第998章 一日之間
大廚達克正在做牛排。【^】
凱瑟琳以前有三個廚師。
但是後來,有一個人被凱瑟琳拉去拍攝什麼「天天美食」去了,所以對方的工作,便就由達克來兼任了。
在兼職了之後,達克現在的手藝也越來越不錯,雖然是黑人,但是製作的菜式,卻也是一流的。
甸了甸手裡的牛眼肉,達克正準備開始做紅酒牛排。
——這可是做給尼克松總統的。
牛眼肉,是牛背上兩側前面的部位肉。屬高檔部位肉,經精細分割后,外觀曾四方圓弧狀,每塊平均重量為3-5kg,肉質紅白鑲嵌,呈大理石花斑紋狀。
牛眼肉是選牛脊背第七根致第十根肋骨之間的肉,此肉形如眼狀,也稱為眼肉,眼肉肉質細nen,脂肪含量較高,吃起來的口感比較香甜多汁,不幹澀。
而這一塊的肉,價值也是非常高昂的。
這種肉,用來做牛排,是最好不過的,混合了神戶牛肉的基因的雜交牛肉,口感本身就是很不錯的,而現在,又用上了最精華的牛眼肉,可以說這樣的肉,已經是能夠找到的最好的牛肉之一了。
不過凱瑟琳有時候更喜歡那種硬脆的口感,所以有時候她也會讓讓達克用瘦肉做牛排,然後十分熟,吃那種硬脆的感覺。
雖然顯得有些硬脆,但是嚼勁一流……
不過這時候,達克是給尼克松做飯。所以他選擇了比較傳統的方式。
放好了牛排,達克又拿起了50年的拉菲葡萄酒。
看著這瓶葡萄酒。達克無奈的嘆了口氣。
也只有有錢人,才會這麼用這樣的就啊……
品牌和酒質上來說。在80年代以前。拉菲酒的品質實在一般。僅50、53、59、75、76數年的r.p.評分超過90,超過95分的特優酒也僅53、59兩年,而74年更是得了56的不及格分數!
從得分上看,完全不能和同處梅多克大區的拉圖和瑪歌相比,只能說比在1973年從2級庄破格升為一級的木桐強一點。
但拉菲酒在1982年的特好年份。獲得了r伯特.帕克,當今世界上最有影響力的酒評師)的滿分評定,至此之後,酒的品質突飛猛進,始終維持在頂尖之尖的行列。並相繼在96、00、03年又獲得滿分!
而對於一隻bo爾多靚酒而言,一般要求其酒質要十分出se。酒評家給予很高的評分,這些酒可以是很舊年份,也可以是很新年份的。
凱瑟琳在有錢了之後,便乾脆一口氣賣空了羅斯柴爾德的50、53、59、75、76這些年的葡萄酒。
但是……
好像喝不完啊……
凱瑟琳囧囧的發現,自己採購了千萬美元的紅酒,這時候卻只能堆在那裡等待那最佳飲用期過去……這怎麼辦呢?
凱瑟琳靈機一動——乾脆用來做牛排吧……
於是,凱瑟琳這個時候,便就這樣了。
而在這個時候,凱瑟琳便讓達克選用了最早年份的拉菲來做牛排。
這邊做好之後,牛排便被帶到了外邊。
總統的特工試吃員先試了一下,確定沒問題了之後,牛排便上了桌——美國總統都是有負責試吃的特工的。
而這時候,上午剛剛在學校參觀之後尼克松,在吃到了牛排之後,便是眼前一亮。
「唔……完美的味道……」
他不由得讚歎了一聲。
「這是崔斯特先生為我培育的牛肉,不過可惜,崔斯特先生現在人在台灣……」
那邊的凱瑟琳也是用刀叉切割牛肉。
說實話,凱瑟琳一直認為,吃牛肉最好的方式,是烤上一大塊牛肉,然後用手或者什麼抓著,然後一口一口的撕咬,這才叫爽利……
沒人的時候,凱瑟琳有時候也會這樣吃著。
「其實如果我們能夠找到牛肉之中的『美味』的部分,我們便可以將其分割開來,然後用來修改或者合成,這樣,我們便就可以嘗到更美味的牛肉了……」
說話的是理查德.道金斯。
不過凱瑟琳找對方過來,可不是為了這事情的,而且很顯然,道金斯也只是在打趣。
在上次和凱瑟琳通話之後,凱瑟琳就將具體的合同寄給了對方,包括詳細的待遇什麼的,而道金斯二話不說,便跑到了學區來。
「方舟小學……是不是不準備加入有關基督的一些宣傳和歷史呢?」
尼克松委婉的問著。
在美國的小學,很多地方都是開設宗教科目的,而且這些神學課,甚至比小學的一些學業的課程還要多!
這樣的情況,凱瑟琳是不會允許出現在自己的方舟小學裡面的。
實際上,凱瑟琳根本就不打算開設宗教課。
「我們只是拿掉了宗教的特權而已。」
道金斯這時候終於起到了作用。
「但是你們必須要知道,如果你們不這麼說的話,很有可能會造成一些……比較麻煩的事情。」
尼克松好心的提醒著。
「我認為,在宗教傳統中撫養兒童甚至可能是一種形式的虐待。因為這種行為,是給兒童貼上宗教的標籤,諸如天主教兒童和綠教兒童的說法。我感到很奇怪,在我們的文明中,我們很高興說一個天主教兒童四歲或者一個綠教兒童四歲,而這些兒童太小了,他們不會思考宇宙、生命和道德。我們做夢都不說一個凱恩斯主義兒童或者馬克思主義兒童。然而,出於某種理由。我們給了宗教一個特權式的例外。順便說一句,我認為說無神論兒童也可能是一種(對兒童的)虐待。這種虐待是非理xing的、也是不應該存在的。在方舟小學裡面。我們就是將這種虐待剔除了出去。」
世界上最偉大的無神論者good-job!
對方的回答讓尼克松張了張嘴,卻不知道該說些什麼。
「我希望你們在面對……呃。教徒的時候。也能這麼說。」
幾乎每一個美國人都是教徒。進化論是違法的,不信上帝是被歧視的。這就是美國的現狀。
雖然是未來的「無神論者」,但是這時候道金斯還沒有公開自己無神論者的身份。
「伯特蘭.羅素這些哲學家認為隨著科學和理xing的出現,宗教世界觀將會減退。朝著啟meng前進的趨勢確實在歐洲和英國得以延續。它只是沒有在美國和伊斯蘭世界延續下去。我們正看到美國萌芽中的神權統治,但是這是非理xing的、是不科學的。即便上帝真的存在。我們也不應該用這樣非理xing的方式去崇拜上帝——似乎《聖經》之中,本身就是禁止崇拜偶像的。」
good-job!偉大的道金斯先生!
這時候,即便是尼克松,也不得不贊同起了對方的想法。
而等到尼克松下午走了之後,凱瑟琳卻是和道金斯呆在一起。
「道金斯先生。您認為我們現在的宗教是什麼呢?」
凱瑟琳打趣的問著。
「上帝是一種錯覺。或者說,宗教部分的『上帝』。是一種錯覺。造物者即使存在,也不該以宗教形式的『上帝』而出現。」
對方這樣說著。
「錯覺?」
凱瑟琳好奇的問著。_!。