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第十二章

  方瑞也沒去再意這個現象,到井裏挑了擔幹淨的井水回來,把砧板、鑽子、小刀找出來,開始準備要剖黃鱔了。黃鱔肉嫩味鮮,營養價值甚高,而且鱔魚肉中含有豐富的dha和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成份,而且是腦細胞的不可或缺的營養。經常吃鱔肉,可以提高記憶力,且有補腦健身功能。除此之外,鱔魚肉還有其它多種方方麵麵的藥用價值,在這裏就不一一闡述了。就如林芳芳所說的,黃鱔真的是個大補,野生鱔尤其如此。其實吃鱔魚的最佳方法是放入鍋中囫圇的煮了,等煮到半生半熟之後,撈出來,再把腸子內髒什麽的取出來,然後放入鍋中重新煮,這樣鱔魚的營養價值基本上就不會流失。剖黃鱔追求的不是黃鱔的營養,而是煮的方式與煮出來的味道了。方瑞知曉其中的區別與奧妙,所以他打算弄一個青椒炒鱔魚片,再弄一個水煮鱔魚。方瑞剖鱔的動作很利索,把黃鱔抓出來,用刀背大力敲暈了,然後用鑽子將黃鱔的頭部釘在砧板上,接著以刀片從後背開剖。剖開後,把骨頭剔幹淨,把鱔頭與鱔尾切掉,再將已是布匹一般的鱔魚肉切成一片一片,也就成了。老扁在邊上看著方瑞一氣嗬成的動作,就打趣道,“瑞子以你這手手藝,你完全可以去市場裏的菜市場賣水產品啊。”林芳芳就捏著他的耳朵,“這門手藝你能學會吧……瑞子,讓他來弄老扁以前在方瑞的教導下不是沒剖過黃鱔,那動作叫一個笨拙,甚至差點還把手給劃傷了。他聽了林芳芳的話,趕忙擺手,“不行,這事我學不來。”…………………………青椒炒鱔片,鱔魚紫蘇湯。另外還炒了幾個小菜,仍是餘英紅的廚藝。吃晌飯老扁是真沒客氣,已吃得摸著圓滾滾的肚子打著飽嗝的他,看著炒鱔片的菜碗跟鱔魚湯的碗裏還不有少的菜,聞著那誘人的香味,老扁起身又要盛飯去了。“剛胖子你是豬變的啊,都吃了六七碗了。”林芳芳正夾著一塊鱔片細嚼慢咽品味著呢,不滿地盯了老扁一眼,這麽好吃的菜,哪有你這樣吃的,狼吞虎咽的,好像剛剛放出來的牢改犯似的。“那個,芳芳啊,你五十步別笑百步好不好……貌似你也吃了三四碗了吧,在我的印象中,好像你一頓飯最多就吃一碗的哦。”“死胖子,找揍是不是!”林芳芳怒目瞪著他,她心裏也是有些不好意思的,一個女孩子第一次到人家家裏吃飯,就連吃了三大碗,好像哪個窮困山溝溝裏出來的似的,一點形象都沒有。林芳芳平時吃飯很注意形象的,不過今天實在是沒辦法,這菜弄得太好吃了。吃完飯後休息了片刻,方瑞帶著老扁跟林芳芳去屋後的竹林裏參觀養的一百隻雞。看著歡蹦亂跳、活力十足的幼雞們,兩人對方瑞的這種養雞的方式都很感興趣,都讚歎如此養出來的雞,都已經不是土雞,而是山雞了。林芳芳更是直接下訂單,等這些雞長成之後,她最少要其中的一半。方瑞笑著對兩人說,“別急,等雞長大了再說。”三人出了竹林,老扁忽地問,“對了,瑞子怎麽我今天一天都沒看見小黑?”方瑞皺著眉搖了搖頭,“你問的還真是個問題,小黑這幾天比我還忙,都是早出晚歸的,一天都不見它的蹤影,也不知這鬼頭鬼腦的家夥跑哪裏去幹嗎了。”老扁聽方瑞這麽說,便不再發問,一直走到屋前的水泥坪裏,打開摩托車後的箱子,從裏麵拿出個嶄新的盒子,“瑞子,這個手機你先拿著用,裏麵sim卡、充電器都有,我的號碼、榆木、雨秋的號碼都已經存在裏麵了……靠,你要給我錢?咱們兄弟的情誼是錢能夠衡量的嗎……你跟我還客氣個毛啊……而且你沒手機哥們聯係你也不方便不是?”“行,我先拿著用,等我買了就還你。”沒個手機感覺還真不方便,方瑞這幾天也有打算去買個手機,見老扁都幫自己買好了,給他錢也不要,也就不再客氣地拿了過來。“還什麽還,這就是專門買給你的……下午芳芳還有事,我們就先走了。”“就走了啊,吃過晚飯再走不遲吧,反正你是騎車過來的,也不怕沒車回去。”林芳芳在邊上就笑著道,“你這裏這麽好玩,飯菜又這麽好吃,我還真舍不得走呢……但今天下午是真有事情……還是下回再來玩吧。”見林芳芳真有事,方瑞也不勉強,“那成,你們等我一會兒。”方瑞轉身進了屋院子裏,拿了個蛇皮袋子把桶裏的那些大鱔裝起來,把水擠幹了,出來直接就往摩托車後麵綁,一邊綁一邊說道,“這個你們拿回去吃。”“瑞子沒這個必要吧?”老扁以為是方瑞拿了自己的手機心裏過意不去呢。“磨磨嘰嘰的幹嗎,叫你拿你就拿著嗎。”方瑞知道老扁以為自己有那種心思,也懶得做什麽解釋,綁緊了之後又道,“對了,明天我打算把屋旁邊那眼池塘幹掉,老扁你要不要過來抓魚。”老扁一聽頓時來了精神,“來,必須的嗎……上午下午,大概幾點鍾?”“具體時間還不確定,到時我提前打電話通知你嗎。”“行,等你電話。”林芳芳聽著就不樂意了,“怎麽,把我就晾一邊去了啊?”方瑞惑道,“你不是有事情嗎?”林芳芳嘟著嘴,“我隻是今天下午有事,我又沒說明天有事。”老扁不知哪根神經就搭錯了,忽地就道,“放心吧,我不會拋下你的。”他心裏的意思是我不會不帶你一起來這裏玩的,出口才發現自己用辭不當,結果芳芳很生氣,後果很嚴重,老扁不得不抱頭鼠竄。…………………………老扁兩人走後,方瑞感覺也有些乏了,就睡午覺去了。躺在床上迷迷糊糊中,好像聽到後麵竹林裏有雞叫的聲音,隱隱約約的好像叫得還比較慘烈,方瑞本想起床去看看,可想想籬笆搞得也蠻結實的,竹林裏的荊棘叢也清理幹淨了,適才自己出來時竹門也帶上了,應該不會有什麽問題吧。想著方瑞也就睡著了。午覺睡了兩個小時左右,醒來後方瑞拿出老扁送的諾基亞手機來翻弄,這手機是款翻蓋的,功

  能比較齊全,估計市場應該在千五百塊左右。方瑞想起老扁說的,通訊錄裏有榆木跟雨秋的號碼。打開通訊錄,還真有,方瑞沒有任何猶豫,就拔通了榆木的號碼,結果榆木的號碼是空號。方瑞又拔了雨秋的電話,那邊很快就接通了,“你好。”很禮貌很溫文爾雅的一個聲音,方瑞的腦中登時就浮現出了雨秋那戴著副近視眼、文質彬彬、身材消瘦的形象來,高中時期的記憶之門這一瞬間開啟,那段時期的往事的一幕一幕地掠過,一股溫馨感淌過心間,方瑞有些傷感地道,“雨秋,是我,瑞子。”“瑞子,真是你!”突然接到方瑞的電話,雨秋在那邊是驚喜交加。“如假包換。”兩年沒與雨秋打過電話了,方瑞也有些激動。“你小子玩了幾年失蹤,終於現身了,終於舍得給兄弟打電話了……說,你小子現在在哪裏。”雨秋一連串地譴責,又是迫不及待的道。方瑞能感覺到他那濃濃的真摯情誼,這讓方瑞的眼眶有些濕潤,看來真正的感情,確確實實是經得起時間的洗禮的。“我在家裏。”說這話時方瑞心裏多少有些苦澀。“你在家裏??小台兒村嗎??你小子終於肯回家了……你知道這幾年我們去過你家裏多少次嗎?這五年過年年年我們都去你家裏,就是想看看你這死小子回來了沒有……”雨秋絮絮叨叨地數落著,話裏滿是關懷。感情發泄完了之後,方瑞又與雨秋聊了其它的,得知在上海某名牌大學的雨秋今年大四即將畢業,而成績優異的他已經被國內一家知名的食品企業所錄取,做的是市場督導的工作,薪資也還不錯。爾後方瑞問起雨秋戀愛狀況,雨秋苦笑著說目前單身。方瑞就打趣說你是不是還是個初,雨秋窘笑不語,方瑞自然也就明白了。方瑞又跟雨秋聊了聊自己的現狀與打算,雨秋對方瑞的計劃表示很讚成,並開玩笑說以你的天賦與資質堅持下去,瑞子你一定會成為中國最大的農場主,成為中國最成功的農民企業家。方瑞就心想,等綠色未來的空間開啟,這些都是遲早的事情。掛斷電話後,把手機充上電,方瑞進入到了綠色未來係統,通過詢問,得知現在係統的能量值已經降到負九十六萬三千整。乍聞這個數字,方瑞難以相信地愣了下,記得昨天能量值還是負九十八萬多,怎麽今天一下就降了近兩萬點呢?方瑞想到了抓回來暫且養在院中水泥缸裏的黃鱔,肯定是自己決定把那些黃鱔養起來,係統值才一下增長了那麽多。這讓方瑞喜不自勝,嘿嘿,這些天哥們就啥事都不幹,天天抓黃鱔得了,再把它們全部養起來,那係統能量值還不是一下漲上去許多啊。方瑞記得上次自己對養雞產生這種念頭時,係統當即就提醒了自己,這次係統竟然沒有反並應,那意味這自己的這個想法是對的,是可行的。那這麽說來,空間開啟之日將越來越快嘍。正美滋滋地想著,忽聽老媽在屋子後麵喊,“小瑞起來了沒有?快來竹林裏看一下,怎麽少了兩隻雞?”

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