40.第40章 炸魚糕

  「所謂的魚豆腐，還有一個名字就是油炸魚糕。」花似瑾輕笑著解釋道：「簡單來說，就是把魚肉絞碎，經熟化油炸而成。」 

  「不錯。」軒轅雲毓看著花似瑾，他發現花似瑾這人愛笑，常常笑盈盈的。：「本王聞著沒有什麼腥味，是因為已經熟了嗎？」 

  「這裡面不止是魚肉，還有別的，我是用雞蛋清液、薑汁、川鹽、肥膘與魚泥一同拌勻上籠蒸蒸的。」花似瑾說著又從另一個罈子里取出幾個用油紙包著的小方塊：「還有，這個是雞蛋豆腐，也可以說是玉子豆腐，是以雞蛋為原材料的，現在的天氣冷，我為了讓它們保存的時間更長才會放在屋外。」 

  「你準備用它們來做什麼？」 

  「能做的自然很多，蝦仁豆腐，酸甜玉子豆腐、肉末豆腐、蚝油燴豆腐、豆腐魚丸湯、豆腐蒸丸子、什錦燴豆腐和酸甜醬煎豆腐以及燒菇豆腐。」花似瑾挑眉說道，見在場另外三人不自在的咽口水，才繼續說道：「不過，因為材料有限，我們今天只能遲到酸甜玉子豆腐。」 

  「快做！」軒轅雲毓冷靜的吩咐道。 

  「嗯，好的。」花似瑾點頭，卻沒有急著處理豆腐，而是把新鮮的魚肉取出來，她家殿下喜歡魚肉，她總要做一道魚才是。 

  看看身邊的材料，花似瑾想了想，就回自己房間里擰了一個小酸酸果回來，準備做個番茄魚。 

  這酸酸果其實就是她所認識的西紅柿，在這個被架空的時代，很多的東西都是這樣，只是稱呼稍微有些不同罷了。 

  花似瑾當時好不容易從大廚不要的食材里找到熟透了的西紅柿，想就被慎重的告之，只有青色的西紅柿是可以吃的，紅色的西紅柿是有毒的不能吃。 

  她再三保證，自己不會吃，才拿回了西紅柿，從中取出種子，暴晒一天後種上了，除此之外，還有其他的一些果蔬，也有類似的經歷，久而久之，她也就習慣了。 

  軒轅雲毓對此雖然有些抱怨，但是看到酸酸果（番茄）魚后，也就忍住了，吃人嘴短，拿人手軟，他大丈夫能屈能伸，忍了。 

  他決定等下多吃一碗米飯。 

  在軒轅雲毓離開之前，花似瑾給香兒列了一些材料和一些潤肺止咳的方子：「川北冰糖雪梨粥、羅漢果雪梨銀耳羹、羅漢果燉雪梨、枇杷雪梨金桔湯、還有這四物湯都是不錯的選擇，除此之外還有一些別的，今天時間不夠了，下次再給香兒姑娘說。」 

  「嗯。」 

  「另外，這張單子上的水果如果香兒姑娘有辦法拿到，也請送我一點。」 

  「清酒這方面，王爺回來的時候，皇上賞賜的還剩下一些，但是，這些水果卻不是這個季節的……對了，你用來做什麼？」 

  「釀酒。」花似瑾輕笑：「之前看人用糧食釀酒，但是那酒的味道，哪裡是我們女人能受得住的，所以就想著為什麼不用水果釀酒，畢竟水果的香甜也是讓人難以抗拒的。」 

  花似瑾的話，讓一旁的軒轅雲毓也關注過來。 

  「我一直再想，如果把這些美食都發展出去，開一家酒樓，應該是能賺不少的吧。」花似瑾說話時，看的是軒轅雲毓。 

  軒轅雲毓挑眉，確實，如果這些美食流傳出去，那些有錢沒地方花的人，自然是樂意花錢享受。 

  「香兒，幫她先記著這些，等季節到了第一時間給她送來。」軒轅雲毓伸手拿過單子，上面字體張揚有力，明顯不是花似瑾一個女子之手，：「這單子上的字是誰的？」 

  「是我們家殿下的。」花似瑾笑著回答道。 

  「字不錯。」 

  「字再不錯，也需要好師傅教導，之前跟王爺提起的一文一武，王爺心中可有合適人選？」 

  「哪有那麼容易，這後院里，只有女人和太監方便來回，我總不能為了讓他們教導軒轅逐，而閹割了他們吧！」軒轅雲毓不滿的皺眉，他說幫著找人，花似瑾就該信任他。 

  「是奴婢的錯。」花似瑾見軒轅雲毓皺眉，就知道自己說錯話了。 

  「等本王安排好了兩人後，自然會去見皇兄，讓他給這孩子安排和其他皇子一同學習。」軒轅雲毓實在看不出這軒轅逐哪裡能讓花似瑾看上眼了。 

  「花似瑾多謝王爺。」花似瑾忙俯身，謝過軒轅雲毓。 

  「他年紀不小了，直接去怕是跟不上進度，在那之前，本王會讓人來教導一下，免得他跟不上進度，讓人看輕了去。」軒轅雲毓說到這裡，看向軒轅逐，看到他那雙眼睛時，心裡明白，其實就算軒轅逐跟得上進度，也未必那麼順利就能被安排和其他皇子一起學習，他之前想得，其實是簡單了。 

  「王爺費心了。」花似瑾忙應著，然後皺著眉毛有些擔憂的說道：「三殿下以往在小學堂學習的時候，多受欺負，奴婢一個女子，不能成為殿下的伴讀，隨身伺候，心裡多有不安。」 

  花似瑾文彬彬的說著，其實只是想提醒一下軒轅雲毓，你別忘了軒轅逐以前也在學堂待過，你確定他去學堂不會被欺負？ 

  「你放心，就算他不能同其他皇子一起學習，本王也會幫他爭取一個專用的小學堂。」軒轅雲毓說著甩了甩袖子：「若是你還是不放心，最多本王親自教導便是！」 

  花似瑾連忙道謝：「多謝王爺！」 

  花似瑾知道，若是軒轅逐能讓軒轅雲毓親自教導，那是比那些一文一武什麼的要有用的多，不是說知識方面，而是別的，至少往後軒轅雲毓能護著一點軒轅逐，而別人若是想欺負軒轅逐，也要考慮一下。 

  「本王怎麼覺得，你挖著坑給本王跳呢？」軒轅雲毓有些回過味來，心底莫名的不是滋味。 

  「奴婢不敢，絕無此意，只是王爺名聲在外，若是三殿下能得王爺親自教導，必成大器。」花似瑾小心翼翼的回答道。 

  「哼。」軒轅雲毓輕哼一聲，甩著袖子走人。