第271章 020啤酒行業
從韓江市回來後，蕭文雨與蕭文立蕭連權蕭連楊蕭大成蕭大華眾人商議，祝永英任總經理，陳燦任副總經理，他們倆盡職盡責，足以管理好南天日化，但南天日化終究是他們的公司，天高皇帝遠，不能沒有他們自己人。蕭大華建議，他堂姐蕭紅娣在省城一家公司任財務經理，她老公楊宏偉開了一家玩具廠，不如請他們過來幫忙。
蕭文雨非常高興，急忙給蕭紅娣打了電話，蕭紅娣的公司盡管不錯，工資待遇也不差，但她老公的玩具店不是很好，他們也想來南方省闖闖。蕭文雨與她和他老公說了自己在韓江收購了一家日化廠，但沒有自己人管理，想請她來管理財務。韓江離南城有點遠，但也比省城近多了，如果他們自己開車，兩三個小時也到了。韓江市有不少玩具廠，楊宏偉也想換個地方開個玩具廠，他們兩口子立即答應了。
過了十來天，蕭紅娣和楊宏偉一家來了南城。蕭文雨已經給李朋打了電話，請他幫忙在韓江市收購一片地給楊宏偉建玩具廠。南天日化沒有蕭文雨的人，李朋也不放心，蕭文雨派個人過去管理財務，他自然非常高興，這樣既不得罪祝永英和陳燦眾人，也能監控他們。他立即答應了，托關係找了一家玩具廠。蕭文雨親自和蕭紅娣楊宏偉一家去了韓江市，除了向祝永英和陳燦安排蕭紅娣管理財務外，也幫楊宏偉收購了玩具廠。南天日化沒有蕭文雨的人，祝永英和陳燦也有些惶惶不安，現在蕭文雨派了蕭紅娣過來管理財務，他們反而放了心。
蕭文雨除了鼓勵他們不要有太大壓力，好好地幹，也叮囑蕭紅娣隻管理南天日化的財務，不插手他們的人事和日常管理。蕭紅娣和楊宏偉在韓江市轉了幾圈後，也喜歡上了韓江市，她已經工作十多年，深知職場的利害關係，將在外君命有所不受才能打好仗，如果有人監軍處處製肘，反而幹不好任何事。
蕭文雨在韓江市除了安排南天日化的工作和幫助楊宏偉收購玩具廠，也天天瀏覽南方日報，這天他突然看到一則消息“南方省花城啤酒廠與歐洲啤酒巨頭威博集團洽談收購事宜。”
這段時間，他在讀一本書，名字叫《外商能否吞並中國》，這本書描述，叫人背後發涼，自從中國改革開放以來，外資商品全麵進軍中國，中國本土商品在外商的打擊下，全麵潰敗，或者被外資收購，或者瀕臨倒閉，像1996年7月8日《經濟日報》的一篇名叫《中國名牌究竟賣了多少》，潔花洗發液、孔雀電視機、潔銀牙膏、碧浪洗衣服、金雞鞋油、豪門啤酒、芭蕾化妝品、華寶空調等等，數不勝數。一些本土企業盡管沒有被外資全股收購，但也占了50%以上的股份，掌控著管理權和經營權。
花城啤酒廠是一家老牌啤酒廠，成立於解放前，直至九十年代出去，花城啤酒占領著南方省90%左右的市場，蕭文雨眾人剛來南城的時候，經常喝花城啤酒，但時間長了，發現花城啤酒口感很糟糕，苦味大，有些偏酸發澀，不僅沒有麥芽的清香和酒花特有香味，反而有點生酒味和老化味，泡沫高度低，無泡沫或者噴泡。隨著外資啤酒進軍南方省市場，花城啤酒廠也慢慢地衰落了。像他們聚會，啤酒幾乎是從歐洲進口的幾大品牌啤酒。
至於啤酒市場，他非常有信心。中國有十幾億人，傳統的白酒太烈，不適合夏天暢飲，更不適合南方市場，並且隨著生活水平的提高，消費者也慢慢地改變飲酒習慣，從白酒轉變成啤酒。去年法國世界杯的時候，他偶爾去夜市上看球賽，看見很多球迷吃著燒烤看比賽。像英格蘭VS阿根廷的八分之一決賽，法國VS巴西的決賽，夜市上不僅桌位坐滿了客人，也有不少客人坐在地上看球賽。他們不管認識不認識，一瓶又一瓶的啤酒，有不少人喝到了通宵。第二天早上，收廢品的人拉了五六車空酒瓶。
他急忙給路家清打電話，“大哥，我是文雨，剛剛我在報紙上看到海州政府想出售花城啤酒廠給歐洲博威啤酒。”
路家清笑了，“文雨，你的商業意識好敏銳呀，沒錯，花城啤酒廠年年虧損，工人工資都發不下來了。你想收購它？”
蕭文雨急忙回答說：“我很有興趣，不過，這兩天我在韓江，過兩天才能回去，你能阻止他們談判嗎？”
路家清又笑了，“沒問題，我給齊副市長打個招呼。”
掛了電話，蕭文雨急忙給蕭文立和蕭連權打電話，告訴他們自己想收購花城啤酒廠。蕭文立和蕭連權也非常喜歡啤酒，他們非常支持蕭文雨收購花城啤酒廠的行動。
又在韓江停留了兩天，蕭文雨急忙離了韓江市回南城。李朋聽他說想收購花城啤酒廠，他也非常支持，他在南城的時候，也天天喝花城啤酒，非常有感情，這幾年，花城啤酒沒落了，他也改喝進口啤酒了。
回了南城後，蕭文雨沒做停留，急忙開車前往海州。路家清接了他的電話，立即約了海州市主管商業的齊副市長。
蕭文雨與路家清寒暄之後，路家清親自陪他前往海州市政府。齊副市長接了路家清的電話，立即叫停了花城啤酒長和博威啤酒集團的談判，靜候蕭文雨來談判收購事宜。
路家清和蕭文雨在齊副市長的辦公室坐下後，他笑著介紹說：“齊副市長，這是我弟弟蕭文雨，也是南天集團主席。”
南天集團橫空出世，不僅震驚了南城，也震驚了整個南方省，齊副市長自然聽說了他的大名，急忙笑著說：“蕭主席年輕有為，是所有年輕人的勵誌楷模。”
蕭文雨急忙謙虛地說：“齊市長過獎了，我不過是幸運罷了。”
路家清直奔話題，笑著說：“齊副市長，我給你打電話也說了，文雨想收購花城啤酒廠。”
齊副市長苦笑著說：“花城啤酒廠盡管是海州老牌啤酒廠，也是海州的標誌，但這幾年經營不善，成了海州市政府的包袱，我們也很想早點脫手。但我們已經和威博啤酒談了幾輪，他們非常有興趣，如果突然叫停了，不知道國外媒體如何評價我們？”
蕭文雨笑了，“齊副市長，這段時間我在讀了一本書，《外商能否吞並中國》，裏麵講了很多中國本土品牌企業被外資公司收購，尤其是啤酒行業，70%左右的本土啤酒廠或者被收購或者被控股，這給我一個嚴峻的警示，或許有一天，我們吃一頓飯，要給外資公司交一份錢。”
齊副市長慚愧地說：“蕭主席這麽忙，依然抽空讀書，我非常汗顏呀。我們也想保護國有資產，但市場經濟，最終要尊重市場規則呀。”
路家清也笑著說：“齊副市長，文雨不僅是個商人，也是個愛國的商人，咱們這些國家公務員是不是要支持他們呢？”
蕭文雨也急忙說：“齊市長，以前列強拿著洋槍洋炮逼迫我們割地賠款，侵略我們中國；現在外商巨頭仗著雄厚的資金、先進的技術和完善的管理來收購我們的企業，這是一種變相侵略，是資產侵略。我們作為本土企業，維護本土權益義不容辭。”
路家清不等齊副市長說話，又笑著說：“齊副市長，國有資產和民族品牌一次次流失，我們一次次做了民族的罪人，現在有人要保護本土品牌，我們不支持他們，想做宋高宗和秦檜嗎？”
齊副市長對路家清的表達有些不滿，但他是省政府秘書長，隻好壓住不滿地笑著說：“路秘書長，王市長已經和威博啤酒集團的代表會過麵，也表示歡迎威博啤酒集團來海州投資，我現在中止了合作協議，怎麽向王市長匯報呢？”
路家清怎麽看不破他的心思呢，笑著說：“南天集團成立的時候，紀高官代表張書記和黃高官出席成立儀式，也表示全力支持南天集團，要不我給紀高官打個電話，請他來出麵。”
齊副市長停了片刻，“算了，我向王市長解釋好了。”
路家清又笑著說：“下周一王市長去省政府匯報工作，我和他打個招呼。”
接下來的幾天，蕭文雨花了3500萬人民幣收購了花城啤酒廠，改名南天啤酒有限公司。
收購完成之後，他立即回了南城，找來蕭文立蕭連權蕭連楊蕭大成和王紅雨孫智浦景軍峰劉建昌金銘眾人一塊商議今後南天啤酒的市場策略。
第一個是管理人，軒攀登管理南天機械的汽車業務後，他們這幫人隻剩下蕭大兵了，他也很想管理，但蕭大成不讚同，第一是他不懂啤酒生產流程，也沒有啤酒市場意識，交給他管理，不如交給現在的總經理淩德林。他推薦他二叔蕭啟光的兒子蕭大銘。蕭大銘比蕭大兵大了一歲，畢業於省城糧食學院釀酒工程專業，畢業後進了省城啤酒廠，做了三年技術員，又做了兩年生產管理，前年進了總經理辦公室。80年代中期，蕭啟光前往省城做生意，他主要經營酒類生意，蕭大銘從小耳濡目染，除了熟知啤酒市場，也很有商業意識。
蕭大成立即給蕭大銘打了電話，蕭啟光一家都在省城，蕭大銘不想來南城，但被蕭大成一番遊說，也答應來南城管理南天啤酒了。
第二個是生產技術，蕭大銘是省城糧食學院畢業生，他有很多同學校友在國內啤酒行業，這個交給他了。生產設備，蕭大成建議從德國進口幾條流水線。德國啤酒盡管不是全球前幾大啤酒公司，但德國是世界第二大啤酒生產國，德國有1300多家啤酒廠，啤酒種類多大5000多種。他們不僅能從德國引進生產線，也能學習德國的釀酒技術。
第三個是市場，這是他們成敗的關鍵。蕭大銘盡管在啤酒行業工作七年多了，但他不熟悉南城和南方省的市場行情。他來了南城，即要組織管理團隊，又要采購生產線，靜下心來推廣市場，至少要半年之後。明年是千禧年，又是奧運年，他們不想錯過這個絕佳機會。
蕭連權自告奮勇地出來推廣市場，除了南天超市和大賣場能幫南天啤酒銷售產品，南天國際也能幫忙銷售。景軍峰給出建議，南城除了少數的常住人口，多數是外來人口，打工的人最多，他們喝酒講究便宜，不如降價促銷。王紅雨也讚同，最好與南城的飯店、小吃店達成合作協議，他們幫忙銷售啤酒，他們給他們折扣或回扣。
蕭連權不讚同，他們不能一直降價促銷或折扣促銷，一旦他們想恢複價格的時候，必然被人家反擊，銷量大幅下降，同行借機反擊。他提出開蓋有獎銷售模式，比如打開啤酒蓋，裏麵會有再來一瓶字樣，客人或商店拿著一個啤酒蓋能來南天啤酒換一瓶啤酒。開始的時候，中獎率高一些，後來慢慢地降低中獎率。
李成也給出建議，他們也能在啤酒蓋內印上中獎錢數，比如一塊錢，5角錢，2角錢，客人喝酒中了獎，能拿瓶蓋去商店兌錢，商店再拿著啤酒蓋來南天啤酒兌錢或換啤酒。