第066章 忙亂

  貴！實在是太貴了！


  原本吵吵嚷嚷都想要吃第一口的人一瞬間安靜下來，心裏都暗罵這秀才心太黑了。有人直接道：“花秀才，你這麵有點貴啊，前麵陽春麵才三文錢，你這就五文錢？”


  “是啊，你看看你碟子裏的肉，薄的都透亮了，五六片就賣兩文錢？十五兩家的肉才十文錢一斤，你比他家黑多了。”


  花致遠攤了攤手，看了湯鍋裏一眼，“陽春麵的湯上麵可沒我這麽厚的油水。”


  眾人朝旁邊煮得微微翻滾的湯鍋裏看去，上麵的油水是真的厚。


  有人便一咬牙，“給我來一碗素麵嚐嚐看。”


  花致遠應了一聲，先在碗裏挑了一筷米線，又用大勺子盛了多半碗骨湯，上麵確實是厚厚的一層油水，看的人就眼饞。


  花盼盼利落地從籃子裏把各式配料拿出來，一樣樣加到碗裏，最後還加了一小勺肉醬，再看那碗麵真確實不是三文一碗的陽春麵可比了。


  花盼盼要把麵給客人端到桌上，被花致遠攔下，自個兒給端了過去。


  他們家的麵碗大，湯雖不滿，但油水厚，湯水也燙，他怕大閨女燙著。


  原本還嫌貴的客人，瞧著這碗裏的料，這時候也都不吵了，雖比陽春麵貴了兩文，可瞧著裏麵的配料多啊，尤其是上麵的油水，讓常年都不怎麽能吃到油水的人看著就饞。


  再看那人吃了一口米線，眉毛微微一挑，便一口接著一口，都顧不上燙地往嘴裏吃，旁邊有人問好不好吃，那人也隻顧著吃，點頭都點得很敷衍，這是真好吃啊。


  有人不差那幾文錢，便讓上些素菜和肉，花盼盼便直接給端到桌邊，指導著人把肉片和素菜放到湯碗裏，瞧著生肉片和素菜一點點被燙熟，倒是有趣得緊。


  立時就這個一碗，那個一碗，花致遠手上就沒閑下來，原本嫌貴的肉片和素菜也一碟一碟地買出去。


  花盼盼不停地往碗裏加配料，一邊聽客人說多些醋少些辣的，一邊讓花喜喜回去告訴章琴一聲，麵還要接著煮起來，肉也要繼續切起來，還有煮湯用的雞也都撕成雞絲，一碟還能賣兩文錢呢，一碟比肉片多，也比肉片受歡迎。


  這邊兩桶麵賣完了，攤子上的小凳子都坐滿了，有些人更是端著碗在一旁蹲著吃，還有人想吃卻沒得吃，最重要的是，之前買了五十隻大碗，也沒剩下幾個了，都在客人手上端著呢。


  就算這時候有麵，他們也沒幹淨的碗裝了。


  安老太太朝出來看熱鬧的安五壯道：“還傻站著呢？還不提水等著洗碗？”


  安五壯哎了聲，轉身跑回巷子裏，提了兩桶水回來時，身後跟著安三勇，手裏還拿著兩個小杌子，就等著碗收回來了趕緊的洗。


  米線的碗上麵油水多，好吃卻難洗，幸好這時候人人家中都燒柴，草木灰倒是不缺。


  這邊安五壯把碗收回來放到灑了草木灰的水盆裏，安三勇快速地洗一遍，放到另一隻裝了清水的盆裏，花喜喜麻利地再洗了一遍，又放到花睿麵前的盆裏。


  花睿又過了一遍水後，安五壯把洗好的碗收好送回桌案上時，花致遠又去把章琴剛剛煮好的米線挑了出來。


  整個上午就在這樣的手忙腳亂中過去了。