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134.第134章 升級作師傅(5)

  「好了,可以起鍋了,王奇,李強,你們去那些五花肉切成片狀,就像這樣,薄厚要適中,太厚不容易入味,太薄的話肉很快會爛,切完之後抹上醬,放一會兒,把那邊的腌菜洗一些,裝進那邊的碗里,不要太多一半兒即可。然後將調味撒進肉里,拌勻之後像這樣一片片的擺好。然後放上另一個屜籠蒸。這道菜叫燒白。」 

  這一忙便從晌午一直忙到快入夜。 

  肖遙準備的菜單,一共十六道菜,四個冷盤,兩葷兩素,涼拌雞塊,拍黃瓜,小蔥拌豆腐和一個涼拌豬耳朵。十四道熱菜,東坡肘子,紅燒肥腸,水煮肉片,紅燒肉,蒸燒白,蒸龍眼,酥肉,清蒸魚,八個葷菜,外加炒土豆絲,炒大白菜,兩個葷菜,另外還有一道綠豆豬肚湯。 

  這一天把蒸菜和一些需要長時間加工的菜都做成了半成品。方便明天用。 

  也不是辦喜酒,所以肖遙沒打算燉全雞全鴨,也正好借這次機會,讓那些廚師們學一學手藝,所以,列的菜都是一些家常菜。 

  不過,怕忙不過來,所以蒸菜比較多一些。 

  收拾完一切,眾人簡單吃了些飯菜,歇在了肖家新家裡,離洛看著一臉疲憊的肖遙,自發自覺的上前替她捏起了背,「怎麼樣,有沒有舒服些。」 

  「嗯,舒服啊!」肖遙抬起頭看了看一臉笑容的離洛,嘴角綻出一個大大的笑容,確實舒服,這傢伙的技術都快趕上專業按摩師了。 

  疲勞一天,有專人給你按摩能不舒服么! 

  正在這時,朱炳,王奇,李強三人結伴走了過來,肖遙看著站在面前久久不說話的三個高大男人,一臉疑惑。離洛也有些不爽,忙了一天,好不容易能靜下心來和遙遙聯絡下感情,偏偏這些人不識趣來瞎搗亂。 

  「師傅,請收我們為徒!」 

  嘎,這三個大男人要拜她為師? 

  「你們要拜我為師,為什麼?」肖遙有些暈菜,這是神馬情況。 

  「師傅,今天我們見識了師傅的廚藝才知道何為珍饈佳肴,我們想跟隨師傅學習廚藝,求師傅收下我們三人。」朱炳一臉鎮重的說道。隨後,王奇李強也是一臉哀求,「求師傅收下我們。」 

  「我不是說了會教你們做菜了么?沒必要拜師吧!放心啦,我一定會把我會做的都教給你們,不會藏私的!咱灑樓的未來可還要靠你們呢!」她可沒想過一直炒菜,況且,那麼大一酒樓,她一個人炒還不累死。她巴不得趕快教會這些傢伙,她只要躲清閑,樂收錢。 

  「師傅您誤會了,你無條件教我們,我們怎麼會那麼想,只是,既然您教了我們就是我們的師傅,請師傅收下我們,否則我們三人就長跪不起。」 

  看三人一臉認真,肖遙滿頭黑線,丫的,這幾個一根筋的傢伙,要不要那麼認真啊!這大禮行的,真讓她汗滴滴,幾個大男人給她一個小姑娘下跪,她咋覺得那麼彆扭。 

  她生在現代,長在現代,雖然意外的來到這封建古代,可是,人人平等的觀念早就根深蒂固,在她的思想里,可以跪天跪地跪父母,但是除此之外,她是真沒想過跪誰。 

  自然的也沒想過有人跪她! 

  「丫頭,既然他們誠心拜師,你就收下他們吧!」姚九炎出聲說道,本來就是這麼個理兒,既然有教授之意,收做徒弟那也是理所當然。 

  「我都說了會教,這收不收徒也沒關係吧!你們就起來吧!我不會收你們為徒的。」肖遙白了一眼姚九炎,那可不一樣,師傅收徒弟,那就意味著要對徒弟負責,那叫什麼,那叫包袱,叫累贅,她幹嘛白給自己找罪受啊! 

  三人一臉失望,卻都倔強的跪在地上,也不說話,就那樣跪著,還真是說到做到。 

  「丫兒,要不你就收下他們吧!我看他們也挺誠心的。」看了許久,肖柳氏有些不忍了,柔聲勸道。 

  肖安也是,看著幾個大男人就那樣一直跪在地上,那心裡既感慨又自豪,「丫兒,你就收下他們吧!」 

  「是啊,大姐,你要收下他們,以後我也升級做師叔了。」 

  「我也是,我也是,咦,二哥,那三姐呢!」 

  「傻樣,那就是師了唄!」 

  「還師叔師姑勒,那乾脆你們收下他們不就行了。」肖遙一臉黑線,這些小屁孩兒,瞎起什麼哄。 

  「師傅您就收下我們吧!」 

  「是啊,師傅,一日為師,終身為父,不,不是,我不是那個意思。」王奇說著,覺得那話好像有點不對,憋紅了一張臉,不知道怎麼說下去,朱炳狠狠的拍了拍他的腦袋,這傢伙咋就這麼嘴笨,沒看到小師傅都已經黑臉了么,「師傅,一日為師,終身為師,我們絕不會做出半點有損您威嚴的事兒。」 

  「行了,行了,既然你們執意如此,那我就收下你們,不過,醜話說在前頭,這師傅領進門,修行在各人。菜品千變萬化,世間美味何其繁多,最重要的還是要你們自己肯鑽研,要是你們就想著把我會的學去,便可以走遍天下了,那你們便大錯特錯了。」 

  「是師傅……」三人一臉欣喜,從旁邊倒了三杯茶,恭恭敬敬的端到肖遙面前,磕了三個響頭,「徒兒以茶代酒,敬師傅,師傅請喝茶。」 

  這禮數簡直做到家了。她豈不是還得賠上一份見師禮! 

  肖遙看著三人,頭上飛過一群群的烏鴉,一一接過茶杯抿了一口,「那個,為師今兒個也沒準備,見師禮就下次再補給你們吧!」 

  「不用,不用,多謝師傅。」 

  三人起身,一旁的夥計忙上前恭喜,三人都是一臉憨厚的笑著。 

  肖遙無奈的搖了搖頭,其實這三個人稟性倒也淳厚,而且看得出來他們都是真心喜歡做菜。反正不收也收了,那就這樣吧。哎,她居然就這樣正式晉級成了別人師傅,這是她完全沒有想到的事。 

  由於第二天要辦酒,所以那些廚子和夥計也都沒有回去,就在肖家村住了一晚,肖家新家房間很多,床鋪也都是現成的,也能擠不少人,剩下一些,則去了村民家裡住。村民們的樸實,也是肖遙喜歡這裡的一個原因。 

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