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第188章 有格調的廚房

  第188章有格調的廚房


  兩個人看到油條出鍋,配合著秋日晨光的熹微,分外的誘人好看,楚夕自然也注意到了兩個人的目光,有幾個小一點的油條讓蕭天赫端過去給兩個人嚐嚐。


  “小少爺,這可使不得啊,怎麽能讓你給小的們拿東西吃呢。”宋元橋趕緊過去接了過來。


  “三嬸說了,讓你們嚐嚐,以後你們要做的話,也得是這個標準才行。”蕭天赫脆生生地說道。


  “是,是,小的們知道了。”孫守元看著那油條直搓手,不是饞的,而是一種對新鮮事物的頂禮膜拜。


  油條入口,給兩個人的衝擊不是一般的大,他們也是做廚子這麽多年了,經驗不可說不豐富,油炸的食物也是做過的,但是多是炸雞炸魚或者是炸肉,這種炸麵的還是第一次見識到,外酥裏軟,帶著微微的鹹香,配上一口豆腐腦,簡直就是人間美味。


  如果楚夕知道他們是這樣的評價的話,估計鼻涕泡都能笑出來,她憑借的不過是超前兩個字,其實沒有那麽神奇。


  宋元橋和孫守元兩個人吃過了油條,又喝了一大碗豆腐腦之後,忍不住地打了個飽隔,雖然桌子上的菜還有不少呢,但是也實在是吃不下了,同時也對蕭家小館的菜色有了一個基本的了解吧。


  “夫人,小的們給您打下手吧,夫人放心,過兩天小的們就能上手了,也讓小的們給您露一手,您看怎麽樣?”宋元橋請示道。


  “正好,我要把羊頭先烀上,這灶台就歸你們用了。”楚夕把浸在冷水裏的羊頭取了出來。


  以往都沒有人要的羊頭,現在楚夕已經通過郝氏找到了固定的供貨商,價格超低,楚夕又花了一些錢讓他們幫忙做個基礎的處理,每天已拿貨,拿到的羊頭已經退過毛,髒東西也都處理的差不多了。


  楚夕覺得這點錢話的還是很劃算的,她隻要更加精細的處理就能直接上鍋了。


  宋元橋和孫守元兩個人洗幹淨了手,檢查了一下灶台後麵架子上用簾子蓋起來的各樣食材,這架子是楚夕後來添置的,各種食材都分門別類的放好,取用非常方便,也更加的衛生。


  畢竟他們現在隻是在一個草棚子裏,飛進來點蒼蠅蚊子和其他的小蟲子是擋都擋不住的,楚夕就想了這個法子,做吃食的最重要的就是安全衛生了,這樣讓人看著也更放心。


  這就是個開放式的廚房,多少人也都能看到,見楚夕處理的如此妥當,比自家的廚房還要更好的,怎麽能不放心過來吃飯呢。


  就是鎮子上的一些有錢人聽家裏的下人描述了,也更加放心了,別看是一個鄉野之間的小攤子,能考慮的這麽周到,也是非常難得了。


  楚夕把羊肉從中間卸開,耳朵和舌頭都單獨鹵起來,這兩樣東西不像是羊頭肉那麽耐燉煮,專門放在小鍋裏燉煮也更精細。


  這兩樣是最近這段時間外賣的最多的了,回家切一切就是一盤上好的下酒菜,不光是普通的老百姓喜歡,就是鎮子上的有錢人家經常過來預訂,有的時候來的晚了,還搶不著呢。

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