第78章 079南天飯店
飯店在11月底建成了,接下來是裝修。一樓是大眾餐廳,裝修比較簡單,窗戶安裝玻璃,地上貼瓷磚,牆上和頂上粉刷白灰,頂上安裝日光燈和吊扇,廁所安裝馬桶和門。在建造的時候,王紅雨給了建議,廁所的門朝外對著宿舍,這樣不至於味道擴散向餐廳。
二樓是12間普通包房,除了有門和窗簾,和一樓裝修幾乎一樣。三樓是豪華包房,裝修也非常豪華,除了餐桌和座椅,牆壁、吊燈和窗簾也非常有考究,給人一種高檔、雍容、華貴的味道。
在省城的時候,蕭文雨和景軍峰劉建昌金銘萬鐵良楊慶偉他們除了給人家蓋房子,也經常接一些裝潢工程,現在給餐廳裝修是輕車熟路。蕭文雨叫劉建昌帶著陳國慶、王建軍、王文華粉刷牆壁,金銘帶著李治軍、李興華、董建超粘瓷磚,金銘和楊慶偉帶著董帥旗、張強鋪廚房和衛生間管路,萬鐵良和王衛東帶著李朋、張亞光安裝電路,他和景軍峰帶著蕭文立、陸仲康裝修三樓豪華包房。
又裝修了十天左右,飯店裝修完畢。蕭文雨不敢停頓,他叫蕭文立帶著大夥清理建築垃圾、打掃房間和擦洗餐廳,他和李朋朱偉民前往家具市場采購桌椅。
又花了三天時間,他們跑遍了建安區的家具市場和家具店,在家具市場采購了大眾餐廳的長方桌、木質餐椅和二樓一般包房的圓桌和軟皮餐椅,最後在一家家私城采購了三樓豪華包房的實木圓桌和真皮餐椅。談好數量和價格,付了定金,他和李朋朱偉民疲勞又滿意地回了龍華村。
孫智浦已經來了龍華村,他在和蕭文立王紅雨景軍峰劉建昌幾個同村人敘舊,看見蕭文雨他們回來了,急忙過來打招呼。
蕭文雨住村西頭,孫智浦住村東頭,他比蕭文雨大了七八歲,兩家的田地又離的遠,小時候幾乎沒什麽交集,後來孫智浦在十裏鋪開飯店,蕭文雨在他的飯店吃過幾次飯,也聊了幾次,不算深交,也不陌生。“智浦,快過年了,又叫你過來幫忙。”
孫智浦中等個頭,白白胖胖,臉上總是帶著微笑,“不要說離過年兩個月,即便隻有十天八天,你叫我過來,我也立即過來。你這飯店地理位置好,蓋的也夠氣派。”
蕭文雨謙虛地笑了笑,“你爺爺身體好嗎?”
孫智浦的爺爺孫山是古城有名的廚師,有人說,古城會做飯的都是他的徒弟,但他也有著廚師的通病,人太胖了,血壓高、高血糖、高血脂。“老樣子,減不下來。上個月去省城住了幾天院,拿了一些藥。”
蕭文雨又問了他一些村裏的情況,孫智浦也順帶著說了蕭文雨家和蕭家的事。蕭文立和王紅雨景軍峰劉建昌也過來插話,聊了一個多小時,他們熟識了,也到了晚飯時間。
這段時間,飯店在蓋房子和裝修,他們做飯和吃飯都在超市二樓。鎖了飯店的門,離了飯店,前往超市做晚飯。
孫智浦也想露兩手,他不顧乘了一天一夜火車的疲勞,換了衣服,和王紅雨給大夥做晚飯。兩人動作很快,半個多小時,做了滿滿兩大桌子菜。
蕭文雨、蕭文立、王紅雨、孫智浦、景軍峰、劉建昌、張萍、金銘、萬鐵良、楊慶偉他們這些一個縣城的老鄉一個桌,李朋、朱偉民、陸仲康和其他人一個桌。李成、吳愛芳、顧穎、楊娟、王紅豔他們看著超市,晚上打烊了再吃飯。今年九月初,王紅豔不讀書了,來了南城,她年紀小,蕭文雨叫她在超市做收銀員。
孫智浦的爺爺和爸爸都在飯店,他十七八歲也開飯店,盡管他的飯店被村幹部吃飯打白條鬧的維持不下去了,但他積累了豐富的經驗。蕭文雨非常高興,小吃店盡管贏利好,不過是小打小鬧,他們要想經營好飯店,必須有個熟門熟路的人,孫智浦恰好填補了他們經驗上的不足。他也叫孫智浦春節後和他老婆一塊過來,他做廚師,他老婆做服務員。
接下來的幾天,王紅雨孫智浦帶著兩三個人去廚具市場采購鍋碗瓢勺和菜刀砧板盆子等廚具,蕭文雨和蕭文立他們帶著剩下的人在龍華村接家具市場送來的桌子椅子櫃子,桌子椅子櫃子到了,他們幫忙卸下車,然後抬進飯店,擺進房間。
12月25日,萬事已經俱備了。王紅雨從勞務市場找來的川菜師傅也來了,他叫薑東元,西南省人,前年來了南城,開了一個小飯店,他手藝不錯,但不太會經營,折騰兩年,沒賺什麽錢,國慶節後關了門,他在猶豫著是否換個地方重新開飯店,他逛勞務市場的時候,認識了王紅雨,兩人聊後,王紅雨請他來龍華村看看他們的飯店。薑東元回去琢磨了兩天,決定來南天飯店打工。
南天飯店有四間宿舍,一間王紅雨和張萍,一間孫智浦和他老婆,蕭文雨他們住在超市二樓的宿舍,剩下兩間一間給了薑東元住。
接下來的三四天,蕭文雨除了叫蕭文立買一些花籃鞭炮和彩帶,也印了一些傳單和請柬。景軍峰劉建昌金銘萬鐵良楊慶偉他們有的在路口給過往的行人發傳單,有的挨家挨戶地給龍華村村民和住民發傳單。
他請劉崇貴幫忙給鎮上的幹部們送了請柬,王紅雨、李朋、朱偉民和陸仲康給工業區的工廠管理者送了請柬,他親自去建安區給姚懿和魯忠義送了請柬。姚懿在警察局混的非常開,這一年多,他已經是建安區一個派出所的副所長了,接了蕭文雨的請柬,他非常高興,滿口答應過來捧場。
1993年1月1日,是南天飯店開張的日子。元旦佳節,龍華工業區的工廠盡管忙著做春節假期的單子,但也給工人們放了一天假。早上八點多,南天飯店門口已經聚了幾百客人。
上午九點多,劉崇貴、王鎮長、姚懿等人陸陸續續地拿著花籃和禮品來了南天飯店。上午十點多,陸仲康點燃了鞭炮,蕭文雨、蕭文立、蕭連權和劉崇貴、王鎮長、姚懿等人在鞭炮和聲樂中剪了彩,然後請劉崇貴、王鎮長和姚懿等人進三樓包房用餐。
蕭文雨陪著姚懿、劉崇貴、王鎮長和鎮上的幾個幹部,蕭文立、蕭連權陪著來參加南天飯店開張儀式的工廠代表們,南洋科技也派了一個代表,是管理部的一個副經理。
姚懿今天非常高興,他笑著和王鎮長說:“老王,我這兄弟非常能幹,去年水果批發市場裝卸工罷工,我原想帶人抓帶頭鬧事的人,我兄弟說他來找水果攤老板們和裝卸工們談判,三下五除二,他不僅擺平了裝卸工們,也說服了水果攤老板們,又製定了一些規則,現在水果批發市場和蔬菜批發市場非常有秩序,我幾乎不要操什麽心。”
王鎮長叫王庭清,他有些吃驚地看著蕭文雨,笑著說:“蕭老板年紀輕輕,已經卓爾不群,以後前途不能估量呀。”
蕭文雨急忙雙手舉起酒杯,“懿哥和王鎮長過獎了,以後要請你們多多照顧。”
姚懿和他碰碰酒杯,笑了,“兄弟,我這輩子打交道的人沒有五千也有三千,沒一個能比你強,以後我在警察局幹不下去了,和你合作做生意。”
蕭文雨急忙給他倒了一杯酒,“懿哥,你要做個所長、局長,以後兄弟們要靠懿哥罩著呢。”
午宴持續了兩個多小時,下午兩點多,客人們陸陸續續地離了南天飯店。
送走了客人,蕭文雨和蕭文立王紅雨孫智浦立即帶人收拾殘局,今天晚上要有客人來吃飯了。
忙了一個多小時,殘局收拾好了,王紅雨孫智浦和張萍籌備晚飯,景軍峰劉建昌金銘留下幫忙,萬鐵良楊慶偉和李朋朱偉民他們回超市的宿舍休息了。
蕭文雨和蕭文立蕭連權蕭連楊離了南天飯店,順著科技大道往東散著步聊著天。今天他們都非常興奮,也喝了不少酒,開口閉口都是談南天飯店。
蕭文雨忽然說:“文立,我想春節後出去找個工地幹活。”
蕭文立愣了愣,“南天飯店剛開業,即便想找活幹,也要飯店穩定下來吧。”停了停,“咱們已經在這兒打出名氣,以後誰家蓋房子,咱們接過來,積少成多,慢慢地往外擴展。”
蕭文雨笑了笑,“這次建飯店,我發現我們缺少太多工程經驗,如果不是邱牧不停地指點,靠我們摸索,估計現在還在蓋了扒扒了蓋呢?”
蕭文立也笑了,“術業有專攻,邱牧設計,我們建造,大家各盡其才,沒必要做到無所不知吧。”
蕭文雨又笑了,“今年建安區已經建了三棟十多層的高樓,以後三五十層的高樓比比皆是,咱們不僅要給普通老百姓蓋房子,也要成立一家建築公司,蓋高樓大廈,這才是咱們來南城的目的。”
蕭文立想了片刻,苦笑著說:“我有點小富則安了,不過,咱們出去的時候,要把飯店經營上了軌道。”