第189章 小試身手

  第189章小試身手


  可見楚夕把這羊頭肉做到了何等的美味,別看他們這個鎮子不算是大,但是有些閑錢的人還是有不少的,跟下麵的小旗相比也更加的闊綽,隻是平時不顯而已。


  畢竟東域不太平,萬一被什麽人給盯上了,可就不好了,所以這禮的有錢人都非常的低調,倒是刷新了楚夕對古代有錢人的認知,更京城的那些有錢人大大的不一樣。


  宋元橋和孫守元也是擼胳膊挽袖子的準備大幹一場,利用有限的食材發揮各自的特長,不大一會的功夫,兩個人各做了葷素六道菜,楚夕用小碟子一道菜夾了一點試菜,味道都還算是可以,但是都沒有什麽特色。


  特色這種東西,不是一時半會就能有的,而是需要時間的積累,還有細心的琢磨的,誰說做菜就不需要不斷的學習和研究了,楚夕一直認為做菜就是一門藝術,甚至是一門哲學,需要研究的地方多了去了,就是楚夕自己現在也不過是剛剛入門而已。


  不過她重活一次,獲得了新生不說,也獲得了上輩子的經驗,加上這輩子她還年輕著呢,有大把的時間,所以楚夕不急,慢慢來,一定會有所突破的,而這兩個人的年紀雖然不算是小了,但是基礎還是不錯的,好好的調教一番,指不定就有更大的驚喜等著自己呢


  “宋師傅菜的口味偏鹹了,遮擋了食材原本的鮮味,以後可以稍加注意。孫師傅這道素丸子不錯,就是火候沒有掌握好,外焦裏嫩的焦是一種口感,而不是味道,火大了些。”楚夕稍加點評。


  “是,夫人,小的們都記下了。”兩個人拱手說道,又跟楚夕請教了一些廚藝上的事情,楚夕也不吝嗇,一五一十的都告訴了,而且也從兩個人的身上學到了不少,他們這麽多年的經驗也不是白得的,讓楚夕也獲益匪淺,甚至有些意猶未盡的感覺,要不是客人漸漸的上來了,三個人還有繼續聊下去的意思呢。


  “哎呦,老板娘,招人了啊?這是要幹大了啊,恭喜恭喜。”有老客過來了,見到宋元橋和孫守元兩個廚子問道。


  “也是機緣巧合,以後宋師傅和孫師傅就是我蕭家小館的廚師了,還望各位多多捧場。今天兩位師傅做了一些菜,也不算是多,就當給幾位客官添菜了。”


  楚夕一個眼神,兩個人自然就明白了,拿了小碟子過來把他們做的菜分開,隻要是來的客人都送一些。


  “多謝老板娘了,大娘啊,你真是有福氣,家裏有這麽能幹的兒媳婦,做夢都能笑醒了吧。”有嘴碎的人說道。


  歐氏也在一旁幫忙呢,遇到這樣的人也能笑嗬嗬的應對了,“可不是嘛,我們一家子全靠我這兒媳婦了,客官慢用。”歐氏臉上的笑容有禮又有距,就算是想再說點什麽,或者想套點什麽話都無從下嘴。


  宋元橋和孫守元兩個人的菜也得到了大家的歡迎,畢竟也是能夠獨當一麵的廚師了,麵對沒有那麽挑剔的食客,受到好評也是正常的,況且還是免費贈送的。

上一章目录+书签下一章