第065章 有點貴
溪江鎮,巳時正,賣茶水的安老太太出攤了,在茶水攤的旁邊很快又擺了一個攤子,五張小矮桌,二十幾把小凳子。
攤子前擺了一張桌案,上麵還空空如也。
桌案旁置了一隻小爐子,上麵熬著的一口湯鍋,濃濃的肉香從鍋裏飄出來,卻又比自家熬的肉湯不知香了多少。
爐子不遠處坐了個四五歲的小男孩,目不轉睛地盯著爐子上的鍋,不讓有人靠近那口鍋。
可那味兒實在是太香了,讓平常一個月都吃不上幾回肉的人聞著就咽口水。
有好事的便打聽這是要賣啥,安老太太笑道:“這是花秀才兩口子要擺的米線攤,待會兒就推出來了,大家都來照顧生意啊。”
溪江鎮上讀書人不多,秀才更是不多,十裏八鄉姓花的秀才也就花致遠一個,聞言大家都好奇,這好好的秀才,就算考不中舉人,也能去謀份體麵的差事兒做,咋跑這兒擺起了攤子?
還有米線是個啥?
安老太太笑嗬嗬地看著這些人的反應,神秘地道:“說起這米線,可是個新鮮吃食,湯汁兒都是用老母雞熬出來的,今兒一早他們兩口子熬湯,香的我就睡不著了,你們聞聞,這味兒香不香?”
見安老太太一臉回味的神色,旁邊有小巷住的人也附和道:“可不是,我正睡得好好的,香味兒就飄進來的,饞的我早飯都吃不香了,聞著味兒在這都等半天了,就等著待會兒花秀才家的攤子擺起來嚐嚐鮮呢。”
眾人聞言都信了,這香味就像是一把鉤子,鉤的人肚子裏的饞蟲往外爬呢。
有人便點頭道:“聞著是怪香的,我也嚐嚐看。”
說完便找了個靠爐子最近的小桌坐下,就等著出攤,第一時間就能嚐到。
他這一坐,也就有人跟著坐下,雖然都沒吃過,可這湯味聞著就香,想來這吃食也差不了。
等了一會兒也不見攤子的主人出現,有人便向安老太太買碗茶水邊喝邊等。
米線的攤子還沒開賣,安老太太的茶水倒是賣了兩壺,把安老太太高興的嘴角都合不上了,趕忙又燒了水,免得待會兒要供不上賣了。
等花致遠挑著兩隻裝滿米線的桶出來時,就看到他剛擺的攤子上坐滿了人,大家邊喝著茶水,邊看對著小巷翹首以盼。
看到花致遠出來,認得的人都喊:“花秀才,咋這麽晚?都等著吃你家米線呢。”
花致遠頓時就信心大增,招呼大家稍等後,匆匆趕回去,不多時又挑了兩桶碗筷出來。
為免米線的製作方法泄漏,花致遠和章琴商量好,米線都在院子裏煮好再挑出來,反正離的也不遠,隨時煮好隨時就能送出來。
花盼盼手裏提著兩個籃子,身後跟著的花喜喜和花睿也一人提了個小籃子。
姐弟幾人一出來就被外麵的熱鬧給嚇了一跳,攤子還沒開賣,就有這麽多人等著了?
等花致遠把兩隻木桶都提到桌案上,碗也拿了出來,便有人打聽米線到底是啥?又是個啥味兒?咋賣的。
花致遠手中拿著一隻大碗,掀開木桶上麵的蓋子,露出裏麵雪白雪白的米線,“米線就是用米做的吃食,鍋裏是豬骨和老母雞熬出來的湯,至於味道我也說不好,不如買一碗嚐嚐,素麵五文,加一份肉加兩文,加一份菜加一文。”
看看白淨淨的米線,再看看花盼盼從小籃子裏麵拿出,裝著薄薄生肉片兒小碟子。
那肉片真是薄如紙,透過肉碟子上的花紋清清楚楚,兩文錢一碟,有點貴呢。
一時間,原本說啥都想要嚐嚐鮮的人都有些猶豫了。