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第一百二十九章 想喝

  咕嘟!


  此時此刻,蘇泠已經把所有的身外之事拋諸腦後。


  心裏想的念的,都是張燊麵前那盆湯。


  蘇泠全程觀看了張燊做湯的步驟,她壓根就沒看出這些手法有什麽奇妙的地方。


  除了是一道酸辣口的鹹湯,看起來似乎也沒什麽特別的。


  蘇泠從小到大被灌輸的觀點,都是甜湯王道。


  特別是醒酒湯,一定要酸甜酸甜的,才能好喝又醒酒。


  鹹湯?那是什麽東西?能喝嗎?

  可現在,蘇泠發現自己居然在對一道鹹湯狂咽口水,這和她多年的信仰發生嚴重衝突,她很想昂起高傲的頭顱,不屑一顧的轉身就走。


  可這道魚頭豆腐湯也太香了一些,和蘇泠見過的那些豆腐湯,完全不是一個品種。


  此外,在蘇泠的認知裏,魚頭、魚尾都是無用的廢物,都是要丟掉的。


  怎麽可以用來做湯呢?

  更過分的是,魚頭做的湯,怎麽可以這麽香?

  沒有令人不適的土腥氣,有的就是一股濃鬱到幾乎化為實質的鮮香,湧入蘇泠的鼻腔,喚醒她全身每一個美食細胞對鮮味的追求,對美食的渴望。


  麵對張燊的詢問,蘇泠幾乎不假思索的用力點頭。


  不管了!

  什麽甜湯不甜湯的?

  什麽信仰不信仰的?

  再見吧!你們!

  現在!老娘!想喝!鹹湯!


  “你等我一下。”


  張燊見狀,不由得輕笑了一聲,從碗堆裏取出一個小碗,從湯盆裏舀了兩勺放進去。


  第一勺濃稠,舀的是豆腐、魚肉、香菇、玉蘭片。


  第二勺清淡,滿滿的一勺紅白相間的濃湯淋上去,讓小小一碗魚頭豆腐湯滿滿的都是美食靈魂。


  然後再放上一個湯匙,插進碗裏,遞給蘇泠。


  “給你。”


  “謝謝!對不起……等我一下!”


  蘇泠剛想接過來,發現自己手上的手機有點礙事,幹脆先把手機丟在灶台上,這才接過魚頭豆腐湯,用力吸了一口,隻感覺整個人都要升華了。


  好香啊!

  好香

  蘇泠把自己的小臉放在小碗上方,任由升騰的香氣把自己包裹住,聞了好一陣子,才想起來自己應該嚐一口。


  她撥動湯匙,先舀了一勺湯放進嘴裏,魚頭的鮮,豆腐的酸,香菇的香,玉蘭片的清新,完美的在湯裏匯聚,最後在香醋和紅油的點綴下,升華成入口爆炸的酸辣,怎的一個美字了得?

  哎?

  豆腐怎麽會是酸的?


  蘇泠有些不信,單獨舀了一塊豆腐放進嘴裏,嚼了幾下,微微的酸伴隨著豆腐的嫩滑,讓她不自覺的咽了下去。


  好吃!


  可是,豆腐不是澀的嗎,怎麽會酸?


  帶著這個疑惑,蘇泠連忙問向張燊道:“張燊,你家的豆腐怎麽是酸的,會不會放壞了呀?”


  “壞了?怎麽會?”


  張燊輕輕一笑,道:“豆腐工藝不同,味道是有細微差別的。鹵水豆腐微甜,石膏豆腐微澀帶苦,內脂豆腐微酸。我用的是盒裝內脂豆腐,酸是正常的。你仔細嚐嚐,是哪種酸,是食物酸,還是腐敗的酸,這個很容易區別吧?”


  “哦!那我再嚐嚐!”


  蘇泠恍然的點點頭,連忙又舀了一塊豆腐品嚐了起來,過了一會兒,她眼睛一亮,用力點頭道:“真的哎,是食物自帶的酸味,很淡,和醋酸不同,也不是腐敗的酸味,很特別!但是和湯很搭!”


  “也不盡然。”


  張燊笑著搖搖頭,道:“其實用鹵水豆腐,湯會更好喝。我用內脂豆腐不是因為它合適,而是我的冰箱裏隻有內脂豆腐。所以我說,這道湯還行,不能算很好喝。”


  兩人一問一答,聊的火熱,蘇泠直播間裏的水友,都已經快炸了。


  也怪蘇泠,光顧著從張燊手裏接過魚頭豆腐湯,卻沒想起要從直播間裏退出來,直接就把手機放在了灶台上麵。


  結果,直播間裏的水友們隻能聽到聲音,卻看不到影像,這到喉不到肺的感覺,著實讓人抓狂。


  看不到蘇泠的表情,看不到蘇泠吃東西的動作,看不到那一碗魚頭豆腐湯的細節,這一切的一切化成的渴望,在聽到蘇泠吸湯的聲音、吞咽的聲音的時候,又被十倍、百倍的放大。


  “不當人子!”


  “泠兒你媽喊你回家直播!”


  “技術主播在線直播吃獨食,請超管把這個房間封了吧!”


  “如果我沒有記錯的話,這個房間的超管就是主播她本人,你讓超管封房間,我感覺難度很大!”


  “技術流主播就是這麽討厭,居然依靠技術,輕輕鬆鬆就拿到了數碼站的房間超管,這裏麵,有貓膩!”


  “媽喲,大半夜的,我看一個技術主播的直播,居然把我硬生生給看餓了,這還有王法嗎?這還有法律嗎?我受不了了,我要寄出我珍藏多年的老壇酸菜牛肉麵,是時候了!”


  “吃什麽泡麵?粉它不香嗎?一碗螺螄粉,快活似神仙!沙雕們,來嗦粉了喲!”


  “臥槽!樓上滾蛋,一股濃濃的味道,我都感覺要從屏幕裏湧出來了,我受不了你那味!”


  “切!樓上的沙雕沒口福,糟魚臭鴨蛋,給錢也不換。臭豆腐,螺螄粉,沒吃過,非好漢。飯後一碗榴蓮,快活勝過神仙!”


  “艸艸艸!樓上,我牆都不扶,老太太都不扶,我就扶你!東國黑暗料理,你到底是吃了多少?你都經曆了些什麽呀!”


  蘇泠的直播間成功歪樓,而且還在以一種詭異的畫風,在往有內味兒的食物方向滑落。


  一時間,話題莫名其妙的就變成了“你都吃過什麽黑暗料理”,似乎隻有這樣,才能抑製住自己奔放的食欲,不被蘇泠吃東西的聲音給誘惑到,忍不住又半夜狂吃。


  張燊給蘇泠舀了一碗,端著一個湯盆,來到客廳坐下。


  看到張燊打算直接對盆下手,蘇泠急了,她三兩口把碗裏的東西吃光,抄起手機就跑過去,啪的一下把小碗懟過去。


  “我還要,加滿!”


  喂!小妞,你過分了!

  你不過是個不請自來的不速之客,什麽加滿不加滿的,往哪裏加?

  我懷疑你在開車!

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