第479章 完事兒
第479章 完事兒
李佐在案板前賣弄刀工，閑坐在門口拿著把大蒲扇乘涼的李佑，幾次咧嘴哼哼，仿佛很是不服。
“李佑哥哥，我要把這個大鯉魚整個過油，但是不想給他掛漿，你能教我嗎？”醜丫學乖了，點頭哈腰的對著李佑請求，並說：“我試過很多回，都不是很滿意。你知道怎麽把魚肉炸得外麵隻有薄薄的一層金色焦皮，然後裏麵的肉依然鮮嫩嗎？李佐哥說灶上的功夫你最厲害了，你教教我好不好呀？”
李佑本就不是托大的人，話不多，做得好，一直是他最大的好處。
求到李佑點頭之後，醜丫眉開眼笑，呼啦啦將所有食材一樣樣挪到李佑麵前：“我娘在的時候，這道菜裏的蒜薹是有些發焦一點衝味都沒有的，蔥頭做出來是軟的，嚼起來有一點點甜味，你知道是怎麽做的嗎？”
“你要做的這個菜，是哪裏學來的？”李佑在灶頭前幫醜丫將鯉魚過油，然後又按著她的說法，將各種食材或過油或過水。
醜丫看著做成一半的雜菜陪烤魚，悄悄摳著圍裙邊回答說：“我娘說這個叫烤魚，嘿嘿，我也覺得我娘實在騙我。”
又是大把的辣椒花椒下鍋，豆瓣辣醬與耗油，增香增味。
就在李佐想不通是該把魚遞給她，還是把配菜遞給她的時候，就聽醜丫在鍋邊卡哢嚓一敲炒勺：“完事兒！”
“啊？”
連葫蘆嘴李佑，驚的疑問出聲。
醜丫對他們倆的詫異表現很是滿意。
早被她瞄好的一個黃銅大盤，被端到鍋灶邊，一股腦把之前所有處理過的配菜全倒進去鋪平後，又擺上那條過了熱油又在火上烘烤過的鯉魚。
“這能吃了？”李佐多嘴問道。
醜丫將鍋裏炒好的東西一勺勺澆在魚身：“還不行，不過很快就可以了。”
留在大碗裏的蒜末辣椒末等，被撒在最上麵，一大勺熱油均勻淋撒。
“現在可以吃了？”李佐又問。
“還不行，不過很快就可以了。”
從耳房裏搬來很少使用的裝炭小爐，裝了幾塊通紅的熱炭，又在上麵加兩塊銀炭之後，醜丫滿意的拍拍手上的碳灰：“把這個送到前院石桌上，一邊用炭火烤著銅盤，等到……”
“你等等！”李佑一把按住醜丫亂比劃的炒勺，結結巴巴瞠目道：“你，要用炭火，烤這個盤子？”
醜丫已為李佑傻了：“烤盤子幹嘛？烤魚！”
黃銅大盤兩頭各有金黃色的麒麟做裝飾，盤底的荷葉團紋，紋路飄逸。
一心想要做個大菜換回小寶自由的醜丫，從李佑的眼神中，發現自己似乎做了傻事。
“這盤子不能用火烤的，……是嗎？”醜丫咬著衣袖問。
李佑擦擦腦門虛汗，用力點頭。
“那個，這是銅的，隻要不燒幹，應該不會變形的。”醜丫強裝鎮定，其實心裏正在飛快的想著，要用什麽東西替代這個銅盤。
“讓你做兩個解暑開胃的小菜，怎麽半天也沒動靜？本王……”踱步上前的慕容雲鶴，左手舉著身子亂擰的小寶，看到灶台邊裝了烤魚的銅盤，頓時也咬了舌頭。
這是剛從王府裏調來的餐具，預備著接駕擺膳用的。若是裝了其他東西，用過之後擦洗幹淨也沒什麽關係，可是……用它做烤魚的盤子？慕容雲鶴不敢想吃完這頓烤魚之後，這個盤子會是什麽模樣。
“是奴才一時粗心拿錯了盤子，奴才這就去換別的。”李佐蝦米似得躬身上前，說完便推著李佑去了倉房。
“啊嗚，嗚嗚……”掙紮不出慕容雲鶴魔掌的小寶，朝醜丫亂叫求救。
有一種很不好的預感，如暴風雨前的烏雲。
醜丫深深的低著腦袋，心裏慘慘哀嚎：老天爺，求你看在我家小寶還沒吃過鮮肉的份上，讓王爺開恩，放它一條生路吧！
“愣著幹嘛？還不給本王把東西搬到前院去？”慕容雲鶴朝衛真翻翻眼皮，舉著小寶轉身走了。
“小寶……”目送慕容雲鶴離開的醜丫，不敢大聲招呼，可憐巴巴的朝小寶揮手。
看著醜丫一到王爺麵前便縮手縮腳的憋屈樣子，衛真咬著嘴才強忍了偷笑，等李佐抱著個大大的瓷盤回來時，他已端著黃銅所鑄的麒麟捧荷禦用餐盤出了廚房。
“醜丫，把炭爐和餐具端來。”衛真端著銅盤快步而去。
李佐慘慘咧嘴，低聲的嘀咕：“這下完了，這下全完了……”
見李佐一臉悲慘，醜丫哪裏忍心讓他頂包，將炭爐放在托盤上裝好，又七手八腳裝了餐具，臨出門時很認真的告訴李佐：“放心吧，王爺那裏怪罪下來，一定是我頂著雷的。”
“這東西是備了禦用接駕的，這雷，是你能頂的住嗎？”李佐慘慘咧嘴，欲哭無淚。
禦用接駕的？那就是給皇上用的吧？醜丫這才知道自己闖下多大的禍事，不禁後脖梗子冒了涼風。
衛真的已經出了後院，自己在廚房裏再磨蹭下去隻會更壞事，醜丫在麵紗下悄悄咬嘴，心說：管他呢，先去把小寶抱回來再說！閻王若叫我今天屎，躲在哪裏也熬不到明天去！
帶著視死如歸的勇敢精神，醜丫捧著托盤去了全院。
樹蔭下新搬進來的石頭桌椅旁，慕容雲鶴正坐在石凳上逗小寶玩：“趴下，讓你趴下！快點趴下，不然捏斷你的腿！”
我的夫君啊，你怎能如此變態啊？它還是個沒長牙的小崽子，哪裏聽得懂的你說話啊？醜丫克製著心中埋怨，低頭上前將炭爐擺好，並將餐具之類也分別擺放在桌上。
“王爺，這盤子是奴婢一時大意拿錯了的，不如您允許奴婢將它換掉吧？”
“你想拿錯就拿錯？你想換就換？”慕容雲鶴故意寒聲，眼角藏著的笑意，大概隻有衛真與何琦能看得出來。
“王爺……”醜丫不死心，還想再問，而且，她很想說的是：奴婢都說了這個盤子是拿錯了，如果你非要堅持使用它，那待會你可別把罪名又推給我啊！