果酒飄香(4)
不一會兒四郎又端來了一個小壇子。
二郎嘴裏嚼著一塊兔肉,他跟前的小酒碗已經空了。四郎將新拿來的小壇子裏果酒給他續滿了。
“這個你盡管喝,我兌過水,不過味道要清淡許多。”
“你不知道我是不能喝涼水的。”二郎盯著四郎說道。
“你放心,沒事這水是開過的。”四郎笑著對二郎解釋到。
“開過的就不是涼水啦?”二郎在心裏上認為這是在自欺欺人。
“這你就不懂了,不過你再嚐嚐這個,我們久不在一起了,今晚好好嘮嘮。”四郎邊倒邊說著,並坐了下來。
“水開過與沒開過是絕對不同的。其實你說的涼水我把它稱為生水。”在四郎說話的時候,酒香的誘惑二郎的手不覺地想去端酒,四郎看著他遲疑的表情伸手示意到:“你嚐嚐,沒事的。”二郎於是喝了一口新續的果酒,砸吧啦砸吧嘴說:“是淡了點。不過這水到底有什麽不同,你倒是說說看?”二郎還是心存疑惑的問道。
“這你也不能放開了喝,多了也會頭暈的。”看到二郎又不自覺地喝了一大口,四郎忙又對二郎說道。然後又接著說:“其實我也說不上什麽道理來,但我試過,不光是你,即便是脾胃好的喝了生水也會鬧肚子的。可是經過煮沸的水就不一樣了,即使是涼的,喝了後不僅沒事,對健康的人來說還會感到很舒服,特別是腸道,經常喝還有一定的好處。”
“真煩!”聽到外麵小孩子們的吱咋吵鬧聲二郎有點討厭地說了一句。接著又看著四郎說道:“看來你對水感興趣了,還做了不少試驗呢?這樣說來咱兩個一個是水一個是土,又是一唱一和了。”話尾二郎帶著平時極少有的調侃的語氣。
“你可能不知道,在近一段我對水的揣摩和體驗當中發現水也有許多彎彎道道。”在四郎正興趣昂然地接著說下去的時候,五郎風風火火地一撩簾闖了進來。
“看你那風風火火的冒失勁,你來幹什麽?”二郎瞅著喘著粗氣的五郎,用斥責的語氣說道。
“讓我在你們這裏躲一會兒,我們在捉迷藏。”五郎喘著氣說道。
“這麽大的人了還玩小孩子的遊戲。”四郎接著說了一句。
“呀,這是什麽香味啊?”當看到桌子上的盆子裏還在冒著熱氣的兔肉時又驚喜地說:“還有新鮮兔肉啊?我說吃飯時不見你們,原來躲在屋裏好吃好喝,讓我嚐嚐?”說著伸手到盆子裏抓了一塊兔肉。當四郎伸手要打他的時候,五郎一溜煙地跑了出去。
四郎指著跑出去的五郎的背影對二郎說道:“都已經十三、四了還是小孩子脾氣。”說罷端起酒碗,“不說他了,我們喝酒。”同時將端起的酒碗向二郎示意了一下然後放到嘴邊一連喝了兩口。看著二郎也喝了幾口後,抹了抹嘴接著原先的話題繼續說道:
“你說的涼水,是從泉裏打來後積存了幾天的水。如果是直接飲用剛冒出來泉水也會沒事的,隻是你的脾胃不好,可能太涼了會刺激你的胃,尤其是大口的喝,那樣還有可能會發生胃痙攣。隻要你慢慢小口的喝這種現象就不會發生。”
“我知道你體驗過,所以我可以相信。但我總覺得沒有可使人信服的道理。”二郎在沉思中顯得還有些迷惑不解。
“我也仔細想過,雖然沒有什麽充分的道理,但這種現象確實是現實存在的。我唯一能想象到並能解釋的是,可能一旦水存放的時間長了後,裏麵會滋生一些不潔的東西。”
二郎點了點頭並說道:“這還有點說得通。”
“其實你不知道,溫水——就是加溫後而又沒有沸開的水,對人的身體更有害,喝了後會感到肚漲和悶氣。這更說明了一個問題,水裏由我們肉眼看不見的微生物,在溫度高的情況下更活躍,但是一旦水開了,也就是溫度過高的情況下他們可能就被殺死了。”
“嗯,有道理。”
在不知不覺的談話中一小壇子的果酒就要見底了,盆底也隻剩下了兩小塊兔肉。雖然四郎吃的和喝的偏多一點。但對二郎來說頭已經有些發暈了。
“不行我的頭有點發暈,今天不跟你說了,我得睡覺。”二郎說罷也不顧的飯桌還在床鋪上,身子往後一仰躺了下去。四郎一看知道他喝的有些醉了,於是趕緊收拾了一下也熄燈睡了去。