第六十六章 借用廚師
“王媽你在開什麽玩笑。聽說了嘛?二小姐接手的那處酒樓,聽那趙二家的說,指不定幾天,二小姐就得卷鋪蓋回來了。你送過去的東西,指不定就沒用了呢。”
“咋了?”
“還能有什麽,不就是賠得!”
“不會吧。咱們南家以廚藝立家,但凡出去一個廚師,就沒有賠本事這回事!”
“你說得倒是輕鬆,可是那也得南家給二小姐派廚師啊。你覺得主母會派人幫南煙那個婢生女?”
“二嫂子,您這話可真在理。那,那我就再看看?”
南煙聽到這裏,不由加快了腳步,隻小蘭一人氣得齜牙咧嘴:“哼,現下看不上咱們,以後叫他們高攀不起!”
“行了,你且少說幾句吧。要是叫嫡母聽到,真罰到你頭上,我可沒本事救你!”
小蘭撇了撇嘴,倒底沒敢再說什麽,隻是心裏對陳氏的恨,又加重了幾分。
次日天明,南煙起了個大早,今天可是溫周給她送廚師的日子,要是還像昨天一樣的晚,那可真丟人了。
帶著小蘭,打從車馬市那邊雇了一輛馬車,南煙第一次覺得,以後要是分店掙錢了,定要有一架自己的馬車。天天雇車什麽的,實在太煩人了。
不方便是一個問題,另一個就是安全了。她和小蘭不管怎麽說,都是女子,要是遇上個有問題的車夫,指不定怎麽樣呢。
南煙和小蘭到分店的時候,內裏已等著好幾個廚師了。
“可是南小姐當麵?”
大廳中走出一人,迎著剛剛進門的南煙,笑容可掬的湊到過來。
南煙一愣,問道:“這位……”
“鄙人溫大,正是成王府大廚房的一個小管事,我家世子爺說了,這些廚師可著南小姐挑選,隻要您開口了,哪個想留就留,不想留的,我直接帶走。您用不著客氣,我家世子爺可還是等著這些廚師的手藝呢。說起來,倒是我們成王府占了南小姐的便宜。”
南煙連忙擺手:“溫管事客氣了。有了成王府的大師傅們加盟,是南煙的幸運。”
二人說著話,便到了幾個廚師的麵前,南煙稍作打量,便直接點了一男一女二個青年人留下。
溫管事略一愣神,不由多問了一句:“南小姐,您可選好了?”
南煙點頭:“就這二位了。剩下的幾位師傅就對不起了。不是南煙不想留下,實是從成王府到我這小酒樓的時間不短,幾位年歲大了,南煙怎好意思叫諸位天天坐馬車城南城北的來回跑呢。”
溫管事聞言,先是愣了一下,便笑了起來:“南小姐著客氣了。其實世子爺送人過來,就不曾嫌棄麻煩。”
南煙擺了擺手,一指自家的酒樓,苦笑道:“溫管事也看到了,這酒樓統共也隻有這麽點兒的地方,哪裏需要如此多的廚師,在下留下二位廚師,也盡夠用了。”
話說到如此地步,溫管事稍加思量,也覺得南煙說得有理。
“如此,南小姐以後擴充店麵的時候,隻叫人往成王府裏送個口信,小人定會再帶人來此。告辭。”
南煙哪裏會把這位管事的話當真,人家別看隻是個奴婢,可是姓溫啊。
能得了賜姓的下仆,哪個是簡單的。
“溫管事客氣了。待您回去,還請在世子爺那裏代南煙道聲謝謝。請。”
溫大一派從容的帶著剩下的人走了。當廳裏隻剩下南煙和二個廚師的時,南煙暗暗鬆了口氣。
別看她剛剛侃侃而談,留下什麽二個比較年輕的。其實南煙的理由根本不是什麽怕年老的廚師來回跑不方便。
從一打眼,南煙就決定了,不想留年歲太大的人。那些人,不用想就知道,指不定在成王府擔任著什麽廚房的大廚呢。
哪裏會來她這個小店呢,都說宰相門前七品官,人家成王府裏的廚子和一家小酒樓的廚子相比,南煙都不用想,就知道來的人必是心懷不滿的。
隻是昨天溫周沒聽她解釋,直接就走人了。南煙是不得不接下這份謝意。
她昨天晚上想了一晚上,方才有了打算,那就是留下些年輕人。
這種人才學成廚藝不久,想來在心理上還沒有老廚師的高傲。
再加上她再教上幾道菜品,隻要留下的時間不長,想來幾個廚師當不會有什麽小心思。
在這一男一女麵前站穩,南煙這才開始訓話。
“二位是成王府的廚子,來我這小店倒是委屈了二位。不過二位也不用擔心,隻當接了個私活,還能學幾手新菜。我這小店待過些時日,自會再招來人手。到時自然不用再借用王府的人了。”
“南小姐客氣了。我們來前,世子爺卻是有過交待的,你讓我們做什麽,我等自無二話。但憑南小姐的吩咐。”
這一男一女看起來倒是挺好說話的,南煙聽著也覺得心裏舒服,當下便道:“既然如此,那二位的工錢就一個月十兩銀子吧。”
“不不不,南小姐,世子爺讓我們來前,可沒說要給工錢。還請您收回成命。”
“是啊,南小姐,你且收回吧。世子爺說了,我們就是在這裏幹活,也是回成王府裏領工錢的。”
一男一女中,男的開始沒發話,那婦人卻是連連擺手。南煙卻笑了:“這是哪裏話來,哪有人是白幹活不收錢的,不過一些小錢,世子爺哪裏想得到那些。你們既然來我這裏幹活,自是聽我這裏的規矩。好了,不用多說,你們且先去後廚看看,熟悉一下廚房吧。”
這二人連名姓南煙都沒問,直接就給先打發走了。小蘭在南煙的後頭,不由撇了撇嘴,“小姐,您這也太高看他們了吧。我倒覺得不給工錢也沒什麽,畢竟他們來咱們這裏,可是想著和小姐您藝呢。”
南煙瞪了小蘭一眼:“你這張嘴,就是沒個把門的,那成王府的人豈是好惹的,你知道人家在王府裏有什麽關係?小蘭啊,你想想咱們府裏的什麽人在大廚房忙活,那可是個油水頗豐的活計。”