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第62章 62、榴蓮酥

  離中秋佳節還有十來天時間,淮安城各家糕餅店裏早早就推出了各式月餅以供客人選擇訂購, 畢竟中秋吃月餅賞月是傳統, 不是說月餅有多好吃,就是一家人聚在一塊兒談笑圖個團圓的好意頭。


  容妤趁勢也推出了自己琢磨的新式月餅, 各色口味都有,廣式月餅中紅豆沙、雙黃蓮蓉什麽的必不可少,順帶還出了橙子蜜桃等水果餡的,再高級一些的就是冰皮月餅與雲腿月餅, 不論是哪一樣對這淮安城裏頭的人來說都是頭一回見,剛一推出就受到了食客的一致好評,這才剛預售了三天就已經定出了近百斤, 這兩日店裏夥計淨光圍著月餅轉了。


  大家夥兒一邊誇掌櫃的心思巧,就連賣個月餅都能趕超不少糕餅老店,一邊又苦哈哈的趕工,隻恨自己沒多生出兩隻手,店裏人手忙不過來,容妤本來想再招幾個臨時工, 結果被殷玠給製止了,殷大掌櫃表示,他什麽都缺, 就是不缺人, 大手一揮,以開陽為首的王府近衛紛紛響應號召,投入到做月餅的大軍中來。


  很難想象一幫五大三粗從戰場上拚殺出來的鐵血漢子一個個龜縮在小板凳上小心翼翼捏月餅的場景, 持刀握劍的手不說翻雲覆雨吧,身為廣平王的近衛軍,那好歹也是威赫一方單個拉出去都能單挑十個八個壯漢的人呐,如今卻隻能在這兒做月餅,這行業跨度大的有些可怕,特別是還總因為技藝不夠嫻熟受到店裏夥計的指點批評,近衛們表示,有點委屈。


  不過再委屈也得憋著,能跟著殷玠過來淮安的都是他的心腹,又有開陽警告在先,誰要是敢鬧事惹得容掌櫃不痛快,那王爺就會讓他們知道什麽叫真正的不痛快,這個威脅的殺傷力不可謂不大,一幫人頓時乖乖收攏了爪子讓幹嘛就幹嘛,決定將聽話兩個字貫徹到底。


  大家夥也都想得光棍,沒見兩位老大都任勞任怨下廚房捏月餅的動作那叫一個熟練麽,有老大帶頭他們怕什麽,橫豎都是在廚房裏混的,誰都別笑話誰,而且別說,容掌櫃這兒的夥食還真不錯,這麽一想,近衛們也都釋然了,有心思活絡些的已經在考慮要不要緊跟自家老


  大的步伐跳個槽。


  因此,雖然店裏頭多了一大批臨時工,但整體氣氛還算是和睦。


  畢竟明晃晃的威脅擺在那兒,誰敢不和睦!


  容妤當然不知道這些漢子內心的絕望吐槽,她這兩天其實也懵的很。


  說實在話,琢磨月餅主要是興趣,畢竟自己也想吃,其次才是帶著賣順便賺點外快,但她真沒想過靠月餅翻紅,哪曾想食客們實在是太給麵子,一傳十十傳百自來水的人不少,這些天來店裏試吃了之後直接訂購的人數蹭蹭往上漲,你三斤我五斤的,眼看就要突破百斤大關,容妤隻能緊急貼了告示出去暫停預售,不是她不想接單,實在是接不起了,店裏就這麽點生產力,總不能把中秋月餅拖到九月了再交貨吧。


  這邊訂單的問題好不容易解決,後麵又有同行找上門了。


  最開始有糕餅店的老板找上門的時候,容妤嚴陣以待,生怕是對方覺得自己生意被搶來砸場子的,結果沒想到竟然是來談合作的,想借她的東風也在自己店裏也引進這種月餅。


  對方態度實在是誠懇,況且也是城裏經年的老字號,容妤一合計,這買賣不虧,還能結個善緣,畢竟生意場上多個朋友多條路,兩方一商量,決定由容妤提供原料,對方負責製作與售賣,一應標準定價都按容妤的來,然後利潤分成,算是應下了這樁生意。


  哪知這一應下就不得了了,不光是糕餅店,就連茶樓酒館飯店的老板都紛紛上門來尋合作,價錢更是開的一家比一家高,那樣子倒不像是來賺錢的。


  樓上雅間,容妤抿了口茶,看向對麵坐著的約三十歲上下眉宇間透著一股爽利勁兒的婦人,笑道,“許掌櫃店裏的糕點頗負盛名,店裏每年出的月餅也極受追捧,沒想到竟然會對我這店裏吃食感興趣。”


  其他店家也就罷了,眼前這位上門才是讓容妤大吃一驚的。


  祥林記是百年老字號,分店不說開遍全國至少也有那麽百八十家,是真正的商家大戶,店裏頭的糕點吃食名聲十分響,容妤自己也吃過,算得上是傳統糕點裏頭的翹楚,眼前這位許掌櫃就是祥林記這一代的當家。


  聽容妤問,許掌櫃笑了笑,“容掌櫃過譽了,做咱們


  這一行的不就是得納百家之長不斷琢磨新口味,才不至於被食客拋到腦後不是。”


  兩人麵前的桌子上擺了幾個樣式可愛的冰皮月餅,就連外皮顏色都是五彩繽紛的,光是看著就讓人十分的有食欲。


  “我虛長容掌櫃幾歲,要是不介意的話你可以喚我一聲姐姐。”許掌櫃笑道,“我不愛說話繞彎,想說什麽也就直接說了,不知道我方才的提議你覺得如何?”


  許掌櫃上門跟那些店家的目的差不多,都是合作,隻不過這位是看上了她家的冰皮月餅覺得新奇,想買秘方。


  容妤手指摩挲了一下杯壁,彎了彎唇,眼中帶了一絲深意,“冰皮月餅也就是看著稀奇,做起來其實也不難,依許掌櫃的本領應該能琢磨得出其中關竅。”


  要是說想要廣月秘方容妤還能理解,畢竟其中的轉化糖漿就夠讓人琢磨了,但這冰月還真不難,說句不好聽的,她又沒注冊專利,就算是她仿出來了在店裏賣自己也拿她無法,又何必花大價錢買呢,一張秘方百兩銀子,還附帶利潤分成,容妤不得不感歎家大業大就是壕氣。


  許掌櫃也知道她的意思,當即就正了臉色,“做生意的得講究誠信,仿起來是不難,但要是真仿了那名聲也就丟了。”這種老店最講究的就是名聲,可以談合作,但絕不能講抄襲。


  這話聽著有些耳熟,容妤不由得想到了鐵匠柳師傅,見許掌櫃臉色嚴肅,像是有些不悅,容妤趕忙道歉,畢竟自己方才的話讓人聽得還真有些紮耳朵。


  許掌櫃柔了臉色,“不瞞你說,你店裏出的吃食不少我都吃過,隻覺得滋味甚好,”見容妤有些詫異,許掌櫃哈哈一笑,“尤其你是店裏新上的那個蛋撻,我女兒喜歡的不得了,一口氣能吃上三四個,攔都攔不住。”


  許掌櫃也算是一個奇女子,因為家中隻有她一個閨女,又有這麽大一個店麵要接手,就幹脆招了個夫婿入贅,結果沒想到那男人竟與外人聯手想殺妻謀奪祖業,對這種人許掌櫃當然也不會客氣,反手就設了套將那男人送進了大牢,判了流放三千裏,如今不知在哪個旮旯裏待著挖礦呢。


  整治了渣男,許掌櫃又獨自帶著女兒一手將老店發展

  壯大,堪稱一代商業女強人,有不少看得眼酸的男人說她心狠手辣連丈夫都不放過,又說她拋頭露麵跟人應酬不守婦道,諸如此類的風言風語不少,許掌櫃對此的態度就是你說你的,我幹我的,一點不受影響。


  知道許掌櫃的經曆,容妤也是十分佩服,不是哪個女子都能有這般勇氣的!

  能感覺的到許掌櫃發出的善意,容妤也笑了,“我兒子也喜歡,要不是我盯著,能給當飯吃。”


  都是當娘的人,一提起孩子那話題簡直就是源源不斷,一個有意交好,一個樂得合拍,以孩子為話題切入點,你一言我一語的談的十分和樂,就連合作也敲定下來了,不光是冰皮月餅的秘方問題,就連合作研發新點心聯名款什麽的都敲定了。


  容妤按了按額角,忍不住笑,“許姐姐果然厲害。”就這談判手段,難怪能將祥林記做的如此紅火。


  許掌櫃,也就是許月也是滿臉笑容,“彼此彼此,容妹妹也不錯,”原本還說這位容掌櫃年紀小,怕是好忽悠,結果一番話談下來,那叫一個滴水不漏,不比那些混了大半輩子的老狐狸們差,難怪店開了沒幾天生意就這般好,手藝加腦子,不好簡直天理難容。


  兩個女人對視一眼,都“噗嗤”笑了出來。


  看著容妤嬌豔的臉龐,許月心中因為一些流言而帶起的輕視與不屑散去。


  不論這位容掌櫃與葉知府是什麽關係,外室也好,寡婦也罷,憑方才那席話足以見她胸有溝壑是個能幹的,這個合作夥伴她要定了。


  容妤自然不知道許月的想法,要是知道了絕對會狗臉懵逼直接噴茶,寡婦的稱呼她忍了,但外室是什麽鬼?


  還不知道自己已經被流言傳成新上任葉知府的知心解語花了,容妤將許月送出去,錘了錘因為做的太久有些發酸的腰,轉身就見殷玠進來了,俊臉陰沉如墨,周身氣勢凜冽的有些駭人。


  “你怎麽了?”見他進來就盯著自己看,也不說話,容妤一頭霧水,莫名的覺得心裏有些發毛,忍不住往後退了退。


  殷玠瞧見容妤後撤的腳步,想到方才在大街上聽到的話,臉色就更不好看了。


  “你到底怎麽了?”容妤輕咳了一聲,試探的問

  ,“餓了?”


  眼見店裏其他客人已經朝這邊偏頭看了,這位氣場太足,生怕他冷著臉將店裏客人都嚇跑,容妤隻能無奈上前扯了扯他的衣袖,“有事的話就後頭來說。”


  容妤進了小廚房,殷玠一言不發也跟了進去,在後院圍著做月餅的一群人見兩人一前一後的進了小廚房,紛紛擠眉弄眼,“殷公子看著臉色不大好啊,這是怎麽了?”


  “殷公子除了對咱們掌櫃的和小少爺有幾分笑臉,你看他什麽時候臉色好過?”狗剩道。


  “也是哦!”


  “.……”


  聽著店裏夥計吐槽自家王爺,一幫近衛們你看看我我看看你,不發表任何意見,隻默默豎起了耳朵。


  “掌櫃的,事情都談好了?”英娘在小廚房裏幫忙,見容妤進來就笑道。


  自從上回葉宸將趙秀才收押了,裴秀才的名字也被重新添了上去,英娘心中大石頭落地,這兩天連笑容都燦爛了不少,心中感激容妤,英娘幹活也愈發得勁。


  葉宸暫時還沒有審理趙秀才,隻是將人以擅闖民宅的名義關了起來,畢竟科舉舞弊是大事,查起來定然要牽扯出一批人,眼下馬上就要秋闈了,這個時候鬧出來不大好收拾,就幹脆壓著秋闈後再審,也好讓裴秀才專心準備考試。


  聽英娘說話甕聲甕氣的,容妤揚了揚眉頭,“你就這麽把鼻子堵著也不怕憋壞了?”


  “不怕,”英娘捂著嘴,“那東西味道太大了,我受不住,寧願憋著。”


  順著她手指的方向看去,一旁桌子上正擺著一個渾身尖刺模樣金黃的橢圓形不明物體,中間被破開了,露出幾大瓣金燦燦的果肉,容妤眨了眨眼,“有這麽臭麽?”


  英娘瘋狂點頭。


  原本這些稀奇古怪的水果剛送來的時候大家夥兒還十分有興致的圍著看,畢竟都沒見過,結果等掌櫃的將這果子一破開,一個個跑得比兔子還快,她就是因為跑得慢了才被掌櫃的抓住幫忙。


  殷玠剛進來,腳步也是一頓,聞著滿屋裏飄著的那股不可言喻的味道,眉頭一擰,“麝香貓果?”


  “嗯。”容妤笑得眉眼彎彎,“葉大人方才送來的。”


  麝香貓果也就是後世常說的榴蓮,大概是吃人嘴軟,葉宸今天讓人


  送了不少稀奇水果來,都是些熱帶水果,椰子秋芒什麽的也就算了,待看見這榴蓮容妤是真的驚喜,榴蓮呀,這可是千金難求的寶貝。


  一聽是葉宸送的,殷玠剛有些好轉的臉色又陰了下來,見容妤滿臉笑容的圍著那麝香貓果打轉,殷玠抿了抿唇。


  不就是些水果麽,就值得她這麽高興?要是送水果就能討她歡心,他送一車都行。


  一想到外頭居然有傳言說有間食肆的容掌櫃是新任葉知府養的外室,殷玠就手癢恨不得揍葉宸一頓。


  “掌櫃的,酥餅烤好了。”英娘一直守在烤箱跟前,見時間差不多了,趕緊將烤盤拿了出來,剛一拿出來,一股子誘人的香味撲鼻而來,隻見烤盤上擺了不少烤的金燦燦的酥脆小點心,上麵還灑了白芝麻做點綴,光是看模樣就讓人忍不住咽口水。


  容妤撿了一些紅豆酥綠豆酥,讓英娘端出去給大家嚐嚐,自己則迫不及待的挑了一個月牙形的酥餅,仔細吹了吹,咬了一口,頓時愜意的眯起了眸子。


  新鮮榴蓮果肉做的軟滑餡心,再配上層次分明奶香鬆化酥皮,吃在嘴裏濃濃的榴蓮清香,簡直就是讓人“流連”忘返。


  果然呐,榴蓮這種東西,喜歡的人視若珍寶,不喜歡的避之不及,容妤捧著新鮮出爐的榴蓮酥小口小口的啃著,心中美滋滋。


  殷玠還在門口站著,見容妤吃的忘我,似乎完全忘了還有他這麽一個人,心中酸水那個冒啊。


  門口人怨念實在是太深,想讓人忽視都難,容妤有些不自在的咳了一聲,也覺得自己就將人這樣晾著現場表演吃播有些過分,正打算邀請他一起來吃,突然聽一陣淩亂的腳步聲匆匆,抬眼就見紅豆慌亂中滿是淚痕的臉,“小姐,出事了。”


  作者有話要說:今兒起遲了加上瀏覽器崩潰,然後就emmm……


  主要內容沒差,具體小細節還得改一下,待會兒來修文(捂臉),,大家記得收藏

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