第141章 變蛋3
得到了肯定的評價，顧南枝放心地準備開始她的往外賣變蛋的生意了。
舊屋的地窖裏整整齊齊碼了十幾個壇子，裏麵裝的就是這段時間已經醃製好的變蛋。
這次跟她第一次去做生意賣桃膠糖水的時候不一樣，借著桃膠糖水她算是搭上了望湘園的線，被林家四少夫人請回去做廚娘的事，也算是就在望湘園發生的，董老板這樣的生意人精明得很，當時就打聽清楚了，所以對顧南枝還是有幾分信任。
所以這次顧南枝打算直接去望湘園做生意。
一來她沒有店鋪，在城裏擺攤，不僅耗費時間精力，一天下來的收入也高不到哪去，二來這次她有把生意鋪大的打算，直接找酒樓飯館合作，對她的計劃更有幫助。
趁著變蛋都成熟可以開壇，顧南枝沒拖多少時間，當天半中午就讓李策跟著，帶著她的寶貝變蛋準備去城裏。
把李策當作苦力，抱了十壇變蛋，兩人找了隔壁村拉牛車的王二，給了車錢後讓人帶著上了路。
說起來這個王二，顧南枝如今能做出變蛋來，跟他也有些關係。
當初顧南枝去城裏賣桃膠糖水時就坐過他的牛車，當時知道了他們隔壁村有石灰，顧南枝還想出錢去買來著。
那時候王二告訴過她，他們村的石灰輕易不對外賣，基本都是供給朝廷的。
顧南枝那時都快失望了，後來也不知道是不是她太幸運，王二找上她說可以賣給她一批石灰，不僅解決了顧南枝當時煩惱的病桃樹問題，還直接解決了做變蛋的最大難題。
路上顧南枝就遞了十個變蛋給王二。
“王叔，這是我新搗鼓出來的吃食，您回去試試，看看合不合口味。”
王二高高興興接了過來，“那感情好，謝謝顧丫頭了。這又是你要拿去賣的吧？”
他倒不是貪這麽點東西，隻是人情往來嘛，就跟伸手不打笑臉人一個道理，他們這樣簡單的雇傭關係上，人家還能貼心的送點吃食什麽的，好像自己被人放在心上，不是什麽無關緊要的人，這樣的感覺實在令人開心。
顧南枝笑眯眯地說：“是啊，這東西叫變蛋，是用雞蛋做的，把外麵的殼剝幹淨，用點薑末、醋涼伴著吃，味道很不錯的。”
顧南枝心裏也有考慮，變蛋這東西跟桃膠糖水不一樣，桃膠糖水隻要被人嚐了味，很容易就能琢磨出方子出來，也就能賺個先機和配方錢。
至於變蛋，估計很難被人研究出來究竟是怎麽製作的，而且這吃食普及性強，無論是平民百姓，還是高官貴族都可以端上餐桌，客流源可以說是相當穩定，是個能源源不斷生錢的好東西。
所以這次她不打算賣配方，那接下來自然還有大量用到石灰的地方，跟王二打好關係有利無弊。
何況這也算是一種宣傳了，顧南枝相信，等王二把變蛋吃進嘴裏，肯定會喜歡上它的味道，到時候宣傳一波，口口相傳的口碑比什麽都有效，那麽隔壁村子的客流就算流過來了。
顧南枝像個精怪小狐狸似地眯起眼，非常可愛乖巧地說：“到時候您和您家裏人要是覺得好吃，可以來桃花村找我購買。”
“行啊，”王二樂嗬嗬地說。
顧南枝又跟他聊了幾句關於怎麽吃變蛋的注意事項。
首先上麵剝出來的變蛋有時候容易沾上石灰粉，要清洗幹淨，不留下一點白色的粉末才行，然後用刀切成瓣狀，調味的調料主要用薑末、醋，也可以根據自己口味加點別的調料。
說到這裏顧南枝趁機又安利了一波辣椒。
距離村子裏的人種下辣椒也有段時間了，那些辣椒陸續成熟，村子裏的人大多先在親戚們之間宣傳，不少外村的人也得到了信息。
“我知道我知道，那個辣椒啊，嗨，還真帶勁。”
王二嘖嘖了幾聲，“就是我家小子不能吃，每回都辣的直伸舌頭。”
顧南枝笑笑說：“小孩子一般是受不住辣。您家孩子多大了？”
王二說：“我家小子啊，今年剛滿十歲，皮實得緊。”
他嘴裏一副嫌棄的語氣，實際上臉上帶著驕傲自豪的笑。
顧南枝明白這種老父親的心理，當下附和著閉眼吹了一波，然後才說：“小孩子腸胃嬌嫩，辣的不能多吃，這變蛋也最好不要多吃，吃一兩瓣嚐嚐味就行。”
再多其實也能吃，但是在古代這種醫療環境下，顧南枝實在不敢多生事端，寧願少了孩子這一類客戶群，也不能真吃出什麽事來。
她也沒說腎髒啊器官啊什麽的，一來她沒法解釋化學物質鉛中毒對身體的損害原理，二來這種關乎內髒的事情，一說出口就能把人嚇懵了，還是找個簡單能接受的理由最好。
“好，我知道了。”
說了這麽多，王二的興趣也被顧南枝吊起來了，他瞅瞅那些表皮灰白色的坑坑窪窪的小東西，忍不住心裏有些驚奇。
“這東西、叫變蛋的，樣子看起來怪怪的，真能那麽好吃？”
顧南枝一笑，決定賣個關子說：“您啊，回去吃了就知道了。”
“好。”
王二又往那些變蛋上瞄了一眼，一下子有些迫不及待起來。
李策看著顧南枝三言兩語忽悠來一個顧客，小小一個丫頭，稚嫩的小臉上帶著精怪小狐狸似的笑容，眼睛亮閃閃的發著光似的，雖然是談著生意俗事，看著倒是非常可愛，讓人想在她白皙的小臉上咬上一口。
“咳，咳。”
李策默默轉開頭，對剛剛起了那樣古怪念頭的自己產生了絕望。
京城多少閨秀小姐、絕色美人，他見過的不少，怎麽落到這窮鄉僻壤，他就有了眼光下降的趨勢呢？
一定還是他見識太少了，顧南枝這種小丫頭又太稀奇了，所以他的內心才會產生波動。
嗯，沒錯，就是這樣！
李策在這邊默默懷疑人生，顧南枝卻看著近在咫尺的城門，臉上露出了鬥誌昂揚的神情。
進了城，顧南枝多付了點錢，讓王二直接把她拉到了望湘園後門。
幫著一起卸了東西，約會傍晚回去的時辰，王二就先一步離開了。