第48章 收鴨毛
店鋪的生意比攤位的生意要好上不少，也可能是種類增多的原因，也可能是因為店裏有座位的原因，總是東西賣的是又多又快。今日東西賣完後，姚玉跑去定製了一張價格牌，把早點的價格全麵都標在這快牌上，免得大家問的時候，光是解釋就要耽誤不少時間。
吳嬸和王鳳珍兩人也慢慢進入了角色，速度比之前要利落的多，收錢找錢也不像一開始那麽慢了。
姚玉後院做好的黃豆醬裝了三大壇子，想來是可以用一段時間了，姚玉拿了四兩銀子，見吳嬸和王鳳珍正在準備明日早上要賣的東西，趕緊喊道，“明日就歇息一天，後日再開張。”
姚玉把錢遞給兩人，“這是這個月的工錢，你倆拿著。”
吳嬸和王鳳珍見到工錢，開心的收下，沒想到第一個月就有五百文的獎勵，最開始兩人都想好了，一般說有獎勵的基本都不會發，所以兩人一直默認為自己的工錢是二兩銀子，姚玉見兩人開心的樣子，笑著道，“走吧，回去了。”
姚玉把門鎖上，然後在外麵掛了塊牌子，寫著暫停營業一天，回到家，姚玉開始清點這個月的帳，由於有麵條的加入，加上饅頭和包子比之前賣的要多，拋開成本，姚玉這個月的純收入竟然有一百多兩，這一下把買店鋪的費用都給賺回來了。
要不是因為不會騎馬，恨不得現在就把馬車給買了，姚玉之所以想歇息一天，主要是想去找裏正，問問鴨毛的情況，另外就是地裏的紅薯好了，該去收了，收完之後的地，姚玉準備繼續種紅薯。
二日一大早，姚玉送完諾兒去村塾，就去了裏正家，表明自己來意之後，董信有些疑惑，“這鴨毛你們是真收啊？”
姚玉點點頭，“不知道有哪些家裏按照知默的法子準備好了？”
“我們倒是準備了一些。”馬氏從屋內走出來，說著帶姚玉去看，“這些估計有七八斤。”
姚玉看了下這些鴨毛沒有去硬杆，所以收的話是十五文一斤，姚玉按照八斤的價格痛快的付了一百二十文錢。
馬氏有些震驚，這一百多文錢一下子就掙到了，讓她一時間有些難以置信，“這鴨毛你們真拿錢收啊？”
姚玉點點頭，“既然來找裏正，當然不是假的，嬸子幫我留意下，誰要賣就來村裏的東頭找我，洗淨曬幹的鴨毛十五文一斤，要是把這中間的硬杆去掉就是二十文一斤。”
姚玉沒想到這麽久以來沒人找她賣鴨毛的原因既然是不信任她，也是，誰願意相信有人會出錢買這些沒用的鴨毛呢，而且開價還這麽高。
不過姚玉給錢收了裏正家的，想比接下來會有更多人來賣了，就是之前錯過了換鴨毛的好機會。
姚玉把鴨毛放在櫃子裏之後，就換了身衣服牽著牛車去了田裏，把地下的紅薯全部挖了出來，然後用牛車全部拖了回去。回到家，姚玉裝滿了一大盆子紅薯，拿到河邊去洗淨，然後削好皮放入鍋裏蒸熟，蒸熟的額紅薯裏麵倒入水，然後碾壓成泥繼續煮，等到攪拌不動的時候，調成小火慢慢熬製。
姚玉把鍋蓋蓋上，就開始準備晚飯了，諾兒還沒進屋就聞到一個香甜味，“娘，您這是又做了什麽？”
姚玉把晚飯遞給諾兒，“吃完了娘在告訴你。”
紅薯糖現在正在鍋裏冷卻，姚玉這種法子做出來的紅薯糖不會太甜，適合小孩子吃。諾兒三下五去二的把飯吃完，然後看著姚玉，姚玉有些好笑，也隻有在這個時候，看的出來諾兒還是個小孩子性格。
走到廚房，姚玉把涼好的紅薯糖切了一小塊遞給諾兒，“嚐嚐看。”
姚玉自己也切了塊，恩，味道還不錯，比糖瓜好吃多了。
“這個是糖嗎？”諾兒舔了一口，覺得甜甜的，香香的。
“是紅薯糖，不過諾兒可不能多吃哦。”姚玉道。
“恩，我就吃這一塊。”諾兒覺得，隻要是他娘說的，就有一定的道理。
姚玉把糖放到櫥櫃裏，最近這幾日可以把紅薯全部做成糖來賣，反正也不廢事，就擺在店鋪裏，一文一塊。
想到這裏，姚玉似乎又看見一個賺錢的法子，諾兒把手裏的糖吃完，問道，“娘，我能帶一些到村塾裏去嗎？”
“可以啊，你要多少？”姚玉問道。
諾兒掰起手指頭開始算了起來，姚玉這才反應過來，原來諾兒要是要給小夥伴啊，姚玉切了兩十塊紅薯糖包好之後遞給諾兒，“明日你就拿去分給他們。”
諾兒開心的裝在書包裏，“謝謝娘。”
吳嬸和王鳳珍休息一天過來，各個精神抖擻，姚玉琢磨著，可能再有一個月的時間，兩個人都可以獨立照顧店鋪了。
這些日子，姚玉中午回到雙水村之後先去把地上種上紅薯，回去之後再做紅薯糖。
由於是夏日，姚玉頭一天做的糖，第二日就拿去店鋪賣，沒想到做早點的店鋪糖賣的還很多，有不少人專門來買糖。
“妹子，你這糖賣便宜了。”王鳳珍道，普通的糖瓜也就一文一個，還沒這個味道好，而且比姚玉做的要小上不少。
“我也這麽認為。”吳嬸道。
姚玉笑著說，“沒事，就是做的辛苦點，要是現在漲價肯定會引起顧客的不滿。”再說紅薯都是自家種的，柴火也是山上拾的，而且還是鳳珍姐家幫忙拾的柴，幾乎可以說成本為零。
天氣一天天熱起來，可是謝知默還沒有回來，姚玉一直避免自己去想著謝知默，她從沒意識到，在不知不覺中，謝知默似乎已成為她生命中不可缺少的人物。
來賣鴨毛的人不少，姚玉每一個都認真檢查，幹淨的，處理好的，姚玉稱好重要直接付錢，一點不拖遝，要是黑乎乎的，姚玉也一律不收，所以一時間也沒多少人敢偷奸耍滑。
“姚氏，聽說你收鴨毛？”劉氏領著一大袋東西過來。
光從帶子上就黑黢黢的，姚玉眉頭一皺，“我隻收幹淨的鴨毛，要洗幹淨曬幹的。”
劉氏把手中的東西遞給姚玉，“我這有一百斤鴨毛，你給我一兩銀子就好了。”
且不說這一袋鴨毛有沒有十斤，光是這味道臭的，姚玉都不想打開，“你快拿走。”
劉氏頓時發飆，“憑什麽人家的鴨毛你就收，我的毛你就不收。”
姚玉絲毫不掩飾自己的嫌棄之情，“因為髒。”
劉氏頓時不幹了，“哎喲，我這苦命的人哦，拿了鴨毛來，她姚氏不收也就算了，我說算她便宜點，她竟然不領情。”
劉氏哭天喊地，姚玉懶得搭理，進了院子，直接把門一關，這大熱天的，劉氏願意就在外麵喊吧，看誰怕誰。
姚玉一鍋紅薯糖還沒做完，外麵就沒了聲音，姚玉把收的鴨毛歸類，去了硬杆的放在一起，沒去硬杆的又放在一起，由於天氣太熱，姚玉還不想折騰這些，所以都堆放在房間裏。
一場暴雨打亂了姚玉的計劃，由於下的太大，姚玉無法去鎮上，就連諾兒去上堯村都很困難，隻得每日在房間裏溫習以前的書。
姚玉就在家裏做紅薯糖，等著天晴了去賣，結果這場雨整整下了三天，河裏的水都漲了二十多寸。姚玉把攢了三天的衣服拿到河邊，一直下雨，她衣服就沒洗，畢竟陰幹的衣物不大好，古代本來缺少消毒的東西，能曬下太陽消消毒，姚玉當然要做到盡量的多曬。
漲的水還是很多，姚玉把放到河裏洗，撈出來的時候發現沾了個棕色的東西，姚玉拿近一看，頓時覺得開心無比，這東西不是蛤蜊又是什麽！
沒想到雙水村的河裏竟然有這個，姚玉快速把衣服洗好，就回家找了個木桶，開始打撈蛤蜊。不知是不是因為這場暴雨的緣故，總之，還不到一刻鍾的時間，姚玉就打撈了整整一桶。
姚玉回家之後就用清水泡了一盆，然後裏麵放了幾勺鹽，這樣做的目的是為了清除蛤蜊中的沙子。
諾兒這是停雨之後第一次去村塾，回來之後就看見木盆裏裝著一個個烏不溜秋的東西，“娘，這是什麽？”
“這是我們的晚飯。”姚玉道，這幾天不能去村塾，可把諾兒急壞了，後來姚玉跟他說，趁著這個時間把以前學的內容複習一番，然後再提前預習一下將要學的功課。功課複習的很快，預習中諾兒發現自己產生了很多疑問，姚玉讓他把這些疑問記錄下去，等去村塾和同門交流，這不，今日下學之後，諾兒和同門交流到現在才回來，不過諾兒這下發現他娘交給他的這種學習方法非常好用。
“太好了。”諾兒興奮的說道，他娘總能帶給他不一樣的認知。
浸泡了一下午的蛤蜊早就沒了沙子，姚玉把蛤蜊分成兩部分，然後把蔥薑切成末，然後開始生火，等鍋熱之後，直接倒入蛤蜊，等到張口之後全部盛出，把沒張口的扔掉，這些沒張口的全部是死掉了的，口感非常不好。
姚玉把張口的蛤蜊拿在清水下麵衝洗了一番，然後在鍋裏倒上油，加入蔥薑末，再放入蛤蜊，最後加入自己自製的黃豆醬，一盤炒蛤蜊就出鍋啦。
另一部分的蛤蜊，姚玉拿來做成了蛤蜊湯，蛤蜊湯相當來說簡單一些，至於爆炒蔥薑蒜之後，倒入水燒烤，再加入蛤蜊，這種做法能保持蛤蜊原有的味道。