第137章 都是好東西

  第137章都是好東西

  這羊肉好吃，但是羊雜也就不像是豬下水那麽受歡迎了，因為羊雜的膻味實在是過於重了，就算是有人用處理豬下水的方法處理了羊下水，也遠沒有豬下水好吃，吃過之後那股子膻味，甚至幾天都散不掉，慢慢的就沒有人再對羊雜起什麽心思了。


  這正好給了楚夕一個機會，處理羊雜的手法她可是非常清楚的，去掉任何可能會帶來不好口感的東西，這是隻可意會不可言傳的。


  而且她舍得用材料熬煮，經過了她秘製的調料煮出來的羊雜，不光是祛除了羊雜的腥膻臭味，而且讓羊雜重新煥發了生機，羊肝的豐腴肥美，羊肚的勁道彈潤，羊肺油潤細膩……


  每一樣羊雜到了楚夕的手中，全都變成了難得的美味，今天就拿這些蓋房子的匠人們做個試驗，其實楚夕心裏是有數的，隻是還需要更多人的肯定。


  “可不是嘛，我拖郝嫂子和春香嫂子在賣豆腐的時候就弄了不少回來，有些甚至就是用一塊豆腐換的，不光包括這些羊下水，還有羊頭和羊尾巴，這些也是好玩意呢。”提起“廢物利用”楚夕也是有屬於自己的驕傲的。


  “羊頭和羊尾巴？這兩樣你也做成了菜？”李氏扶著肚子站了起來，她是一直在灶上燒火的，坐在棚子裏頭，掀開了草簾子透氣，也不是很熱，這也是李氏主動要求做的，不然她心裏不安。


  “羊尾巴我有特殊的用處，裏頭的羊尾油可是好東西，咱們這些羊雜能這麽好吃，這羊尾油可是起了很大的作用的。”


  “至於這這羊頭可是已經在鍋裏了，不然二嫂你煮的是啥？”楚夕笑了起來，有時候看著溫文爾雅的二嫂呆萌的樣子，也是一件非常讓人愉悅的事情的。


  “啊？我煮的竟然是羊頭？我還以為那味道是羊雜碎的味道呢，誰成想是我麵前的這鍋。”李氏微微有些臉紅，低眉垂首害羞起來的樣子怎麽看都是個大美人。


  楚夕本來想要誇一下李氏的美貌的，不過看著李氏頭上一直帶著的白色布花，到嘴邊的話又咽了下去，是啊，她人美心善性子柔弱的二嫂，也是新寡。


  “等羊頭出鍋了，二嫂可得多吃兩塊，要是沒有二嫂的功勞，這鍋羊頭肉可出不來這樣的美味。”楚夕拉過了二嫂的手說道。


  歐氏見妯娌倆相處的好，楚夕雖然是小的那個，但是非常知道照顧懷孕的嫂子，歐氏也就能放心了，李氏的性子比較適合做大家族的二兒媳婦，不爭不搶，性子溫婉，以前有蕭天赫的娘在，妯娌倆相處和諧，兄弟之間也不會因為內院女人的事情有什麽嫌隙，這是大家族選媳婦很關鍵的一環。


  如果要是選了兩個都強勢而且都有本事的兒媳婦，肯定是要發生衝突和爭執的，這是任何一個當家主母都不想看到的，李氏當時就是這麽被選擇的，成了衛國公二房的媳婦，但是後來發生的事情，實在是讓蕭家每一個人都猝不及防。