第132章 燒烤
四月中旬，趙文生從江州回來，同時帶回來一大堆番椒，這可讓姚玉高興壞了，趁著番椒還新鮮，姚玉把一部分做成剁椒，一部分曬幹，還一部分放在地窖裏保鮮。
“好啊！”姚玉怎麽沒想到這一點，從雙水村運番椒過來，需要消耗不少人力財力，還不如將這筆錢省下來在京城外尋一處田地。
“恰好我明日休沐，到時我去郊外看看。”謝知默道。
“好。”姚玉把銀兩給了謝知默，謝知默在種田的經驗比她多，所以她完全放心謝知默去做這事。
趙文生告訴姚玉四種配方，吳嬸選擇了酸菜，王鳳珍選擇了黃豆醬，羅氏選擇了剁椒，楊蘭選擇了豆腐黴。姚玉點點頭，無論選擇哪一種，以後就算他們不給姚玉做工了，也能有一技之長，在這裏都能活得下去。
隻不過姚玉不知道，她這次散下去的四種配方，讓吳嬸四人更是再一次堅定了為姚玉做事的態度。即便姚玉不在，她們四人也會把這個店鋪經營的好好的。
趙文生另外拿了二百四十兩銀子出來，“這個是荷花鎮你店鋪的租金，我幹脆一次性付十年好了，免得老忘記。”
姚玉也笑了起來，這幾十兩銀子在最初的時候還真覺得是筆大錢，現在看來，即便趙文生不出這錢也無礙，再說了別說二百兩，一百兩就可以買下她那店鋪，不過錢不嫌多，姚玉還是接受了，“多謝趙公子了。”
趙文生笑了起來，他見過的女子不少，可是像姚玉這般的女子，還真是獨一人，你說她大方吧，她偶爾幾十兩銀子也在意，你說她小氣吧，幾千兩銀子她也能眼不眨的仍出去，最重要的是，她的見識似乎永遠走在眾人的前方。
“趙公子幫了我這麽大一個忙，不如晚上留下來吃頓便飯？”姚玉道。
趙文生歎了一口氣，“我倒是想留下來，隻是京城還有不少事要處理，先把這頓飯記著，等我忙完了再過來。”姚玉送趙文生離開，心裏無不感歎，這趙家在江州好歹也是商業最厲害的，如今到了京城，卻連擁有個立足之地都得拚了全力。
謝知默辦事效率確實很高，一個半天的時間，就在京城郊外的新閘村買下了三十畝地，交由那裏的村民種植，“新閘村土地肥沃，環境也還算優美。”謝知默是這樣評價的。
京城不少村落都是京城官宦之家安置老家裏人的地方，好在這新閘村沒有，優點很多，唯一的缺點就是離京城遠了點，不過有馬車倒也還好說，出了南門，半個時辰就到了。
聽到謝知默描述的新閘村，似乎是個鳥語花香的地方，讓姚玉都有些想去了。
“等我下次休沐帶你一起去。”謝知默笑著說道，“順便去看看我買下的田。”
“爹，你什麽時候休沐啊，我也那天休，到時我也去。”諾兒趕緊說道。
“是啊，到時大家都去。”上一次全家一起出去玩還是在青山寺，如今都過去多少年了，說起來，姚玉還真有些懷念。
“行，我們找個好天氣，一起出去。”謝知默道。
趙文生和馬澤知道這消息之後也跟著要一起，想著人多熱鬧，謝知默也就同意了。
在臨出發前，姚玉又去鐵匠鋪做了個架子，然後準備了一大堆生的食材還有作料，專門讓謝知默磨了一大堆竹簽子，決定要去新閘村後，姚玉第一反應就是新閘村肯定是個可以野炊的地方，而野炊最佳的就是燒烤。
到了約定的時間，一大早，眾人就把這些食材搬到馬車上，小睿睿和小柚子來到京城之後也是第一次出門，臉上的笑意就沒消過，果然孩子還是要多出來玩玩，姚玉決定以後有空就多帶著孩子們出來活動活動。
謝知默就著這個機會，教諾兒騎馬，好在諾兒聰明，沒兩下就學會了，馬澤騎著馬在一旁走著，看著這幅場景，眼裏不由的閃過一絲羨慕的神色，倒是趙文生呼出一口長氣，“從去年來到京城，就沒能好好休息過，如今出來能夠散散心，還真覺得渾身舒坦。”
姚玉看了趙文生一眼，外人看到的總是他風光的一麵，可是家族給了他多少的榮譽，他就得為家族付出多少，如果說趙文生喜歡商業這種氛圍還好說，如果說他不喜歡，隻能說他其實過的也很可悲。
很快就到了新閘村，漫山遍野的野花襯的整個山格外好看，小柚子恨不得馬上就爬到山上去，謝知默先帶著姚玉去看了他們的田，這才幾天的時間，村民已經種上了番椒。
有人看見謝知默，大喊道，“主家。”
謝知默有些不好意思，“你就直接喊我名字便是。”說完謝知默趕緊跟眾人介紹，“這位是宋二。”宋家排行老二，所以眾人喊他宋二。
宋二趕緊給眾人行禮，這才問道，“主家今日來是？”
謝知默雖然知曉這新閘村風景美麗，可是也不了解具體哪塊適合燒烤，“是這樣的，我們想尋處野外的地方，做午飯。”
出來遊玩最見不得被人打擾，另外謝知默說要自己做午飯，那肯定得離水源近，所以宋二很快想了一處地方，“我倒知道一處不錯，就在山腳不遠的一處地方，那裏僻靜，而且離河近。”
“那就麻煩宋二帶我們過去了。”謝知默道。
“好嘞。”宋二選的地方確實不錯，安靜又臨近水源，去拾柴火也方便，見謝知默幾人喜歡，宋二很懂眼色的走了。
幾人分工協作，謝知默、馬澤和趙文生去山上拾柴火，培安生火，蔣嬸把姚玉準備的布全部鋪在地上，讓紀老爺子、諾兒還有小睿睿和小柚子坐在上麵，姚玉則負責把食材全部拿出來，然後串在竹簽上。
諾兒扶著紀老爺子坐下之後，就拿著水壺去打水了，小睿睿見大家都有事做，問道，“娘，我能做什麽？”
“你把包裹裏麵的碗筷拿出來擺好。”小睿睿竟然有興趣做事，姚玉當然會安排他做些力所能及的事。小柚子爬著過去幫小睿睿的忙，這一幕看起來格外的和諧。紀老爺子呼吸了一口新鮮空氣，再次感歎到他的老年日子竟能過的如此優哉遊哉。
姚玉把作料依次擺開，然後把鐵架子加上，小睿睿和小柚子就圍了過來，小柚子現在說的話還不是很多，她瞪著大眼睛看著鐵架子，道，“娘，好吃的。”
“恩，餓了嗎？”姚玉問道。
小柚子點點頭，“餓了。”
“小饞貓。”小睿睿道。
“哥哥不餓？”小柚子反問道。
小睿睿臉一紅，把臉偏向一邊，諾兒看到自己兩個弟弟妹妹又開始鬥嘴了，忍不住笑道，“好了，你們把娘圍那麽緊，讓娘怎麽做好吃的？”
兩個孩子一聽這話，趕緊讓開了，姚玉送了一口氣，這燒烤確實不同別的吃食，要是食物上的油炸到兩個孩子身上就不是好玩的了。
謝知默三人從山上下來，就聞到陣陣香味，三人加快了腳步衝到山下，姚玉第一批烤的全部是肉串，一烤熟就被分完了，姚玉隻拿了一串嚐了下味道，肉質鮮嫩，外焦裏嫩，好吃。
蔣嬸在一旁道，“夫人去休息吧，我在這裏烤。”
“沒事，我們倆一起烤快一些。”姚玉道，現在到了飯點大家都有些餓了，烤完肉串，姚玉又烤了二十串雞翅。
在烤雞翅的時候，姚玉拿了兩根茄子拿出來，然後切成兩半，又把茄子劃開之後，加入蒜泥和油，放在架子上烤了起來，蔣嬸在一旁繼續烤肉串。雞翅本來是一人兩串，姚玉隻取了一串裏麵的一個，就把剩下的給謝知默了。茄子最後刷上一層油，也可以吃了，兩個大茄子，剛一裝盤，就被眾人分食幹淨。
蔣嬸見串的肉串不夠了，趕緊開始串肉串，謝知默見大家都吃了些東西，姚玉還沒吃，也過來幫忙串肉串。姚玉把串好的番椒、黃瓜、藕片還有饅頭和包子放在上麵烤，一邊打算再烤兩茄子，剛才她嚐了下，這茄子的味道不錯，竟然被她烤出了扇貝的味道。
“下次出來我們弄兩個架子。”姚玉顯然低估了眾人的戰鬥力，沒想到烤的東西遠遠跟不上吃的速度。
趙文生道，“兩個也不夠，主要是姚娘子手藝太好了。”
馬澤點點頭，這也是為何謝知默一邀約他就同意的原因之一，吃慣了姚玉做的飯，再吃別人做的，總覺得有些食不下咽。
又一輪食物烤熟了，姚玉問道，“接下來想吃什麽？”
小睿睿毫不客氣，“我要吃肉串。”
小柚子指著茄子道，“這個，要吃這個。”
其餘的倒是不挑，“你們烤什麽我吃什麽。”
謝知默把裝肉的盆子放到馬澤和趙文生跟前，“先把這肉串串好再說。”
多了幾個勞動力，姚玉這邊就輕鬆多了，蔣嬸也繼續跟著烤了起來，柴火加了一道又一道，培安在旁邊煮的葉子茶一會會就喝了好幾壺，姚玉讓謝知默又搭了個小灶，煮了些白米粥，燒烤作料她放得多，吃多了怕腸胃不適，一碗清淡的白米粥可以緩解眾人腸胃的不適。