紅色素，位於葉片細胞中的液泡內。它與葉片中其他色素不同，不參與光合作用。
滿山遍野的紅葉是秋天最為壯麗的自然景觀。
楓葉的寓意
楓葉代表淒美纏綿的愛情，也象征火紅、熱烈和赤誠。
[2]缽缽雞
缽缽雞是一種四川傳統名小吃，屬於川菜係。
是以陶器缽盛放配以麻辣為主的配料，加上多種配料的去骨雞片拌合而成。
“缽缽雞”從何而來？“缽缽”，原意為瓦罐，它運用了疊音詞的方式起的菜名，別致又帶著親切感。缽缽雞有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞，別有風味。
[3]火鞭子牛肉
火鞭子牛肉，是鹽都（四川自貢地區）特色傳統名特產之佳品，與張飛牛肉和太和牛肉一起稱為“川中牛肉三傑”。
其以質優味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐爾。火邊子牛肉源於清乾年間，至今已有200多年的曆史，其選料嚴格，刀工精細，工藝考究、風味獨特、綿香生津、回味悠長。
[4]刀口蒜泥白肉
選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當的豬肉，加以多種醬料製成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。 麵食是“擔擔麵”，麵用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒製的豬肉末而成。成菜麵條細薄，鹵汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
[5]蒙頂茶
中國傳統綠茶，產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態環境，能減弱太陽光直射，使散射光增多，有利於茶葉中合氮物質的形成。
相傳西漢時，甘露普惠妙濟大師吳理真，“攜靈茗之種，植於五峰之中”。吳理真在上清峰栽了七株茶樹。茶樹“高不盈尺，不生不滅，迥異尋常”，久飲該茶，有益脾胃，能延年益壽，故有“仙茶”之譽。
明代著名醫學家李時珍所著《本草綱目》中有這樣的記載：“真茶性冷，惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾……”也清楚地表明了蒙頂山茶是唯一中性茶這一無可比擬的功效。
而現代醫學對蒙頂山綠茶的研究表明，常飲蒙頂山綠茶，對人體健康大有益處。據全國茶葉研究所化驗專家分析，蒙頂山茶中含物質豐富，如茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等。而且在全國第三屆防治食道癌學術論文集中，華西醫大研究人員以蒙頂山綠茶為實驗品作食道癌防治的論文中,已證明蒙頂山綠茶對防治食道癌有明顯功效。
在夏季，蒙頂山綠茶更可作為人們消夏的首選飲品。因為蒙頂山綠茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。所以，人們若在暑熱天喝蒙頂山綠茶，自然可以定心安神、消暑去熱。所以蒙頂山綠茶不啻為充滿功效的、無熱量的天然健康飲料。
以擅長墨竹名世的北宋畫家文同（字與可），在四川邛州任上時，得友人寄奉蒙頂新茶。畫家以千裏之外的無錫惠山泉水烹飲，他“一啜咽雲津”，頓覺身心清爽，“羽翼要騰身”了，欣喜之餘作《謝人寄蒙頂茶》，詩雲:“蜀土茶稱聖，蒙山味獨珍。靈根托高頂，勝地發先春。幾樹驚初暖，群籃競摘新。蒼條尋暗粒，紫萼落輕鱗。的礫香瓊碎，蓬鬆綠躉均。漫烘防熾炭，重碾敵輕塵。惠錫泉來蜀，乾崤盞自秦。十分調雪粉，一啜咽雲津。沃睡迷無鬼，清吟健有神。冰霜凝入骨，羽翼要騰身。落人真賢宰，堂堂作主人。玉川喉吻澀，莫厭寄來頻。”
唐代大詩人白居易寫了右手《琴茶》來讚美蒙頂茶：“兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。自拋官後春多醉，不讀書來老更閑。琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴，誰道吾今無往還。”