192.《中餐廳》8
為了給顧客們提供更好的就餐體驗,吃過早飯後,白薇薇三女又把餐廳裏裏外外打掃了一遍。
洪磊和施欽南在廚房裏忙著備菜,給營業做準備。
至於陸鳴,則是開著車去外邊轉了兩圈——第一趟直奔市場,去昨天相中的那家豆腐店裏買了幾塊新鮮豆腐,順帶著整理好的資料送去了打印店。至於第二趟……打印菜單再加上過塑裝訂,需要花些時間,擔心廚房這邊等著要用豆腐,於是他就中途回來了一趟。
好吧,其實用不著特意送一趟,等到菜單打印好了,再把豆腐捎回來也是一樣的。
不管怎樣,在上午十點半左右,眾人合力做好了開店前的準備工作。
為了討個好兆頭,也是平複緊張的心情稍微花了點兒時間,在上午十一點時,眾人穿著整齊的製服來到店外。
在洪磊的帶頭下,齊齊的喊了幾聲‘加油’。
翻開掛在門上的那塊小牌牌,讓標注著‘OPEN’字樣的一麵衝外亮著,至此時起,中餐廳正式開張。
“各就各位,都機靈點兒。”回到店裏,吩咐了一句,洪磊和施欽南徑直進了後廚。
前廳這邊,白薇薇三女像是好奇心旺盛的小孩子似的趴在窗台上,視線一直盯著外麵。跟她們三個相對,在門的另一側,陸鳴有些緊張的搓著手,時不時的站起又坐下。
廚房裏,洪磊豎起了耳朵,想要聽一聽前廳這邊的動靜。
一直很安靜,隻有牆上那個掛鍾走動時發出的細微響動。有些好奇,洪磊俯下身,從傳菜的小窗口處,朝前廳這邊望了一眼。
三女排成一排跪在窗台前的背影很好笑,陸鳴坐立不安的模樣也挺有趣的。原本自己心裏頭也有點不安,但看到這一幕後,洪磊突然放鬆了不少,臉上也不自覺的露出了淡淡的笑意。
“咳咳。”
“啊。”被洪磊突然弄出來的動靜嚇了一跳,跪在椅子上的仇玥回過頭來,給了他一記抗議的眼鏢。
“洪老師,別鬧。”白薇薇也是一樣的反應。
“這不是見你們太緊張,想要活躍一下氣氛麽?”洪磊笑了笑,趴在傳菜的小窗口處向三女說道:“要實在靜不下心來,可以擦擦桌子,擺個餐具什麽的。總之,給自己找點兒事做,分散一下注意力,應該會好很多。”
“桌子我都擦了好幾遍了。”呂麗紅悻悻的回答道。
“那就再複習複習韓語唄。馬上就要實戰了,你們確定自己已經練熟了麽?”洪磊又提了個建議。
“啊,對哈。”
前一秒還巴不得客人立刻上門,下一秒,三女心中的想法又轉了個一百八十度,希望客人晚一點再來。
無論如何,洪磊的這個提議總歸是派上了用場。
五分鍾。
十分鍾。
十五分鍾。
一直沒有客人推門進來。這短短的一刻鍾,放在平時可能也就一眨眼的功夫,但在今天這一刻,卻像是過去了好幾個小時一樣,讓人感覺非常漫長。
終於,到了十二點差十分,第一批客人出現了。
“來了來了。”看到一輛車開過來,緩緩地停在了店麵前的空地上。白薇薇無比興奮的喊了起來。
“啊!”仇玥也喊了起來。讓人哭笑不得的是她這一喊的理由——在椅子上跪得太久,腿麻了,下地沒站穩,把自己摔了個屁墩兒。
正準備開門出去迎接,見仇玥坐倒在地,陸鳴趕緊伸手拉了一把:“小玥姐,你沒事吧?”
“沒事沒事,嘶,腿麻了。”在陸鳴的攙扶下站起身來,忍著麻勁兒走了兩步,確定應該馬上就能恢複。仇玥在陸鳴的背上推了一把:“別管我了,去招呼客人,我自己歇一歇。”
“哦哦,你真沒事?”
“沒事沒事。”
見仇玥的步子越來越穩,陸鳴這才轉過頭,再次走向了門口。
因為被仇玥拖慢了腳步,他已經落在了白薇薇的身後。但因為不擅長韓語,擔心自己應付不來,白薇薇走著走著下意識的放慢了腳步,於是,最先跟這幾位客人搭上話的,還是陸鳴這位唯一的男服務生。
“阿寧哈澀喲。”臉上掛著微笑,陸鳴很是客氣的向客人們詢問道:“請問幾位是來吃飯的吧?一共幾位啊?”
“我們一共六個人。”一位四十多歲的中年男性給出了回答,看起來,他應該是這批客人中的‘隊長’。而按照南韓這邊的聚餐規矩,這頓飯很有可能是他掏錢請客。
“六個人?”數了一下,眼前隻有四個人,陸鳴有些好奇:“那剩下的兩位客人……是等一會兒才會過來跟各位匯合麽?”
“是的,那兩個大概要過十分鍾才能到。”
“好的,我知道了,請跟我來。”
陸鳴這邊招呼客人,領著他們往店裏走的時候,店裏白薇薇三女已經做好了準備。
等到客人進門,三女很是整齊的向他們鞠了個躬:“阿寧哈澀喲。”
進門會被服務員打招呼問候,這在南韓的餐廳是再正常不過的事情。對於三女的整齊問候,這些客人並沒有覺得意外。
反倒是店裏的裝修和擺設,讓他們露出了驚喜的眼神。
上黃下紅的壁紙、圓形的木頭柱子、青石板鋪成的地麵、四四方方八仙桌和靠背椅、頭頂上掛著的精致宮燈、角落裏根雕基座上的盆栽、櫃台後多寶閣裏的玉雕擺件和青花瓷瓶、掛在牆上的書法作品與寫意山水畫、屏風山的仕女花鳥刺繡……比起唐人街裏的那些中餐館,這間由節目組親自搭建起來的餐廳裏邊,無論是裝潢的風格,還是各種作為點綴的擺件,都透著更加濃鬱的中式風格。
“可以拍照麽?”四人中有兩位女性,看起來也就二十四五歲的樣子。
“可以的。”陸鳴點點頭,指了指店內西南角:“幾位客人,不介意的話,坐在那邊可以麽?那張桌子比較大,適合六個人用餐。”
“沒有包間麽?”為首的中年男子突然問了一句:“就是那種帶大圓桌的。”
聽到這個問題,陸鳴心裏是既開心又有點不安。
開心,是因為要包間的客人基本上都是奔著‘大餐’而來,不可能單點一碗炸醬麵,而對於經營者而言,這類客人提供的利潤也會比較多。
不安,則是因為店裏沒有包廂。
“很抱歉,我們這兒沒有包廂。”一邊道歉,陸鳴一邊按照節目組之前傳授的應對方式,從桌子上拿起了菜單冊子,翻開了第一頁,像這位中年客人解釋道:“是這樣,我們這家中餐廳,是為了拍攝節目……”
“誒???”注意力本來還集中在拍照留念上,突然聽到陸鳴的解釋,兩位年輕女客人趕緊湊了過來。
再看看菜單第一頁的上‘公告’,內容確實給陸鳴介紹的一樣,兩人興奮起來了:“真的誒!好巧啊,竟然是在拍節目!秀珍,你又要上電視了呢。”
“又?”這個‘又’字引起了陸鳴的注意:“這位客人,你之前曾經上過電視麽?”
“嗯嗯,上回XX節目來我們單位拍攝,秀珍XX拉著去做了個遊戲。”
“XXX前輩?那還真是挺巧的,我前不久剛去參加了他主持的節目。”
因為陸鳴的這一句話,兩位姑娘終於反應過來:“或許,你是SF公司的陸鳴?”
“阿寧哈澀喲,我是SF所屬新人男團Aplus的成員陸鳴,請多關照。”偶像嘛,自我介紹時都有個特定的流程,陸鳴自然也不例外。不過,在他下意識的反應之後,他並沒有忘記幫店裏的其他人也順便做個介紹:“那個,不止我一個人,我們店裏的所有人都是藝人。”
“真的?”視線落在白薇薇三女身上,兩個姑娘露出了‘原來如此’的眼神:“怪不得呢,我說這幾位姐姐怎麽長的這麽好看,原來都是明星啊。”
等著給這幾位客人服務,注意力一直沒離開他們身上。此時,見兩位姑娘把視線轉過來,白薇薇三人立刻微笑著給出了回應。
“隻有我是在南韓這邊出道的,姐姐們還有後廚的兩位老師都是在華國工作。”擔心幾位客人不滿意,陸鳴趕緊幫著解釋了一句:“他們的韓語實力不太好,要是有什麽沒照顧到的地方,請你們不要往心裏去。”
“不會不會。”連連擺手,兩位姑娘有些期待的問道:“那個,等吃完了,我們能和姐姐們合個影麽?”
“應該沒問題。等一會兒我替……”說道這裏頓了一下,陸鳴笑著改口:“要不上菜的時候,你們自己問一下?手機上不是有翻譯軟件麽?要是說不明白,可以用那個翻譯一下。”
“好了好了,拍照合影的事先放一放。”另外兩位已經坐了下來,中年男客朝兩位姑娘招了招手:“別站著了,坐下來把菜點了。秀珍、英美,你們想吃點什麽?”
“有什麽好吃的啊?姐夫你別老自己占著菜單啊,給我看看。”