第五十七章真的好吃
林大廚是真的沒有想到這豬大腸還能做得如此美味,所以抱著盤子不撒手,一塊又一塊的,筷子也不用。
眼看盤子裏隻剩幾塊了,吳掌櫃不再假裝矜持,這林大廚,真的是沒完沒了了。
用筷子夾了一塊豬大腸嚐了一下,味道簡直不要太美味,剛想夾第二塊,發現盤子裏沒有了,而林大廚手裏拿著的就是最後一塊。
吳掌櫃想也沒想的直接伸手去夾:
“老林,你剛才吃那麽多了,這個是我的。”
“不行,說讓你不吃呢。”
筷子終究抵不過手,林大廚把最後一塊兒大腸塞進來嘴裏,心滿意足的把盤子放下了。
吳掌櫃猶如怨婦一般的看著林大廚,他這個掌櫃當的是不是有些失敗?
“程姑娘,這豬大腸還有嗎?”
雖然和林大廚較勁了一下,不過吳掌櫃還是沒有忘記正事,雅間裏的那幾位爺才是最重要的。
“還有,我多做了一些,在廚房裏。”
曉曉沒有明說,剛才吳掌櫃和林大廚的話,她聽見了,所以特意多做了一些,她端出來的一小部分隻是讓他們試吃一下,如果可以,她也算是幫了他們的忙了。
“那就多些程姑娘了。”
吳掌櫃道過謝後立即叫了人去上菜。
“程姑娘做的菜這麽好吃,不知道還有沒有別的菜式……”
林大廚吃的那叫一個心滿意足,咽下最後一塊大腸,他也想到了正事,他現在實在是山窮水盡了,就算打死他,他也想不出別的。
別看這丫頭小小的年紀,卻能做出這麽好的菜,說不定她還有別的辦法呢?
吳掌櫃聽後眼裏閃過一道精明的光,這林大廚問的話算是問道他心坎裏了。
“程姑娘,你如果真的有新的菜方,還請程姑娘多做兩道菜,不瞞你說,我這裏有幾位貴客,確實遇到了一些麻煩事。”
吳掌櫃態度很是誠懇,他突然覺得,曉曉這丫頭就是他的福星,不然怎麽每次來都能解決他的困難。
“如果程姑娘願意,我願意以三十兩銀子買下一道菜方。”
吳掌櫃看著思考的曉曉,猶豫了一下,繼續開了口:
“雖然價格有些低,不過對於一道菜方來說,也算是合理的。畢竟這些菜別人多吃上幾回,回去稍微一琢磨,也能照樣做出來,所以我……”
“成交,我今天再做兩道菜,林大廚可以在旁邊觀看。”
曉曉剛才是想著一道菜方三十兩,好像比她賣魚賣肉什麽的劃算多了。
回過神來,聽到吳掌櫃是在給自己解釋,連忙痛快的答應了下來。
“額,那就麻煩程姑娘了。”
吳掌櫃一時有些懵,怎麽答應的這麽快,剛才不還是一臉的糾結嗎?算了,不想了,隻要答應就是好事。
這邊曉曉用裏脊肉做了豬排,糖醋裏脊,又用五花肉做了紅燒肉。
吳掌櫃在等待的時候,何三川匆匆忙忙地跑了過來:
“掌櫃的,你趕緊去雅間看一下吧,那幾位正在發火呢。”
“剛才不是端過去了一道菜?莫非那幾位不滿意?”
吳掌櫃有些疑惑,他覺得幹煸肥腸挺好吃的啊,怎麽也入不了那幾位的眼?
何三川都不知道如何開口了,這掌櫃的怎麽回事,豬大腸這種東西很少人吃的,怎麽還要端給那幾位?
這不是明擺著讓那幾位發火的嗎?
“掌櫃的,這豬大腸……”
何三川一臉的為難,吳掌櫃看他的表情瞬間明白了過來,他拍了一下自己的腦袋,剛才隻顧高興,倒是把這茬事給忘了。
在嚐到程姑娘做的大腸之前,他也覺得這不是人吃的東西,在沒有說清之前又把這豬大腸端給了那幾位,他現在想想怎麽覺得自己辦了一件不太明智的事情?
還沒走到雅間,吳掌櫃就聽到了裏麵人的吵鬧,
“你們掌櫃呢?給我們幾個端來這種東西,也太不把我們放在眼裏了吧?!”
“吳掌櫃該不會這會兒當起了縮頭烏龜吧?!知道眼前的這位是誰嗎?那可是知府大人家的公子,你們如家酒樓竟然拿這種東西招待,是不是想關門了?”
吳掌櫃一聽那個麵生的竟然是知府家的公子,額頭的汗立刻出來了,用袖子擦了一下,連忙推開門走了進去。
“幾位爺,小的剛才有些忙,所以過來的有些晚,如果有什麽招待不周的地方,還請說出來,我下次好改進。”
“招待不周?吳青鬆,你自己看看,給我們上的什麽東西?這是招待不周嗎?這是純粹的瞧不起我們。”
鎮長兒子沈炳初全然沒有了耐心,這薛晏好不容易來一次鎮上,他想著帶他來鎮上最大的酒樓吃頓好的,好盡一下地主之宜,結果呢,沒有新鮮的樣式不說,還敢給他們上一道豬大腸。
那是人吃的嗎?這簡直就是太不把他們放在眼裏了,他這鎮長公子哥的麵子也被磨光了。
想想就來氣,如果眼神能殺死人,沈炳初早把眼前的吳掌櫃給殺了幾百遍了。
“沈公子,你聽小的解釋,這道幹煸肥腸確實不同於以往,小的親自試過了,味道絕對的好。”
吳掌櫃有些頂不住幾人的壓力,即便是輕飄飄的眼神,他也覺得喘不過氣來。
“哼,這豬大腸誰不知道,就連那窮苦人家也不願意吃的東西,你給我們端上來,怎麽,你們這招牌確實不想要了吧?!”
“就是,吳掌櫃,你們這麽做未免有些欺負人了吧。”
李世昌也跟著說道,那鋒利的眼神讓吳掌櫃有些不敢抬頭。
“幾位真的誤會了,小的絕不敢有所怠慢,我以如家酒樓的名譽擔保,這道幹煸肥腸確實很好吃,幾位可以嚐試一下。”
吳掌櫃繼續推薦,雖然他很怕死,不過這道菜是真的好吃,他不想他們幾位錯過這麽一道佳肴,當然也希望這道菜能過他們幾個的關,這樣到時推出去更會有說服力。
“吳掌櫃,你現在膽子是越來越大了,也越來越……”
“確實不錯,你們嚐嚐?”
沈炳初的話還沒說完,薛晏夾了一塊大腸,認真的嚐了一下,味道確實不錯,並沒有他們想象中的那麽難吃。
“薛晏,你……”
薛晏又夾了一塊兒放進嘴裏,細細的嚼完,看向呆若木雞的幾人:
“你們確定不嚐嚐?真的挺好吃的。”
幾人猶如見鬼一般,不過還是沈炳初最先反應過來,立刻夾了一塊大腸放進嘴裏。
本來他是想著薛晏都嚐了,他們怎麽著也得吃一口,結果沒想到竟是這麽好吃。