第95章 剁椒魚頭+茶葉
“搞什麽啊，真是的，這他媽的還不早點公布結果讓我們安安心……”
“對啊，這他媽的吊人們的胃口有什麽意思啊？哎……對這比賽無語了……”
觀眾們火急火燎的熱議起來，這眼看著就要像往常一樣公布結果打出比分的。
沒想到，王灰出了這麽個歪主意。
而評委們也覺得這樣可能會好一點，可以吊一吊觀眾們的胃口。
而節目組自然是求之不得，直接說到:
“讓李昊選手的菜式先呈上來！嘿嘿，就讓這次比賽結果，先留在觀眾們的心裏……”
主持人笑道，隨後是楊可欣，呈著李昊的四道菜上來了。
“這是山藥魚排湯，魚排的骨量，還有山藥，兩者切合在了一起，變得非常完美……”
楊可欣說著就把山藥魚排湯放在了評委的麵前。
“這是茶剁椒魚頭！有著茶葉的清爽，還有雙味泡椒的結合，魚頭的鮮嫩……”
“還有糖醋魚塊……”
“幹鍋魚片……各位評委老師請慢用……”
評委們聽了楊可欣的介紹，點了點頭，這四道菜，有著各自的獨特之處，山藥魚排湯，是奶白色的，加上幾顆紅色的棗子，變得相當搶眼，而剁椒魚頭，有著紅泡椒，跟黃泡椒的鋪墊，也是十分顯眼！
另外是糖醋魚塊，粘稠的番茄醬汁包裹在方方正正的魚塊表層，光澤，飽和度都十分不錯，番茄醬的紅色，也給評委們帶來了極大的胃口，食欲。
最後是幹鍋魚片，幹鍋魚片看起來很普通，魚片在最上層，周邊是香菜，辣椒的疊層，看著鮮豔，聞著也十分的有食欲……
“這四道菜，賣相看起來都十分不錯啊，簡直就像是高級餐館裏才能吃到的東西一樣。”
“是啊，是啊，而且這四道菜菜式比較繁雜，保不準，李昊選手就能夠擊敗田文迪！！”
觀眾們，現在也接受了等待結果的事實，這也給那些以此來賭博的朋友帶來了極大的壓力，因為他們的心裏都沒有底，根本不知道誰會贏……
“霍老板，你說，這次的決賽，誰會勝出？”
張純問到。
霍成坤搖了搖頭，笑道:
“不清楚啊……嗬嗬嗬，好好的看下去吧，李老板的菜式還是有些看頭的。”
霍成坤淡然說到，其實他的心底還是有了一定的定義，那就是田文迪會勝出，李昊會敗北……
不過，比賽還沒到最後，誰都不能夠保證……
何雷嘴角上揚，微微的笑了起來:
“嗬嗬嗬……節目組，沒想到這麽有趣，竟然想要將比賽結果放在最後公布……這可真是個好消息啊……哈哈哈……這樣，我就能完美的進入金楠市的市場啦……”
攝像師的鏡頭此刻正在拍攝著李昊，李昊的心，還是有點兒懸吊吊的。
畢竟，這是最後一場的總決賽了，隻要贏了，就能夠獲得省級美食王的參賽資格了。
並且還能成為一個月的市級美食王，這個名聲，可不小，至少也是會有不少的客人衝著這塊頭銜而來的。
李昊並不是說食材不賺錢，錢，也是要賺的，但他認為，賺錢要建立在客人們吃的高興的基礎上！
田文迪的菜式似乎很美味，似乎很成功，但實際上，很失敗，因為李昊能夠感覺到評委們的心情……
評委們相互看了看，隨後拿起了湯勺，一人呈了一碗湯出來。
這跟先前的魚頭豆腐湯，沒有太大的區別，除了加入了山藥，紅棗之外！
“嗯……很鮮香啊……”
“不錯，還沒開始喝就已經聞到了濃重的山藥味！”
“這奶白色的湯頭，看著著實過癮，而且，山藥也是純白色的，更是看著爽眼，賣相，十分不錯。”
評委們還沒開始吃便開始品頭論足了。
這幾道菜給評委們的印象很不錯的。
特別是四道菜都很鮮豔，且有自己獨特的顏色，山藥魚排湯，主要突出的是奶白色，剁椒魚頭是紅黃雙間。
糖醋魚塊突出了紅色的番茄醬，幹鍋魚片光鮮有色澤……
評委們看了看，決定先從湯開始喝起，隨後便用湯勺開始品嚐。
王灰細細的回味了一下，覺得這道湯十分的普通，跟之前的魚頭豆腐湯相較的話，差了點味兒。
但是這道山藥魚排湯有著濃烈的山藥味，還有魚排的清爽，如果就拿之前的生煎魚排來做比較，王灰覺得，湯的味道會更好！
大頭魚的淨化全都在於魚頭之中，做成湯之後，味道會更加鮮美無比，魚排做出來的山藥魚排湯，跟魚頭豆腐湯，鮮美程度是無法比較的。
王灰接著將目光轉向了剁椒魚頭，剁椒魚頭裏麵加入了茶葉，讓原本的剁椒魚頭更加突出了清淡的茶葉香氣，王灰笑了笑，隨後，將魚頭的首肉，給夾了起來，鮮美的肉質彌漫著茶葉，剁椒的香氣，精肉部分流淌著晶瑩的液體，那是魚腦油。
魚腦油閃爍著光芒，很是耀眼，觀眾們看著王灰夾起來的那塊肉，不禁吞了一口唾沫。
“這道剁椒魚頭做的很好，魚腦油被全部榨出來了！可是，這不知道能不能跟剛剛田文迪所做的魚頭湯魚頭有所比較啊……”
霍成坤擔憂的說道，張純也是緊張兮兮的看著比賽……
郭福成，楊可欣，也都在為李昊擔憂！
王灰將精肉送入了自己的嘴裏，滿嘴的油脂，還有魚腦油，侵入其舌頭，味蕾，最開始的是剁椒的兩重辣味，再然後是茶葉的香味，徹底的融入了其味蕾之上，使得王灰的味蕾得到了大大的滿足！
但是……
王灰的表情變得有些奇怪……
觀眾們，都鄙夷的看著王灰的這幅表情。
眉頭緊皺，臉頰兩邊酒窩凹下去，嘴角微微有點兒上揚，就有一種便秘了，拉不出翔的那種感覺……
“喂喂喂，王灰這是玩的什麽梗？吃錯藥了？”
“額，話說回來，王灰老師這是什麽表情？怎麽跟便秘似得？吃個剁椒魚頭，真的有這麽難受嗎？”
觀眾們開始紛紛討論起來，對於王灰的這個迷之表情，就連其餘的評委們都感到了奇怪，還有主持人，也覺得，十分的稀罕。
坐在評委席上的其餘評委們覺得這樣下去不行，所以，讓張曉鋒走到了王灰的身邊，輕輕的拍了拍王灰的肩膀，就在這一刹那，王灰……
“哈哈哈……”的大笑起來。
這一下，是把張曉鋒給嚇了一大跳，其餘的觀眾們，則是投出了想看到神經病似得眼神看著王灰，霍成坤，張純，郭福成，楊可欣等人，都不明白，王灰這是怎麽了……
李昊也詫異起來，王灰為什麽會笑？
“哈哈哈……”
眾人詫異的眼神並沒有阻礙到王灰的肆意大笑，王灰此刻隻覺得，很滿足，很開心，簡直就跟個老頑童似的，不顧及周邊人們的眼光……
“王灰老師……王灰老師……”
張曉鋒在王灰的身邊不停的拍打著王灰的肩膀，王灰這才止住了笑容，擦拭了一下眼角，隨後說道：
“哈哈，沒事，我沒事，哈哈哈……”
觀眾們露出汗顏，心裏想著，這樣了都還沒事。
“切，老東西，還發下羊癲瘋……”
田文迪淡淡說道。
不過，王灰這樣的笑聲，讓田文迪緊張了起來，這是王灰所有檔期以來第一次放肆的大笑出聲，田文迪會有所緊張，那是自然的。
“呼……”
李昊，張純，霍成坤等人，則是在同一時間鬆了一口氣，原本他們都還認為，李昊所做的菜式，讓王灰吃到羊癲瘋了。
“額……”
但是，觀眾，主持人，還有其餘的評委們都不約而同的露出了汗顏。
不過主持人，轉念一想，王灰的這聲大笑，似乎又會成為一個炒作的節點，隨之，主持人馬上說道：
“我們的王灰老師，這是他所有檔期以來，第一次放聲大笑，究竟是什麽樣的美味，竟然讓王灰老師能夠如此的放聲大笑出來呢？王灰老師，可以說一說嗎？”
王灰點了點頭，隨後說道：
“哈哈，這是我作為美食家二十多年以來，吃到的最為有意思的東西，不僅僅是美味，更多的是，剁椒魚頭，在告訴我，他很喜歡這份茶葉，所以，魚頭跟茶葉，巧妙的融合在了一起，從而，剁椒魚頭，加入了這份茶葉，更多的是它似乎在喝茶一般……這種妙不可言的感覺，讓我發自內心的笑了出來！”
“切……”
王灰的這番解釋，引來了觀眾們的無限吐槽，但隻有何雷注意到了，王灰的這番話的意思，這是在說明一件事情！
田文迪，危險了。
“茶葉跟剁椒魚頭的結合，聞著清香，吃著爆辣，還有茶葉沁人心脾的舒爽，難怪，王灰會有這麽大的反應……”
“你別說，改天我回頭這麽做一做嚐試一下，看看是否真像是王灰說的那樣，有那種特殊的感覺……”
張純也笑了起來說道。
李昊笑了起來，對於王灰的這個說法，他由衷的感受到了開心……