第47章 開張
姚玉一見到吳嬸就同意了,因為眼前的這個人就是姚玉所認識的那個吳嬸,姚玉把工錢的事宜又跟吳嬸重複了一遍,“如果大家都沒異議,那麽從明日起,卯時你們過來,我們一起去荷花鎮,賣完東西就回來,什麽時候賣完什麽時候收工。”
“好!”王鳳珍和吳嬸各自興奮的回去。
王鳳珍回家隻拿了一兩銀子出來,可即便是這樣,也讓梁氏和羅氏看直了眼,趁著這個機會,王鳳珍道,“從明日起,我跟著姚妹子去鎮上做工。”
梁氏哪還有不同意的,回到屋內,王鳳珍拿著李大林就商量起小李子讀書一事,順便把自己實際賺的錢說了。
李大林震驚了好久沒反應過來,最後被王鳳珍拍了一下才回過神來,“好好好,以後都聽你的,你說送就送。”
王鳳珍拿了一兩銀子給李大林,“姚妹子在鎮上開了間店鋪,我明日去做工,孩子去村塾這事你去準備,買點書,買點紙和筆。”王鳳珍感歎道,“這往後啊跟著姚妹子走,這錢會賺的更多。”
李大林接過銀子,連連點頭。
“謝知默如今不在家裏,就姚妹子和諾兒兩人,平時能照顧的,我們也要盡量多照顧些,我雖沒讀過書,卻也知道這做人啊,要懂得知恩圖報。”王鳳珍道。
李大林在一旁手握著一兩銀子,歎了口氣,可不是嘛,他們能有現在這般模樣完全是靠姚玉,他可從沒想過家裏能有這麽多銀子。
二日一大早,姚玉帶著準備好的食材就出發了,店鋪裏麵放了不少食材,隻是今日是第一日開張,要是待會客人來了,沒東西賣就悲劇了。
三人把東西全部搬到牛車上,王鳳珍正準備問誰駕車,就聽姚玉道,“坐好了。”
諾兒早被吳嬸抱到牛車上,這會姚玉一發話,王鳳珍和吳嬸趕緊坐好,姚玉駕著牛車出發。
王鳳珍目瞪口呆,“妹,妹子,你會駕牛車?”這可是她有生以來第一次見到有女人駕牛車。
吳嬸也是驚訝極了,“村裏好多人都不會。”其實她準備說村裏好多男人都不會。
姚玉笑著說,“別看牛車都是男人在駕,其實我們女人一樣可以。”古代的女人就是思想被禁錮了,她一下子也不敢說太過的話。
聞言吳嬸陷入了沉默,倒是王鳳珍很快反應過來,“對,他們男人可以做的,我們也可以。”最近這半年,她賺了一些錢,在家裏的地位直線上升,就比如這一次,她一下子掙了十一兩,就連李大林也不能在半年,甚至一年之內賺到這麽多錢。
吳嬸笑了起來,雖然一時間她無法接受,但是她不否認,姚玉確實和別人不大一樣。
一時間牛車上氛圍歡樂的很,很快到了上堯村,姚玉把諾兒放到村塾後就繼續趕路了。
王鳳珍道,“對了,妹子,我跟大林商量了下,準備把我們小李子也送到村塾去。”
“這個挺好的啊。”姚玉道,“就算不考秀才,能學些知識也是好的。”
“對,我就是這個想法,不求他將來能多厲害,能識幾個字就可以了。”王鳳珍笑著道,他們家世世代代都是以種田為生,別說秀才了,能考上童生他們就心滿意足了,謝知文是個童生,就讓劉氏每日在雙水村炫耀的不得了。
“大妹子,你這店鋪是賣吃食的嗎?”吳嬸突然開口問道,昨日王鳳珍說姚玉的要求是有些廚藝的,今天看見牛車上的東西都是吃的,吳嬸才這樣問道。
姚玉這才想到自己還沒跟兩人說具體賣些什麽,“對,主要是賣早點的,有包子、饅頭,還有雜糧餅,對了,還有麵條。”
“今天我準備了五籠包子和饅頭,包子餡也準備了多的,要是快賣完了,你們就幫著包,饅頭賣的是一文一個,包子是三文一個。”
王鳳珍和吳嬸趕緊把這些都記下來。
“至於雜糧餅,這個待會我做的時候你們看著,價格我到時告訴你們,然後就是麵條了。”麵條是姚玉早就想好要加的,昨天她手擀了一些,“素麵三文一碗,素麵可以加些青菜進去,然後就是肉絲麵,八文一碗,所有的肉絲都要現炒,肉絲我已經醃製好了,炒的時候一碗一勺的量就可以了。”
由於是初日開張,姚玉沒準備太多東西,加上王鳳珍和吳嬸都是第一次幫忙,也需要時間適應。
到達店鋪之後,三人趕緊把東西擺放起來,做東西的地方就在大廳的,不過姚玉做了隔斷,所以不怕煙味會熏到客人。
“這地方真好。”王鳳珍進來就參觀了整個布局,吳嬸也連連點頭。
三人動作利落的把東西全部擺上,王鳳珍把火燒好,這才發現姚玉店鋪的柴火不多,今日他回去就讓她家那口子多弄點柴送過來。
吳嬸則把麵條全部拿出來攤開,“妹子,你這都是細麵啊。”
“對啊,要做就要做好的。”姚玉道,“做生意,就講究一個誠信。”
“說的好!”一位客人剛才看見新開的店鋪,走了進來就聽見姚玉說這話,“我看外麵寫的早點,你們這都有什麽早點。”
姚玉道,“包子、饅頭、雜糧餅,還有麵條。”
“給我一碗素麵,外加一個包子。”那人道。
姚玉煮麵條的湯早就準備好了,聞言就把麵扔到鍋裏,然後從蒸籠裏撿了個包子放在盤子裏,“您先到那邊坐,麵很快就好了。”
煮麵條的湯姚玉是用豬大骨熬製的,所以跟普通的清湯麵不一樣,那人隻吃了一口就覺得這三文錢值,再看著包子,裏麵一半都是肉,而且是細麵做成,一頓早餐六文錢,吃的這麽舒坦,那人決定以後天天來這裏。
姚玉把收的錢放在小盒子裏,準備跟吳嬸說一下這雜糧餅的事,就又有客人來了,“我要一份雜糧餅,加脆餅和肉。”
姚玉很快做好,“四文錢。”
那人把錢遞給姚玉,姚玉這才道,“剛才這雜糧餅的外麵一層餅是一文錢,加雞蛋得多加一文錢,脆餅也是一文錢的價格,肉則是兩文。”
吳嬸和王鳳珍都在努力消化著這事,“雜糧餅我先負責,你倆就先賣饅頭包子還有麵條。”說著姚玉又補充了一句,“還有客人走後收拾下桌子,洗下碗和盤子就好了。”
兩人點點頭,包子和饅頭簡單,下麵條也簡單,收拾桌子什麽的對他們來說更不是難事。
由於新店開張,加上姚玉本來賣雜糧餅就有些名氣,所以不到一會,東西就賣了個精光。
姚玉伸了個懶腰,吳嬸和王鳳珍還在收拾,姚玉直接去了後院,開店之前,她就買了一百斤黃豆,準備做成黃豆醬,這會姚玉準備看看黃豆發酵的如何了。
說起黃豆醬,姚玉打算再買一百斤黃豆去磨成粉,謝知默留下的黃豆粉剩的不到五十斤了。
等姚玉把細麵和肉餡拿到前麵,發現吳嬸和王鳳珍已經把屋子收拾的差不多了,“走吧,這些東西明天再準備。”第一天開張,姚玉還是想自己輕鬆一點。
回去的路上,姚玉買了一百斤黃豆,到雙水村後,吳嬸和王鳳珍各自回家,姚玉直接去了石墨那裏,姚玉直接選的最大的那個石墨,雖然重,但是一次可以磨很多黃豆,直到天快黑了,姚玉才磨完一半。
把黃豆粉裝好,姚玉就回到了家,“娘,今天有豬下水麵嗎?”諾兒道,他好久沒吃番椒了,甚是想念。
“諾兒想吃呢?那我現在去做。”由於這裏沒有番椒,所以最後幾個番椒被姚玉曬幹,然後和豬下水已經鹵了放在櫃子裏,所以這肥腸帶些辣味。
姚玉很快做完兩碗麵,諾兒辣的滿頭大汗,一碗下肚,諾兒揉了揉自己的肚子,“謝謝娘做這麽好吃的東西。”
姚玉笑著搖搖頭,這孩子,嘴巴越來越甜了,姚玉剛碗收好,王鳳珍和李大林就來了。
“妹子,我今天看你店鋪柴火不多了,回來就去山上拾了些柴。”王鳳珍和李大林把柴放著。
李大林靦腆的說,“還有一些,我們這就搬過來。”
“我和你們一起吧。”姚玉道,家裏的柴火還是謝知默走之前準備的,沒想到王鳳珍心細發現了,姚玉原本打算沒了就去買。
等姚玉走到山腳下才發現,哪是還有一些,分明還有這麽多,小李子在這邊守著柴火,兩人先送了一趟,姚玉看著柴火,“這趟回去我把牛車駕過來。”說句實在的,還不知道牛車能不能拉完。
最後跑了三趟才把所有的柴火全部拉完,“要是下次沒了,就讓大林去拾柴火。”
姚玉連忙道,“這都不知道要用多久,真是太感謝你們了。”
“妹子說什麽話,你可是我們的大恩人,能為你做點事,我們都心滿意足了。”說著王鳳珍不忘拉李大林。
李大林趕緊道,“是是是。”
“好了,我們也回去了。”王鳳珍道。
“恩,明天見。”姚玉目送兩人離開,揉了揉有些發酸的肩膀。