第443章 糧食

  第442章糧食


  “幾位大師傅,請試試其他的菜色,這道涼拌魚皮是我的突發奇想,算是回報楊老板和夫人對我的熱情款待。”楚夕用公筷夾了一些涼拌魚皮給大家。


  其實吃魚在東域和北庭都護府並不算是盛行,魚肉多刺不說,腥味難祛,加上烹調的方法簡單,所以魚這道菜一般都是過年的時候在餐桌上湊個“吉慶有餘”的彩頭,真正食用的卻是不多。


  楚夕這道涼拌魚皮著實讓人眼前一亮,脆嫩的口感,微微麻辣的口味,點綴了冰鮮薄荷的清爽,讓沒有試過這道菜的人的非常的新奇,忍不住多吃了兩口,三下兩下就見底了。


  “實在是廚房裏隻有兩條青魚,所以就少了些,如果喜歡的話,這菜譜我也會寫下來,隻是這麻辣的料水是我蕭家小館的秘方不方便透漏,如果夫人喜歡我可以留下來一些,什麽時候楊老板和夫人賞光到東域東萊鎮,我也一盡地主之誼。”


  “另外這涼拌魚皮也可以做成酸甜口味的,或者是鹹口的,最主要是魚皮的處理方法,隻要處理好了,切成粗絲,喜歡什麽口味就拌成什麽口味就好。”


  楚夕自然不能把自己得另外一張王牌麻辣料汁給出賣了,這是她旗雲鎮的特色之一,至少在找到辣椒之前,這麻辣料汁是她的殺手鐧之一。


  “沒想到,吃魚竟然還要這樣的吃法,以後這就是咱們太躍居的招牌菜了,你們好生的跟著楚夫人學,能學到幾分,就看你們的本事了。”


  楊老板也沒有貪心,這魚皮的味道雖然好,但是也沒有楚夕這個人更有價值,如果真的能跟楚夕交好的話,以後她隻需要小小的提點自己的大師傅一二,都是受益無窮的。


  “是,老板。楚夫人大才,我等心悅誠服,還望楚夫人原諒剛才我等的失禮之罪。”幾位大師傅也是拿得起放得下,既然得罪了人,賠個不是也就是了,他們是真的被楚夕的廚藝給折服了,如果真的能夠跟著她好好地學,對他們的廚藝提升也是有非常大的好處的。


  “好說,這兩天我都會在楊府,你們剛才看到的也不算是少了,就做這道南乳紅燒肉吧,我會給你們指點的。”楚夕見幾個人道歉也是誠心誠意的,也就沒有過多的為難。


  接下來的兩天時間,楚夕大部分都跟幾位大師傅在廚房裏忙活著,這幾天楊府的管事們夥食可是相當的不錯,頓頓有肉不說,而且還花樣翻新的,尤其是最後這一天,味道簡直是絕了,聽說是太躍居的師傅們跟著府上客人在練手,他們巴不得要讓楚夕多留幾天,也好讓自己肚子裏的饞蟲好好的飽一飽口福。


  “你什麽時候把夕丫頭還給我?這都兩天了,讓人家客人在廚房裏給咱們做飯做菜的,是不是不太合適啊?我們還沒泡湯泉呢。”褚夫人有些不滿地對丈夫說道。


  “夫人啊,這不是正經的生意上的事情嘛,也就這兩天了,明天楚夫人說了要出去轉轉,看看聊城的風光,到時候還得麻煩夫人相陪啊。”


  楊老板也覺得有些不好意思,同時也感謝楚夕的悉心教導,他的那幾位大師傅可都跟他說了,就學了這麽兩天已經學了不少的東西,對他們做其他的菜式也是大有裨益的。


  “這個是自然的,你不跟著去吧?”褚夫人現在有點嫌棄自己丈夫跟著了,以前他也不是沒有陪過,隻是還沒走多遠呢就覺得累了,實在是掃興的很,現在有楚夕陪著還有兒媳婦嚴冰華,他這個丈夫就變得可有可無了。


  “哈哈哈,夫人啊,我們可不光是逛街看景的,還有正事要做呢,楚夫人有心思做些其他的小生意,也想著到處看看,這方麵的話,還是為夫更擅長一些吧?”楊百萬笑嗬嗬地說道。


  其實除了楊百萬年輕的時候有過那麽一段荒唐的事情之外,其實對自己的夫人還是非常的疼惜的,夫妻倆也就這麽打打鬧鬧的過了半輩子了。


  “你說的也是這麽個道理,夕丫頭是做大事的人,不像是我後宅婦人一個,那我們就走吧。”褚夫人想想也是這麽回事,也就不說什麽了。


  一行人就去街麵上逛去了,楚夕可不是單純的逛街,她是有自己的想法和目的的,蘇老這兩天已經原本就在聊城的牲口生意按照楚夕的想法重新規整了一下,就等著她什麽時候有時間正式的接手了。


  另外楚夕最主要逛的地方就是米糧店了,每到一個米糧店,必是先問白米,再問白麵,然後才是穀米、黍米,高粱和各種的雜豆等等,從價格到質量都一一的詢問,最後才點點頭一樣買走一些才是,還在袋子上做了標記。


  這下子褚夫人看不明白了,“夕丫頭,你這要是買米糧的話也太少了,如果說不是的話,這到底是何意思呢?”褚夫人忍不住問道。


  “不瞞夫人說,我家中也有良田,因為家中人口少,吃用的也少,加上左鄰右舍的鄉鄰也總想換點活錢,想著能不能售賣出去,與其讓米糧店賺上一筆,不如我們自己做這個買賣。”


  “這不是先探探行情嘛,不過我這都是小打小鬧,等不得大雅之堂,還請夫人別跟其他的人說去,卻叫人笑話。”楚夕說話半虛半實的,也沒有欺騙褚夫人的意思,隻是習慣性的在事情沒有辦成之前不想要跟其他的人說而已。


  “原來如此,沒想到夕丫頭竟然有這個想法,我們這北庭都護府加上東域要出來一個女豪傑了,等你這米糧的鋪子鋪開了,我可是要摻和一腳的,我名下也是有些嫁妝莊子的,也出產米糧,到時候一並交給夕丫頭了,也讓我們賺個脂粉頭油錢。”褚夫人笑嗬嗬地說道。


  “讓夫人見笑了,成與不成還在兩難之間,如果夫人不嫌棄的話,那我可是要好好的挑剔挑剔的。”楚夕也不跟褚夫人客氣,如果能拉褚夫人入夥的話,以後也是好事,畢竟相較於自己,褚夫人的影響力可是要大多了。

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